女性饮食女性所不知道的错误饮食习惯
2015-12-09 来源:网友分享 作者:伍含卉
现在越来越多的人都开始关注女性养生,在物质条件愈加丰厚的现代,人们的养生观念也越来越强。养生最重要的一环就是饮食,但是我们有一些一直沿用的饮食习惯其实都是不科学的,今天我们就来了解一下女性饮食中有哪些错误的习惯吧。
女人深信的6个饮食观念都是错的
俗话说,民以食为天。吃,对于养生来说非常重要。但不是说功效好的东西吃的越多对自己的健康越好的,饮食也要分科学饮食的,今天我们就来了解一下传统意识中一些错误的饮食习惯吧。
红枣和红糖是补血佳品
说法依据:红枣和红糖含铁丰富,并且是红色,因此有助补血。
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红枣和红糖中所含的铁均为“非血红素铁”,吸收率低,一般仅为1%~5%,而且吸收时容易受其他食物中膳食纤维、草酸、植酸的影响,所以它们的补铁效果往往较差。
营养真相:红枣是营养价值很高的零食,膳食纤维、矿物质等含量都较高,可以常吃。红糖的营养价值比白糖高,可用其来代替白糖调味,但每天也不要超过25克。
红糖的营养价值比白糖高,可用其来代替白糖调味
吃猪蹄能美容
说法依据:猪蹄富含胶原蛋白,对皮肤好,因此吃了能美容。
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胶原蛋白吃下去,需要被消化分解成氨基酸或“肽”,才能被吸收进入血液,被吸收后的氨基酸需要重新编组,组成人体所需的蛋白质,并不会直接以胶原蛋白的形式出现在脸上。因此吃胶原蛋白最多只能增加氨基酸的供应,并不能美容。
营养真相:胶原蛋白本身的营养价值并不高,且猪蹄中富含脂肪,胆固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。
柠檬水能美白
说法依据:柠檬水富含维生素C有助美白。
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柠檬并不是维生素C含量最高的水果,在冲泡时,用到柠檬的量很少,并且其中的维生素C并不会完全溶出,还被水进行了稀释,因此柠檬水中的维生素C含量并不高。
营养真相:柠檬水味道独特,几乎不含能量,而含有钾、少量的维生素C和类黄酮物质,是一种不错的饮品。
不吃主食能减肥
说法依据:主食能量高,因此不吃主食有助减肥。
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1克脂肪产生9千卡的热量,1克碳水化合物产生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主,因此说主食热量高是没有道理的。主食吃得少,可能引发疲劳、骨质疏松、皮肤变差、记忆力下降等多种问题。
营养真相:很多主食不但热量不高,还可以提供饱腹感,反而有利于减肥,比如燕麦、红豆、荞麦和黑米等。
吃木瓜有助丰胸
说法依据:木瓜丰胸的说法自古流传,也有人认为木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸。
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古籍中记载的木瓜丰胸源自“以形补形”的理论,没有任何科学依据。而木瓜酵素是一种蛋白酶,当其进入人体后,会被胃蛋白酶分解,失去酶的活性,根本没法发挥作用。维生素A也没有刺激雌激素分泌的作用,因此木瓜并没有丰胸的功效。
营养真相:木瓜是一种营养价值较高的水果,其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,有助护眼,此外,其还富含维生素C、钾、镁等多种营养素,平时可以常吃。
吃豆制品导致乳腺癌
说法依据:豆制品含有大量植物雌激素,容易引发乳腺癌等问题。
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大豆中的植物雌激素主要是大豆异黄酮,并不等于人体雌激素。它有双向调节作用,当体内雌激素低了它能弥补不足,可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病。
营养真相:许多研究表明,食用大豆制品不但不会因此患上乳腺癌,反而能降低其发生风险,建议每日食用30~50克大豆。
结语:饮食对于女性养生而言非常重要,既要吃得科学,又要吃出健康。今天和大家一起了解了一下许多人观念里错误的饮食习惯,希望今天的内容能够帮助到在饮食养生方面有错误观念的女性朋友。