隔离雾霾君不只戴口罩

　　当空气有了“颜色”，当建筑逐渐“隐没”，雾霾下的城市，期待下一个蓝天。12月10日12时，北京市解除空气重污染红色预警。面对雾霾天气，我们应做好哪些防护措施？

　　空气重污染红色预警

　　1.健康防护提醒措施。提醒儿童、老年人和呼吸道、心脑血管疾病患者等易感人群尽量留在室内，避免户外运动；中小学、幼儿园停课；一般人群减少户外运动和室外作业时间。

　　2.建议性污染减排措施。倡导公众及排放大气污染物的单位自觉采取措施减少污染物排放。

　　3.强制性污染减排措施。在橙色预警应急措施基础上，增加机动车单双号限行，有关企业停产等。

　　侯立安院士：烹饪、吸烟会加重室内pm2.5浓度

　　近日，多地pm2.5浓度爆表，很多人采取了自我防护措施，可很少有人注意到室内也存在不少健康隐患。中国工程院院士侯立安近日表示，烹饪、吸烟和一些生活用品会加重室内pm2.5浓度。

　　侯立安在天津召开的第一届天津市可持续发展论坛上介绍说，对于民宅，烹调是室内pm2.5的重要来源之一。例如，在一个5平方米大小的厨房里，打开抽油烟机，考察煎、炒、蒸、煮不同的烹调方式下室内pm2.5的浓度变化。结果表明，不同的烹调方式皆会产生一定浓度的pm2.5；比较煎、炒、蒸、煮四种烹调方法，蒸产生的pm2.5最少，爆炒最多。

　　室内吸烟也会产生大量的pm2.5。“在一个10平方米的房间内，门窗采用胶带纸密封，点燃一根香烟。在烟点燃以后，室内pm2.5浓度直线上升，当烟燃尽后浓度到达峰值，尔后逐渐缓慢下降，约5小时后恢复到本底浓度值左右。”他举例说。

　　另外，一些常见的生活用品也会产生室内空气污染物，例如，点燃一盘蚊香会产生高浓度的颗粒物。

　　“现代人90%时间处于室内，室内空气质量直接影响着人体健康。因此，在大气质量短期内不能达标的情况下，室内由于相对密封、体积有限，更应该成为pm2.5污染防控的重点。”侯立安强调说。

　　雾霾天做好哪些自我防护

　　一、避免雾天晨练

　　建议可以改在太阳出来后再晨练，也可以改为室内锻炼。雾霾来袭，敏感人群要减少或禁止户外活动，尤其对于已经患有呼吸系统和心血管疾病的人士，要更密切地关注空气质量，调整自己的活动方式和出行计划。

　　二、做好鼻腔清理

　　雾霾天一定要出门的话，建议尽量远离马路。上下班高峰期和晚上大型汽车进入市区这些时间段，污染物浓度最高。

　　医生建议，从室外回来要将附着在身体上的霾及时清理掉。清理的方法很简单，做三件事：洗脸、漱口、清理鼻腔。其中，最关键的是清理鼻腔。

　　简单易学的清理鼻腔的方法是：洗净双手后，捧温水，用鼻子轻轻吸水并迅速擤鼻涕，反复几次，鼻腔的脏东西就全部清理干净了。注意清理鼻腔时，一定要轻轻吸水，避免呛咳，但次数不能多，一般一天洗一次即可，以免破坏鼻腔酸碱度，而且不能用自来水洗，最好用生理盐水。

　　三、净化室内空气

　　即使身居室内，因为人体代谢等因素也会导致室内空气污浊。雾霾天即便门窗全闭，若不采取净化手段，室内pm2.5的浓度至少有室外的1/3。因此，别把窗子关得太严，24小时门窗紧闭也不卫生。建议选择中午阳光较充足、污染物较少的时候短时间开窗换气。

　　正确使用空气净化器也很有必要。注意保持净化器周边环境的整洁干净，净化器开启时间不要短于半小时，尽量摆在离人近的地方。此外，家中可以养一些绿植。

　　对抗雾霾怎么吃才好

　　从目前的研究证据来看，有利于减轻雾霾损害的营养素主要是以下几个类别：

　　1.富含omega-3脂肪酸

　　omega-3脂肪酸（鱼油中的dha，及亚麻籽油、紫苏籽油等）有降低炎症反应的作用。国外研究发现，在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后，和没有增加的人相比，心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说，可以适当调整鱼和肉的比例，特别是少吃烟熏烧烤肉类（它们的氧化程度更高，且含致癌物），增加鱼类水产的比例。

　　2.富含胡萝卜素和叶绿素

　　胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素，菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用，而胡萝卜素在身体内转变成维生素a，有利于上皮组织（包括消化道、呼吸道、眼睛黏膜和皮肤等）的抵抗力和修复能力。如果维生素a缺乏，人体的呼吸道黏膜抵抗力下降，在雾霾环境中将会雪上加霜。每天应当吃半斤左右深绿色的叶菜。

　　同时，橙黄色和深绿色的蔬菜水果对预防肺癌等多种癌症有益，对预防心脑血管疾病有益，也是流行病学研究所认可的。既然雾霾的主要麻烦是造成肺癌风险上升，增加呼吸道炎症，增加心脑血管疾病发作的危险，那么所有帮助预防这些疾病的有益因素都可以说成是“对抗雾霾”。

　　3.富含维生素的食物

　　初步研究表明，维生素b6、维生素b12、叶酸、维生素c和维生素e等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害，比如深受大气污染所害的哮喘儿童，在增加vc和ve摄入之后，通气量的下降程度会轻一些。

　　日常生活中，一定要注意自己和孩子所吃食物的营养质量，尽量从新鲜天然食物中获得保护。那些只有油、糖、淀粉，却缺乏各种维生素和保健成分的东西，比如甜饮料、膨化食品、饼干、油炸面点、淀粉小吃之类，是不值得常吃的。