男人壮阳补肾的食谱推荐 超有用的补肾食谱
2017-06-17 来源:快问养生编辑部 作者:潘之玉
一、男人壮阳补肾食谱做法
一、韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜400g、鸡蛋2个、盐3g、料酒5ml、生抽5ml、糖3g。
做法:韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料酒,搅拌均匀锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用锅内重新注入油,7成热时倒入韭菜大火翻炒,调入盐、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入鸡蛋,翻炒5秒即可。
二、葱包蛋
原料:葱叶100克、鸡蛋3个、色拉油50克、精盐3克、五香粉2克、味精1克、料酒5克。
做法:将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用;将鸡蛋打散,加入料酒、精盐、五香粉搅拌均匀;热锅放油,倒入打好的鸡蛋液;倒入用精盐、味精调好的葱末料翻炒;炒至两面金黄色即可出锅装盘。
三、炖豆腐
原料:胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒、生抽、白糖、盐。
做法:胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒,切碎,豆腐切段;油锅放油,下肉末煸炒,然后放洋葱炒出香味,把其它配菜放进去炒,加点水咕嘟咕嘟,然后加点李锦记的鲜味生抽,白糖,盐各适量,然后勾芡,等汤汁熬好,把豆腐推入,用勺子轻轻地把汤汁浇到豆腐上,盛出,撒点香葱碎即可!
四、老醋花生仁
原料:花生米200克、黄瓜0.5根、洋葱1小块、香葱1根、香菜1根、老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、绵白糖5克、盐5克、色拉油少许。
做法:从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁;炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了;在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。
二、10大补肾壮阳的食谱
(1)鲜虾炖豆腐:鲜虾15克,豆腐3块,加葱白、姜、盐、炖熟食用。
(2)五香羊肉:羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜、姜、豆鼓、葱、茴香、五香酱油等调料拌食。
(3)麻雀粥:麻雀3~5只,去毛及内脏,切碎炒熟,与大米同煮粥,加葱、盐和调味品,空腹服食。
(4)虾肉炒韭菜:虾肉50克,用水泡软。锅中放油加热后,与切好的韭菜250克同炒,炒熟后加盐等调味品食用。
(5)枸杞炖乳鸽:枸杞子30克,鸽子1只(去毛及内脏),放炖盅内加水适量,隔水炖熟吃,吃肉饮汤。
(6)黑豆炖狗肉:狗肉250克,黑豆50克,加八角、茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、盐、味精等,同炖。食狗肉,饮汤。
(7)附片炖猪腰:取附片6克,猪腰2个,洗净切开去筋膜,切碎共炖,用精盐、味精调味,饮汤食猪腰。每天1次,连用10天为一疗程。
(8)枸杞子仔鸡:枸杞子30克,500克重以下的子公鸡1只,除去毛及内脏后洗净。用50度以上的白酒50~100毫升,加盐同炖,食肉饮汤。
(9)醉虾:取活对虾1对,用清水洗干净,放入白酒内将其醉死,捞出后加蒜泥、酱油、胡椒粉、醋、味精、香油等调成的汁蘸吃。
(10)苁蓉羊肉粥:取肉苁蓉20克,洗净切薄片;精羊肉150~250克,洗净切碎;大米100克洗净。同煮粥食用。经常服用,会取得较好的效果。
三、日常家常补肾菜品推荐
一、坚果炒秋葵
主料:秋葵250g、腰果80g、松仁50g、橄榄油、鱼露各适量。
做法:秋葵择洗干净,然后焯烫一下,切块;腰果和松仁用清水择洗干净,热油锅,放入松仁煸炒微黄,铲起待用;热油锅,放入腰果煸炒微黄,铲起待用;原锅放入秋葵,将腰果和松仁回锅,煸炒均匀,倒入适量的鱼露调味,熄火盛出。
功效:益智补脑、补血壮阳、降糖补钙的食疗功效。
二、黄花熘猪腰
主料:猪腰300克、干黄花50克、青椒、酱油、盐、糖、淀粉。
做法:黄花提前泡发,青椒洗净切成小块,黄花菜摘洗干净,切成段,把葱姜蒜切碎;取一碗加入清水淀粉酱油糖盐料酒勾兑成料汁,将腰子洗净,去掉筋膜,一剖两片,批去腰臊;再切成花刀,切成宽2厘米、长5厘米的条,锅中注入水,烧开将黄花菜焯水后沥干水分;将猪腰焯水,捞出沥干水分,加入淀粉料酒上浆;另起锅注油,爆香葱姜蒜碎,倒入腰花快速翻炒均匀,投入调好的料汁;加入黄花菜继续煸炒至汤汁浓缩,加入青椒快速翻炒均匀即可。
功效:补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
三、酥炸小海虾
主料:小海虾半斤、料酒、盐、生粉各适量。
做法:小海虾掐去虾头和虾钳,冲洗干净后沥干水分,放入适量料酒,撒入适量盐拌均匀;再放入适量生粉拌匀,让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉,锅内放油烧至6成热,下入小海虾炸至酥脆。
功效:温肾壮阳,益气补精。
四、5款超有用的补肾食谱推荐
海参粥
用料:水发海参50克,粳米100克。
做法:海参切碎与粳米同煮,加少许葱、姜、盐。
功效:海参具有补肾滋阴壮阳功效,用于温补肾脏,主治体虚体弱、四肢酸软、盗汗多梦。
补肾汤
用料:猪腰一副,杜仲、核桃肉各一两。
做法:把全部用料洗净入锅,加清水适量,武火煮沸后改用文火煲两小时,少许盐调味。
功效:对于泌尿系统有针对性功效,如肾虚引起的腰酸腰痛,遗精、水肿、小便不畅、过频过急等有特效。
羊腰粥
用料:肉苁蓉10克,羊腰一副,粳米100克。
做法:羊腰切碎与粳米、肉苁蓉同煮,补肾助阳、益精通便。
功效:治疗中老年人畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、便秘。
百合甲鱼汤
用料:甲鱼,柴胡三钱,杏仁、贝母、前胡、百合、知母各五钱。
做法:将甲鱼洗净,去内脏分段,用少量油煎香;将中药洗净,把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,少许盐调味食用。
功效:甲鱼有滋阴补肾的功效,对体虚盗汗、腰部酸疼、潮热、白发、四肢无力、头晕耳鸣有效。
冬虫夏草羊肉汤
用料:羊肉适量,淮山一两半,杞子七钱,枣八枚,冬虫夏草五钱,蜜生姜六片。
做法:全部用料洗净入锅,加清水适量,煲一小时,适量盐调味。
功效:羊肉温补,冬虫夏草的虫草素温补肝肾,益精壮阳。治疗腰酸脚软,夜尿多频,男性阳痿滑泄。女性白带异常。