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冰糖梨水的做法,冰糖梨水功效,冰糖梨水

2017-04-28 来源:网友分享 作者:沈宛海

一、冰糖雪梨的神奇功效

  1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
  2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用,经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
  3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
  4、冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
  对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
  5、冰糖雪梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
  6、冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

二、冰糖雪梨的快速做法

  冰糖雪梨的功效与作用很多,它对人体各方面改善都是有着很好帮助,虽然它不能治疗大的疾病,但是对改善人体一些小毛病,效果也是非常不错,所以这样的食物是生活中必备选择,利于身体健康发展。
  下面,就让我们一起来看看冰糖雪梨的家常做法有哪些吧!
  做法一:
  材料:梨若干个,冰糖(根据自己的口味加量)。
  步骤:
  1、将梨去皮去核,切成小块状;
  2、把切好的梨和适量的清水加入锅中,煮沸;
  3、把它们倒入容器内,待温热后加入冰糖,搅拌均匀后即可食用。
  小贴士:
  1、温度过高(超过60度),冰糖的营养价值就会有所降低;
  2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨;
  3、冰糖最好选者多晶糖。
  做法二:
  材料:雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克。
  做法:
  1、将雪梨去皮、去核、切块;
  2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟;
  3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用。

三、吃梨的各种好处

  好处一、梨子所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。

  好处二、梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
  好处三、梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
  因此,教师、播音员及歌唱演员经常吃梨,用来保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
  好处四、梨子含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。
  好处五、梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。
  梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。?

四、吃梨的一些禁忌

  1.体寒者:梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
  2.胃酸多者:梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
  3.尿频者:梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
  4.畏寒者:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
  5.糖尿病患者:梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
  6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
  7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
  8.梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
  9.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
  10.脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。