痛风病人能不能吃芋头呢 痛风护理期间要注意什么

一、痛风病人可以吃芋头吗

　　芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治痛风的常用药膳主食。

　　另外芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒，同时芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，对痛风的治疗也很好好处。

　　多数痛风患者都是由于食物的选择上不合理才导致体内的嘌呤物质过多而引发痛风的，体内的尿酸生成过多而排泄减少，使尿酸沉积在关节处，机理失去平衡。所以要合理的对待痛风必须改变体内尿酸高的状况，很显然，传统的药物治疗是很难达到这一效果的，如果用药不合理还会对肾脏造成损害。

　　体内的酸性物质过多而形成结晶沉积在关节部位，这是痛风发生的重要依据，所以我们在饮食上应尽量少吃豆制品、酸性食物，少喝啤酒，尤其是动物内脏和海鲜等，而对鸡蛋等蛋类食物不必太苛刻，可以适当摄取。

二、痛风护理期间有什么药注意的

　　一、建议戒酒。因为饮酒会使人体内的乳酸堆积，而乳酸是对尿酸的排泄有抑制作用的，如此一来，人体内的尿酸就会增高，当尿酸超标，痛风就会发作。这里提到了乳酸，那么就不得不说酸奶，同样地，酸奶也是含乳酸较多的，所以也不建议食用。

　　二、在饮食中注意食用合理的烹调方法。因为食品中都含有嘌呤量，嘌呤量高也会导致痛风，而合理的烹调方法则可以在一定程度上降低嘌呤量。比如痛风病人是不应该喝汤的，那么在煮肉的时候，可与先将肉拿汤煮过，之后把汤去掉，再吃肉。

　　三、日常生活中的各种食物都是含有嘌呤量的，痛风病人应该加以区分，了解清楚什么可以吃，什么不可以吃。比如说，动物肝脏是含嘌呤量最多的，绝对不应该吃;然后，海鲜类的食物尽量不吃，尤其是螃蟹、虾;蘑菇、豆类食品，建议少吃。

　　四、痛风患者应该多一些喝水。因为当痛风患者尿酸超标的时候，就需要服用碱性药物，以便碱化尿液，然后让尿酸进行溶解及排泄。而这时多喝水则可以稀释尿液，最好可以让每日的排尿量达到达2000ml以上。而睡前饮水可以防止尿液浓缩。

三、详解痛风给患者造成的伤害

　　1、痛风的危害有急性梗阻性肾病见于血尿酸和尿中尿酸明显升高，那是由于大量尿酸结晶普遍性梗阻肾小管所致。痛风常并有高血压、高脂血症、动脉硬化、冠心病及2型糖尿病。在年长者痛风死亡缘由中，心血管要素远超越肾功用不全。但痛风与心血管疾病之间并无直接因果联络，只是两者均与瘦削、饮食要素有关。

　　2、尿路结石痛风病人的尿呈酸性，因此尿中尿酸浓度增加，较小的结石随尿排出，但常无觉得，尿沉淀物中可见细小褐色砂粒;较大的结石可梗阻输尿管而引起血尿及肾绞痛，因尿流不畅继发感染成为肾盂肾炎。宏大结石可形成肾盂肾盏变形、肾盂积水。单纯尿酸结石X线上不显影，当尿酸钠并有钙盐时X线上可见结石阴影。

　　3、痛风对身体的伤害有什么呢?痛风性肾病持续性高尿酸血症，20%在临床上有肾病变表现，经过数年或更长时间可先后呈现肾小管和肾小球受损，少局部开展至尿毒症。尿酸盐肾病的发作率仅次于痛风性关节损伤，并且与病程和治疗有亲密关系。所以说，痛风并不是不治之症，但是久拖不治就会对身体造成严重影响。

四、哪些疾病会引起痛风出现呢

　　一、尿路结石

　　痛风病人的尿呈酸性，因而尿中尿酸浓度增加，较小的结石随尿排出，但常无感觉，尿沉淀物中可见细小褐色砂粒;较大的结石可梗阻输尿管而引起血尿及肾绞痛，因尿流不畅继发感染成为肾盂肾炎。巨大结石可造成肾盂肾盏变形、肾盂积水。单纯尿酸结石 X 线上不显影，当尿酸钠并有钙盐时X线上可见结石阴影，这是患了痛风的主要危害。

　　二、急性梗阻性肾病

　　痛风的主要危害有哪些，见于血尿酸和尿中尿酸明显升高，那是由于大量尿酸结晶广泛性梗阻肾小管所致。痛风常并有高血压、高脂血症、动脉硬化、冠心病及2型糖尿病。在年长者痛风死亡原因中，心血管因素远超过肾功能不全。但痛风与心血管疾病之间并无直接因果联系，只是两者均与肥胖、饮食因素有关。

　　三、痛风性肾病

　　痛风的主要危害表现为持续性高尿酸血症，20%在临床上有肾病变表现，经过数年或更长时间可先后出现肾小管和肾小球受损，少部分发展至尿毒症。尿酸盐肾病的发生率仅次于痛风性关节损害，并且与病程和治疗有密切关系。研究表明，尿酸盐肾病与痛风性关节炎的严重程度无关，即轻度的关节炎病人也可有肾病变，而严重的关节炎病人不一定有肾脏异常。