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吃什么补钙最快最好 4种食物能轻松有效补钙

2017-05-19 来源:快问养生编辑部 作者:沈宛海

一、四种食物能轻松有效补钙

  1、牛奶

  如果你想要补钙,喝牛奶无疑是一种最为快速并且便捷的补钙方式。因为牛奶在各大超市都有卖,因此大家想要获得补钙的途径是比较方便的。

  在牛奶中含有丰富的钙元素,而且经常喝点牛奶还能够温养补身,适合于各种人群。但喝牛奶存在一个缺陷,那就是在牛奶中所含有的脂肪与饱和脂肪的含量比较高,因此大家在通过喝牛奶来补钙的时候,一定要注意控制好喝牛奶的量,要不然就会出现肥胖,甚至还会引起血脂升高,因此大家在日常的生活中一定要注意到这点。

  2、鱼虾

  吃鱼虾对于给身体补充钙元素来说效果也是比较显著的,而且经常吃点它们还能够刺激身体中的激素生长,促进身体中氨基酸的形成,这对于骨骼的发展来说是非常好的。

  但是那些对于鱼虾过敏的人群,你们在日常的生活中就不能够再去吃它了,因为这会让自己严重过敏。

  而且大家在日常吃鱼虾的时候还要注意搭配得当,不要每天总是吃一种,要不然营养元素不能够全面的被身体所吸收,反而不利于健康。

  3、紫菜

  紫菜是一种非常好的补钙食物,而且其营养价值极高,大家在日常应该多吃点它。但对于那些消化功能不好的人群来说,就不要再去吃它了,因为紫菜的性质是属于寒性的,吃多了容易造成腹泻。

  大家在日常吃紫菜最常见的一种方式就是把它煮成紫菜汤喝,这样做出来的汤不仅鲜美,更为重要的就是能够有效的给身体补充营养,但有些人却受不了紫菜汤做出来比较浓的鲜味,那么大家在制作的时候可以在汤中滴一滴醋,就能够很好的缓解腥味,而且汤的味道也会变得更加的美味,大家在平时的生活中注意到就可以了。

  4、杏仁

  还有就是大家在日常的生活中还可以通过吃杏仁的方式来帮助自己补钙。而且在杏仁中所具有的油脂以及维生素的含量是比较高的,大家经常吃点杏仁对于身体的保养来说,可谓是好处多多。

  但大家在日常吃杏仁的时候一定要买那种做熟了的杏仁,因为在生杏仁中可能会含有一些有毒物质,大家吃了对身体来说没有好处。

  除此之外,大家在日常吃杏仁的时候还要注意控制好它的量,因为这毕竟属于坚果,如果吃多了容易出现上火的情况,大家在日常只要注意到这点就可以了。

二、女人补好钙美丽才会永久

  1、牛奶:每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有 100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

  2、豆制品:豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,重要的是,豆制品不含胆固醇。

  3、肉类和蛋类:肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

  4、海产品类:如海带,它是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。还有虾皮,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。

  5、富含维生素C、D的蔬果:维生素C对骨骼强健很重要,不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收,因此专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。多用维生素C丰富的水果入菜,与钙含量丰富的食材一起烹煮,例如小鱼干加葱蒜末炒酥后,加片橙子或淋柠檬汁,别有一番香甜。

三、补钙有什么注意事项

  1、适量的晒太阳

  适量的晒太阳对于给身体中补充钙元素来说是非常有好处的,这主要就是因为人在晒太阳时候,阳光中的紫外线会促进身体中的钙元素合成,那么在这样的情况之下就会增加体内钙元素的吸收率,从而有效的帮助大家给身体补充钙元素。

  但大家在晒太阳的时候一定要注意控制好时间长度,如果长时间晒太阳,容易让自己的肌肤变黑,每天控制十分钟左右就可以了。

  2、少吃盐

  还有就是大家在日常的生活中要注意少吃一些盐分含量比较高的食物,因为身体中的盐分越高,那么你在排尿的时候体内钙元素的排出量就会越多,从而严重影响大家身体中钙元素的吸收量。

  最正确的饮食方式应该是以多吃醋为主,因为醋有活化细胞,促进身体代谢的能力,因此大家在日常的生活中多注意吃点醋,对于身体的保养来说是非常有好处的。

  还有就是对于那些腹泻的人群来说,你们在平时的生活中要尽量减少吃杏仁,因为在它当中含有大量的油脂,如果你吃的太多的话,容易让你腹泻的情况加重,并且肠道消化不好,可以等你的肠胃疾病好了之后再去吃,这样就不会加重腹泻的出现。

四、生活中补钙的误区有哪些

  1、补钙越多越好

  中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI)》中提出:成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg,这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言,成人的推荐摄入量为每天800mg,一般从膳食中摄入钙至少500mg。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量,危害健康的风险就越大。摄入钙过多,可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用,也可能导致患肾结石病的危险性增加等。也就是说,营养素摄入不是越多越好,缺乏对健康不利,而过量也可能对健康有害。一般而言,通过日常的均衡膳食和增加奶制品的摄入,可以基本满足人体对于钙的需求。所以,补钙并非越多越好。

  2、吃钙片是补钙的最佳途径

  在我们每日摄入的天然食物中,有很多可以达到增加钙质的目的,像奶制品、豆制品等。比起钙片,这些食品存在着价格便宜、食用方便等特点,应为补钙首选。除了日常的食物调整以外,如果还不能达到身体需要,采用营养素补充剂或强化食品也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。

  3、轻信广告中某些夸大其词的说法

  某些厂商为了增加产品销量、扩大知名度,在广告中加入不切实际、夸大其词的言语和数据。专家称:正常情况下,钙剂对于人体的吸收率大致在30%左右。这显然与某些商业广告中所宣传的吸收率高达90%有很大出入。还有一些厂家把在动物身上获得的实验结果写在产品说明书中。对待这些,需要消费者有正确、客观的判断力,对待产品不能跟风、盲从,平时有意识地多积累一些医学常识是非常必要的。

  4、保健品与药品概念混淆

  从国家法规要求来看:保健食品是食品,安全性比较高,而药品是允许有毒副作用的。药品是在疾病状态下吃的,食品是可以让国民日常食用的。就时间而言,药品是偶尔吃的,食品可以经常吃。但值得注意的是,有些营养素产品在批成药品时,它的剂量允许大一些。长期大剂量摄入某些营养素对健康可能造成危害。

  5、老年人单纯补钙就能防治骨质疏松症

  对于老年人来说,缺钙是导致骨质疏松症的一个重要原因,单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症,需要从改善膳食结构和服用补钙剂两方面加强钙的摄入。

  6、强调儿童也必须通过服用钙保健品补钙

  实际上,儿童补钙最好是通过食补和保健品一起补充,保健品补充人体日需求量一半,剩下的通过食物补充,这样比较安全不用担心补钙过量。

  7、补钙首选含维生素D的产品

  慎服大量添加维生素D的补钙剂,服用过量会产生积蕴中毒现象。