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米饭加一物竟然越吃越瘦

2015-12-07 来源:网友分享 作者:秦书芹

  大家都知道米饭的热量是很高的,吃多很容易让人肥胖,如果我们在煮米饭的时候加点东西,反而能让我们越吃越瘦,那么大家知道米饭减肥法吗?米饭怎么吃减肥呢?下面小编就为大家介绍一下吃米饭的减肥法吧。

  米饭越吃也能越瘦,这到底是怎么回事呢?如果在煮米饭的时候放入这些材料确实能让你越吃越瘦哦。

  煮米饭加一物主食也能越吃越瘦

  1、选择“粗糙”原料做米食

  富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。

  2、在米食里面加点豆

  红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

  3、在米饭里面加点胶

  在煮米饭的时候放入燕麦、大麦会有很好的瘦身功效呢,要知道燕麦、大麦中含有胶状物质,他们都是可溶于性的膳食纤维,延缓消化速度。

  4、在米饭里面加点菜

  蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。

  米饭这样做好吃100倍

  洗完米让入锅中,这是大多数人的蒸饭过程,如果按照下面的做法做,让你多吃两碗米饭还不够。

  1、加醋蒸米饭法

  煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。

  做法

  如果在蒸米饭的时候放入醋的话可防馊,而且更容易保存,而且不会说有醋的酸味,味道依然的香甜。

  2、加油蒸米饭法

  陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

  做法

  放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

  3、加盐蒸米饭法

  此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。

  在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。

  4、加茶蒸米饭法

  用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

  根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。