客家糯米黄酒的做法 让你品尝美味糯米黄酒
2017-05-04 来源:网友投稿 作者:岑思天
在生活中,大家可能听说过黄酒,但是很多人都不知道怎么做,都是在市面上买的,其实市面上的黄酒没有自己制作的纯正。那么接下来我们就教大家怎么制作客家糯米黄酒吧!因为喝黄酒的好处有很多,要是我们自己可以做了,就可以帮我节省一笔钱,同时又可以使我们越喝越健康,何乐而不为呢?
首先我们就来给大家讲讲客家糯米需要哪些原材料?客家糯米的原材料很简单就只有两种那就是糯米和酒饼。
其次我们就具体讲讲客家糯米黄酒的做法,我们先准备适量的糯米,浸泡5小时或者更长时间比如一个晚上再把水滤去,把浸泡后的糯米倒入蒸锅的纱布上,盖好蒸锅把米蒸熟,等米冷却后倒进非常干净的大水缸。这时候我们需要在水缸里加入少量的冷开水,然后把买来的酒饼也放进酒缸,把酒缸盖好,冬天等6-8天,夏天等3-4天,就这样我们的客家糯米黄酒就制作好了。
最后我们来讲讲客家糯米黄酒的好处,喝客家糯米黄酒的第一个好处就是活血祛寒,疏通经脉,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。喝客家糯米黄酒的第二个好处就是对心脏有保护作用,因此心脏不好的朋友可以适当喝一些黄酒。喝客家糯米黄酒的第三个好处就是减肥、美容、抗衰老。适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢,还有利于减肥,还可以使我们的皮肤越变越好。
总之,客家糯米黄酒的好处有很多,在平日有空的时候,大家可以根据上面讲解的制作方法,制作适量的客家糯米黄酒,慢慢的品尝一下。还可以使我们我们的身体变好,不过值得提醒大家的是,客家糯米黄酒虽然好,但在我们饮用时一定要适量,不然喝醉了就不好了,还有就是对于那些不能饮酒的人就不要喝了。
相关阅读
养生推荐
发布养生资讯
我的投稿
相关问答