喝普洱茶的好处说明 普洱茶的冲泡技巧

一、喝普洱茶的好处是什么

　　1、普洱茶性温和，暖胃不伤胃

　　这点对熟普洱茶尤为明显，一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有"不可承受之轻"的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在*、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。

　　2、普洱茶可以降血脂

　　许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%（视个体而不同），在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。[贝纳尔贾克托教授，巴黎亨利伦多医院].由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。

　　3、普洱茶可以减肥

　　血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显，而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高，喝普洱茶是不会再降血脂的。

二、普洱茶的品质说明

　　普洱茶是茶种里面最被大家接受的一种茶，普洱茶对于咱们日常保健很有帮助，特别是对于女人健康益处更是数不胜数，普洱茶对于爱美的女性朋友来说有深层的排毒、美白和纤体的神奇功效，另外，常喝普洱还可以延缓衰老的速度。

　　普洱茶为黑茶类之代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法，可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青捻、晒干，制成的大叶青茶，叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模，可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圆形的“七子饼茶”、心形的“普洱紧茶”。，饮后令人回味无穷，而且茶性温和，有较好的药理作用。

　　普洱茶品质别具一格，色泽润 ，香气馥郁，滋味醇厚回甜普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。游牧民族主食肉类，俗谚“可三日无粮，不可一日无茶”，可见普洱茶对降低血脂自古即有明证。 人们选购、饮用茶叶一般是求新不求陈，但是黑茶类中的某些茶，如云南普洱茶、湖南黑毛茶、广西六堡茶等，它们都是陈茶香气好，新茶香气差，当然也不是说越陈越好。

三、普洱茶的选购技巧说明

　　1、观外表。首先要看普洱茶的外观，不论是茶饼、砖茶、沱茶，或其它各种外型的普洱茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶是老还是嫩，一般情况下老叶较大，嫩叶较细。如果一块茶饼的外观看不出明显的条形（一片片茶叶所形成的纹路），显得比较碎和细，那就是次级品茶叶所制作的。

　　2、看茶色要看茶叶所呈现出来的颜色是深色还是浅色，光泽度怎么样。正品的颜色是猪肝色，一般要陈放五年以上的普洱茶的颜色才呈现黑中泛红的颜色。

　　3、看汤色。要看汤色。品质上呈的普洱茶，泡出的茶汤应该是透明发亮的，汤的表面看起来有油珠般的膜。品质不好的茶汤发黑、泛乌。

　　4、闻茶香。要闻气味。陈茶所飘散出来的是一种很甘爽的味道，而不是"臭仆味"。另外还要看看泡出来的叶底是不是完整，是不是还有柔软度。

　　市面上的一些黑店常常混弄不懂看茶的买家，会把存放多年的劣质普洱当作是上等普洱*，所以大家要擦亮自己的眼睛，运用上述的方法，看清什么是上等优良的普洱茶。最后小编希望大家都能喝上放心的健康茶。

四、普洱茶的冲泡办法

　　冲泡普洱茶的方法可以概括为三点：

　　1、水温。通常用沸水冲泡，水温不能低于90摄氏度。

　　2、用量。茶叶和水的比例为1:50，或者茶叶的用量为容器容量的20%左右，最好将茶叶紧压后拨松，这样冲泡的味道更佳。

　　3、水的选择。用纯水、矿泉水或山泉水冲泡最佳。煮水不宜沸腾过久，会影响到茶叶的活性。

　　如果想普洱茶的风味变得特别，小编还给大家介绍几种普洱茶的花式饮法。

　　1、冰镇普洱。经过冷冻后的普洱茶风味更十足，口感更清凉醇和，可将泡好的普洱茶放置冰箱内冷藏，有更好的解暑和提神作用哦！

　　2、菊花普洱。将菊花和普洱茶以1:3的比例一起用开水冲泡，口感清爽。菊花可以清热解毒，普洱味甘性温，一起搭配后功效倍增。

　　3、柠檬普洱。在冲泡好的普洱茶里滴入柠檬汁，再加适量的糖，味道酸甜可口，有生津祛暑、健胃消食的功效哦！