吃什么对肾好 补肾食谱有哪些
2017-05-16来源:快问养生编辑部 作者:范从寒
一、中年女性要如何补肾
一、板粟。
板粟不仅营养价值高,其药用价值也是非常之高的,在我国古代医学家就有着对板粟的记载,说板粟是肾之果也,肾病患者非常的适宜食之。板粟富含有丰富的蛋白质,还有维生素等营养素,它还含有大量的淀粉,有着铁杆庄稼之称。不仅营养滋补,而且是属于价廉物美一种产品,对于补肾健脾、强身壮骨等都有着很好的功效,可谓是也肾之果。
在古代也有着生食板粟,甚治腰脚不遂之说法,说明补肾,生吃板粟也是可行的。不过生吃板粟的话,一定要是新鲜的板粟,放在口中的话一定要慢慢的细细咀嚼,然后再慢慢的咽下去,可以早上和晚上食用,这样补益的效果非常之不错。不过当然了风干的也是不错的,每天早晚食用的话,对于治疗肾虚、预防肾虚都可以起到一定的作用,但不宜吃多。
二、荔枝。
荔枝我想大就应该都不陌生,在古代更是着妃子笑之说,荔枝的营养成分非常之丰富,不仅富含有果胶、苹果酸、柠檬酸、葡萄糖等我们人体必须的营养素,还含有丰富的铁、钙、磷等矿物质以及丰富的维生素等营养成分。荔枝味甘性温,有着很好的补益气血之功效,对于肾亏梦遗、脾虚有着很好的治疗作用,荔枝还是身益颜的保健水果,它有着很好的丰肌泽肤之功效。贫血的女性食用也非常不错,可以改善人体血液循环,从而改善贫血状况,但荔枝不宜吃多,如果是内热及肝火旺者是不适宜食用的。
三、龙眼。
龙眼的营养价值也是非常之高的,对于人体有着滋阴补肾、补中益气以及润肺益脾等功效,在民间还有着产妇做月子食用龙眼补血之说,对产后血亏、贫血等都可以起到很好的功效。
龙眼味道鲜嫩香甜可口,可谓是水果的营养大王,不管是新鲜的龙眼,还是龙眼干,它的补肾、补肾都是非常有名的,而且也是一款价廉物美的食物,对于神经衰弱、心悸也有着很好的治疗作用。
二、食疗方调理肾虚
1、八珍肚鸡汤:党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150
克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。先将前述八味药布包;母鸡去毛杂、洗净;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净;猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。
功效:可补益气血,适用于男子同房频所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛等。
2、元肉当归鸡:取元肉,当归歌30g,一只老母鸡。现将老母鸡进行清理,清洗,只让如果沸水走浸泡一会儿拿出来切成块。之后再放入锅中进行加水炖煮,同时加入元肉以及当归。煮好之后即可服用,每周两到三次。
功效:可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。
3、归芪参枣鸡汤:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟后,去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。
功效:可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。
三、女性补肾喝什么汤好
1、枸杞红枣乌鸡汤
原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
2、双红南瓜汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
3、杜仲党参乳鸽汤
原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐。
做法:乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过;杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用;将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、高血压等疗效。
四、女性补肾的饮食原则有哪些
给肝脏补充营养。蛋白质、糖、维生素A、维生素E等都是肝脏“喜欢”的的营养素,平时多补充这些营养素有利于养肝护肝。谷类食物是养肝护肝的最好的食物之一,如小米,含有丰富的蛋白质、维生素E等,护肝的同时还能够保护胃黏膜。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素,是养肝的天然美食。海带的钙含量是牛奶的10倍,含有多种人体必需的微量元素,多吃对肝有益。青苹果具有养肝解毒的功效,维生素丰富,可以多吃。蘑菇是一种具有解毒功能的食物,肝脏是人体的主要戒毒场所,多吃蘑菇对肝脏具有保护作用。
减轻肝脏负担。肝炎病人的饮食要清淡,便于消化。忌油腻、辛辣、高脂肪的食物,尤其是在肝脏急性炎症期间。多吃含纤维素的食物,如蔬菜等,这样才能保持胃肠道的通畅。人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解,水果有利于排便通畅。
补硒是养肝护肝的重要途径。免疫功能低下是肝病患者的普遍特征,主要表现为体内的病毒难于完全清除,病情容易反复发作。硒作为一种重要的微量元素,是强有效的免疫调节剂,可刺激体液免疫和细胞免疫系统,使得免疫功能增强,进而改善肝病患者多种症状。以硒麦芽粉、五味子为主要原料的体恒健养肝片,具有调节免疫力,修复肝损伤等等功效,是养肝护肝的必备法宝之一。