过敏体质的饮食 过敏体质的症状

一、适合过敏体质的饮食

　　过敏体质能吃什么
　　服用红枣。红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
　　喝蜂蜜。常喝蜂蜜有助远离伤风、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因在于其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种液体，在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。此外，蜂蜜里还含有一定的花粉粒，常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
　　吃胡萝卜。胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
　　食用金针菇。经常食用金针菇有利于排除体内的重金属离子和代谢产生的毒素和废物，有效增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症，健康人也可以通过吃金针菇来加强免疫功能。
　　过敏体质不能吃什么
　　芹菜。芹菜有可能引发口腔过敏综合征，其症状并非鼻塞或打喷嚏，而是口腔或喉咙瘙痒。
　　辣味食品。你曾因为吃了辣的东西而患上鼻窦炎吗？辣椒中的辣椒素会引发类似过敏的症状，如鼻腔充血、流眼泪、打喷嚏等。
　　酒精。你曾在喝酒之后感到鼻塞吗？酒精会让血管膨胀，就像让你的脸蛋红起来一样，也会让过敏性鼻塞越发严重。如果在喝酒之前已感觉有些鼻塞，你最好放下手中的酒杯。酒精中还包含一些在发酵过程中自然产生的组胺，也会加剧过敏反应。
　　过敏体质的人要如何安排饮食呢？以上为大家介绍了过敏体质适宜的四种食材及三种禁忌食材，过敏体质一定要学会挑着吃哦。

二、过敏体质有哪些表现

　　1、免疫球蛋白E（IgE）是介导过敏反应的抗体，正常人血清中IgE含量极微，而某些过敏体质者血清IgE比正常人高1.000倍-10.000倍。
　　2、正常人辅助性T细胞1（Th1）和辅助性T细胞2（Th2）两类细胞有一定的比例，两者协调，使人体免疫保持平衡。某些“过敏体质”者往往Th2细胞占优势。Th2细胞能分泌一种称为白细胞介素-4（IL-4）物质，它能诱导IgE的合成，使血清IgE水平升高。
　　3、正常人体胃肠道具有多种消化酶，使进入胃肠道的蛋白质性食物完全分解后再吸收入血，而某些“过敏体质”者缺乏消化酶，使蛋白质未充分分解即吸收入血，使异种蛋白进入体内引起胃肠道过敏反应。此类患者常同时缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A（sIgA），缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症，这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收，诱发胃肠道过敏反应。
　　4、正常人体含一定量的组织胺酶，对过敏反应中某些细胞释放的组织胺（可使平滑肌收缩、毛细血管扩张、通透性增加等）具有破坏作用。因此正常人即使对某些物质有过敏反应，症状也不明显，但某些“过敏体质”者却缺乏组织胺酶，对引发过敏反应的组织胺不能破坏，而表现为明显的过敏症状。

三、过敏性疾病的中医调理方法

　　过敏性鼻炎
　　中医认为，过敏性鼻炎的发生与外界因素密切相关。其病在肺，与脾关系较为密切。过敏性鼻炎患者可自行或请家人协助按摩印堂、上迎香、百会、迎香、合谷、风池、肺俞等穴位，能起到辅助治疗的作用。
　　食疗方：玉屏风散粥
　　黄芪60克，白术30克，防风10克，生姜15克，粳米90~150克。先将前两味煎半小时，后入防风煮沸取汁待用。生姜切成丁，加粳米及适量水煮成粥，倒入药汁调匀，再加红糖或白糖调味服用。尤其适合对冷空气过敏的过敏性鼻炎患者食用。
　　过敏性哮喘
　　过敏性哮喘的发病原因与过敏性鼻炎相似，中医认为其多是由于肺、脾、肾三脏虚弱，又受到外邪侵袭所致，因此防治过敏性哮喘应根据患者的具体情况，分别采用补肺、补脾和补肾的方法。此外，过敏性哮喘患者还可自行或请家人协助按摩肺俞、脾俞、肾俞、大椎、足三里、三阴交、合谷、曲池等穴位，能起到辅助治疗的作用。
　　食疗方：黑木耳粥
　　将黑木耳5克放入温水中泡发，摘去蒂，除去杂质，撕成数瓣后放入锅内；另将淘洗干净的粳米100克、红枣50克放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火熬煮至黑木耳烂熟，加入适量冰糖调味即可，分3餐服完。尤其适合体质较弱的过敏性哮喘患者食用。
　　皮肤过敏
　　皮肤过敏包括荨麻疹、湿疹、过敏性皮炎等多种疾病。中医认为，皮肤过敏性疾病大多属于湿热内蕴或阴虚血燥。皮肤过敏患者可自行或请家人协助按摩曲池、血海、三阴交、肺俞、中脘、神阙等穴位，能起到辅助治疗的作用。
　　食疗方：赤芍生地银花饮
　　生地25克，金银花30克，赤芍10克，蜂蜜适量。将前三味加水煎取汁，加蜂蜜调味，分2~3次饮用。适合荨麻疹、湿疹等皮肤过敏患者服用。
　　注：以上药膳请在医师指导下服用。

四、过敏性体质的人要注意什么

　　皮肤过敏患者最重要的一个原因是和患者自身的体质有问题，尤其是具有过敏体质的人生活中更容易出现过敏现象，拥有过敏体质的人对外界的刺激更加敏感，所以生活中皮肤过敏患者对于皮肤的护理更加要注意。过敏性体质的人要注意什么？
　　1，过敏性体质的人不要用一些去角质的洗护产品，因为敏感性肌肤的人皮肤对外界的刺激比较敏感，并且角质层比较薄，所以对于敏感性肌肤的人说敏感肌肤不宜去掉角质，生活中导致皮肤过敏的主要原因是角质薄和角质损伤。
　　2，过敏性体质的人要避免接触过热、过冷和其它刺激的物质，因为敏感性肌肤的人角质层比较薄，并且不能保持足够的水分，尤其是夏季的在空调房中，还有在秋季的时候，拥有敏感肌肤的人对于外界的刺激比较敏感。
　　3，过敏性体质的人要避免用祛斑、美白的产品，因为祛斑、美白产品多少的会含有化学物质，长时间的使用，对于人们的面部皮肤有很大的伤害，生活中对于一些刺激性较强的化妆品尽量少的使用。