补锌最好的食物有什么 孕妇吃什么食物补锌
2017-06-14 来源:快问养生编辑部 作者:潘之玉
一、孕妇吃哪些食物补锌
孕期补锌食物之海产品
海产品一直都被称为是“锌库”,准妈妈们在孕期多吃一些富含锌元素的食物对肚中宝宝可是非常有益的。那么,哪些海产品中含锌量比较高呢?那就是牡蛎啦!牡蛎不仅价格便宜,而且非常常见,可谓是孕期妇女最适合吃的补锌食物了。除此之外,鱼类中,鲳鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼等鱼类也是锌元素最喜欢的藏身之所,喜欢吃鱼的准妈妈们可以有意识地多吃一些这些鱼。鱼类产品的烹饪方式非常多,想必准妈妈们是不会吃腻的。
孕期补锌食物之动物性食物
动物性食物中,含有大量锌元素的就是猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉等,除此之外,生蚝肉中也含有非常多的锌元素。不过,有些准妈妈们可能吃不惯生蚝肉,而且生蚝肉是大补的食材,也不适合长期的大量的食用,所以准妈妈们如果吃不惯也是没关系的。用其他动物肉来代替吧!
孕期补锌食物之植物性食物
植物性食物中,以硬壳果类的食物中含锌较为丰富,所以,准妈妈们完全可以多吃些瓜子、核桃、芝麻、花生等食物,当做休闲零嘴食品是再好不过了呢!
孕期补锌食物之水果蔬菜
其实,一些水果和蔬菜中的锌元素是常常会被很多准妈妈们忽略的,所以小编就要在这提及一下了。常见的含有锌元素的水果蔬菜主要有苹果、香蕉、紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆等。准妈妈们不妨开始多吃一些这类型的水果蔬菜吧!
二、宝宝补锌食物是什么
金针菇菜胆
原料:
金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
圆白菜炒肉丝
原料:
圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
做法:
1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。
4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
三、儿童补锌首选饮食有哪些
有挑食偏食习惯的儿童要适量补锌锌富含于牡蛎、瘦肉、动物内脏中。如果儿童因为不良的饮食习惯而不吃或少吃这类食物,那么每日锌的摄入量就达不到标准。因此,对于这样的儿童就应该适量补锌,同时积极纠正孩子的不良饮食习惯。
受感染的儿童要补锌 锌参与人体蛋白质、核酸等的合成。儿童感染时体内对锌的需要量增加,而胃肠道吸收锌的能力减弱。有些感染还会使锌从粪便或尿液中丢失,如反复腹泻与肾功能障碍、蛋白尿等。所以,受感染的儿童要适量补充锌剂和富含锌的食物,这不仅能预防和治疗缺锌,也有利于患儿的早日康复。
多汗的儿童宜补锌 人体中多种微量元素都通过汗液排泄,锌便是其中之一。由于受遗传、生理和疾病的影响,有些儿童存在多汗的现象,大量出汗会使锌丢失过多,而缺锌又会降低机体的免疫功能,使儿童体质虚弱,加重多汗,从而形成恶性循环,所以,多汗的儿童应适当补锌。
被动吸烟的儿童应补充锌 剂烟雾中含有一种毒性很强的重金属元素镉。镉和锌在吸收时互相干扰,在体内也有对抗作用。儿童被动吸烟时,镉的摄入和吸收增加,必然影响了锌的吸收,造成儿童缺锌。因此,吸烟者家庭的儿童应适量补充锌剂,预防缺锌的发生。
四、孕妈妈补锌注意事项是什么
补锌的时间
孕妈妈们一般都在怀孕后,在医院经过检查,在医生的指点下才开始补锌。其实,在孕前做备孕准备的时候就应该补锌。
锌,是人体必不可少的微量元素,对于人体健康的作用,就像专家们所说的:锌是“生命和智慧的火花”,没有锌,就没有生长发育。因此,备孕的时候准妈妈们就应该补锌。
锌,是人体必不可少的微量元素,对于人体健康的作用,就像专家们所说的:锌是“生命和智慧的火花”,没有锌,就没有生长发育。因此,备孕的时候准妈妈们就应该补锌。
补锌的食物
一般来说,补锌可以通过食用一些含锌的食物,比如瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等等。但是因为孕妈妈怀孕的原因,有些食物必须要忌口。
钙锌不能同补
很多保健品的宣传广告都号称“钙锌”同补,殊不知,微量元素互相之间会产生拮抗作用,同时补充轻则不吸收,重则给身体带来不适。因此,怀孕补锌、钙,最好在餐前补锌,餐后补钙,时间间隔一小时以上。