墨旱莲的功效与作用有哪些 墨旱莲的食用方法有哪些

一、墨旱莲有什么功效与作用

　　（一）墨旱莲的作用

　　止血。

　　旱莲草粉敷于动物伤口上和股动脉半切断伤口上，止血时间平均为2分钟。

　　提高免疫。

　　旱莲草水煎剂对小鼠灌胃可明显增加胸腺重量，提高外周血中白细胞数量和T淋巴细胞百分率。可对抗环磷酰胺引起的溶血素抗体含量的减少，但对小鼠脾细胞分泌抗体功能和血清溶血素抗体含量均无影响。说明旱莲草能提高细胞免疫功能，并能保护体液免疫功能；而对正常的体液免疫功能影响不大。

　　保肝。

　　给与旱莲草提取物后，动物血清AlT、AST、AKP的活性较对照组有明显下降，肝细胞小叶坏死和脂肪变性明显减轻，并发现尚能促进肝细胞的再生。旱莲草抗肝毒的主要活性成分为螃蜞菊内酯、去甲螃蜞菊内酯。

　　抗自由基和抗染色体损伤。

　　旱莲草螃蜞菊内酯通过消除氧自由基的机制，而实现对5-脂氧酶起抑制功效，以消除炎症物质，是一种对5一脂氧酶具有强力选择性的抑制剂。旱莲草灌胃和腹腔注射对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓多染红细胞微核有明显的抑制效应，表明对染色体损伤有一定的保护作用。

　　抗菌。

　　抗菌和较强的抗缺氧作用。

　　抗衰老和抗突变。

　　近代药理研究认为，墨斗草能使动物退化的免疫器官重新恢复到正常，进而提高细胞免疫和体液免疫。而免疫功能的降低是机体患病、衰老的主要原因。旱莲草对免疫功能的影响可能是它健身、延年益寿的药理基础。

　　旱莲草具有消除自由基和消除炎性物质的作用，以及提高细胞免疫功能，尤其是对染色体损伤有保护作用。这些是补肝肾抗衰老的另一方面的物质基础，是较其他补药更为突出的作用。

　　生发乌发。

　　《本草纲目》记载旱莲草“汁涂眉发，生速而繁”。古代的许多本草书上都记载旱莲草能“乌髭发”、“须发变黑”、“生长毛发”。

　　中医讲“发为血之余”，而肝藏血，头发又是血液在体外的延伸部分。如果肝肾精血足，则头发乌黑亮丽。反之，就会出现脱发、白发、头发变黄、干枯、开叉、断裂、不顺滑等问题。不仅如此，由于肝经的循行路线要环绕生殖器一圈，因此，长期肝肾阴虚者不仅头发会变白，阴毛也会变白。墨旱莲之所以能够养发，与其养肝肾的作用有关。而中医学里一直流传着这样一句歌词“甘酸性寒墨旱莲，归经肾肝补肾肝，肝肾阴虚头晕遗，须发早白腰膝酸”，歌词的意思是说墨旱莲味甘、酸，性寒，能补肾益肝，对因肝肾虚弱而引起的头发早白或腰膝酸痛者有特殊疗效。

　　舒缓更年期症状。

　　滋阴固贤旱莲草汤

　　旱莲草四钱、女贞子三钱、花旗叁三钱、丹皮三钱、山萸肉四钱、川断三钱、杜仲四钱、合桃肉五钱、石斛五钱、腊角丝三钱，清水五碗煎成八分温服，凡肾阴不足，虚不受补，体能下降者最为适合。

　　治肝肾阴虚证。

　　本品甘寒，能补益肝肾之阴，适用于肝肾阴虚或阴虚内热所致须发早白、头晕目眩、失眠多梦、腰膝酸软、遗精耳鸣等证。单用或与滋养肝肾之品配伍。如旱莲膏(《医灯续焰》)单用本品熬膏服；二至丸(《医方集解》)以之与女贞子同用；亦常与熟地、枸杞子等配伍。

　　治阴虚血热的失血证。

　　本品长于补益肝肾之阴，又能凉血止血，故尤宜于阴虚血热的出血证。可单用或与生地黄、阿胶等滋阴凉血止血之品同用。

　　治过敏性鼻炎。

　　墨旱莲为滋补肝肾常用中药，现代药理研究表明，墨旱莲能提高机体非特异性免疫功能，降低变态反应，减少生物活性介质的释放。对于长期反复不愈的过敏性鼻炎，坚持用墨旱莲煎剂治疗半年以上，多获良效。

　　治小儿脾疳。

　　黄精补气养阴，健脾润肺益肾，气味平和，味甘纯正，口感好，治疗小儿脾疳极易被小儿接受。

　　（二）墨旱莲的功效

　　【性味】 甘酸，凉。

　　《唐本草》："味甘酸，平，无毒。"

　　《滇南本草》："性寒，味咸。"

　　【归经】 入肝、肾经，

　　《本草经疏》："入肾、肝、胃、大小肠。"

　　《得配本草》："入足少阴经血分。"

　　【功能主治】 凉血，止血，补肾，益阴。治吐血，咳血，衄血，尿血，便血，血痢，刀伤出血，须发早白，白喉，淋浊，带下，阴部湿痒。

　　《唐本草》："主血痢。针灸疮发，洪血不可止者敷之；汁涂发眉，生速而繁。"

　　《日华子本草》："排脓，止血，通小肠，敷一切疮并蚕瘑。"

　　《滇南本草》："固齿，乌须，洗九种痔疮。"

　　《纲目》："乌须发，益肾阴。"

　　《本草述》："疗溺血及肾虚变为劳淋。"

　　《生草药性备要》："治跌打伤，理酒顶，化痰，杀螆，止痒，干水。"

　　《分类草药性》："止血，补肾，退火，消肿。治淋、崩。"

　　《南宁市药物志》："治目疾、翳膜。"

　　【用法用量】

　　内服：煎汤，0.3——1两；熬膏、捣汁或入丸、散。外用：捣敷、研末撒或捣绒塞鼻。

　　【临床应用】1治疗各种出血，如支气管扩张咯血、溃疡病出血、血尿等，也能治疗药物引起的溶血。2治疗阴虚内热而头晕、腰酸、乏力等病症。3治疗慢性肝炎和药物性肝损害的AlT、AST升高。

二、墨旱莲有哪些食用方法

　　生地旱莲草粥

　　功效：主要治疗鹅口疮虚火上浮型：口、舌白屑稀散，周围红晕不著，面白唇红，口舌糜烂，神疲乏力，口干不渴，舌嫩红，脉细。

　　材料：生地15克，旱莲草15克，粳米30克。

　　做法：将生地、旱莲草水煎，取汁去渣，粳米加清水煮粥，熟时加入生地旱莲草汁，再煮沸片刻，即可服用。

　　旱莲草猪肝汤

　　功效：治鼻出血，肝胆疾病合并症。

　　材料：旱莲草60克，猪肝250克。

　　做法：旱莲草60克、猪肝250克，调料适量，加水煎汤饮服，每天l剂，连服数剂。

　　旱莲草柏叶茶

　　功效：清热止血，养阴益肾。

　　主治：阴虚火旺或感受暑邪所致吐血、咯血、鼻衄等多种出血。

　　组成：旱莲草30克，荷叶、侧柏叶各15克。

　　制法：上药捣碎，置热水瓶中，冲入沸水泡闷15分钟，代茶频饮。每日1剂，血止后停服。

　　宜忌：热象不明显者，不宜久服。

　　按语：方中旱莲草既能养阴益肾，又有良好的止血作用。动物试验：半切断狗股动脉，立即用旱莲草干粉敷上稍加压迫，有良好的止血效果。荷叶微苦、性平，功能清热、解暑、止血。侧柏叶苦涩、微寒，为临床上常用的止血药。实验证明，它能缩短出血和凝血时间，生用效力较好，侧柏炭的凝血作用比生品差，对溃疡病并发出血有较好的疗效。三药配用，对阴虚火旺或感受暑热所致的出血极为相宜。

　　出处：《食物中药与便方》

三、墨旱莲的药理作用都有哪些呢

　　1.止血作用

　　将狗的股动脉半切断，用墨旱莲叶粉敷出血处，并稍加压迫，有良好的止血效果。水提物亦有显着止血作用。

　　2.对心血管系统的作用

　　应用豚鼠离体心脏观察到旱莲草有增加冠脉流量作用，并使心电图T波改变得到改善。亦有试验表明，小白鼠在常压缺氧情况下注射旱莲草能明显延长生命，在减压缺氧耐力的情况下，同样可提高小鼠的存活率：给药组的存活率为76.5%，对照组为23.5%，P<0.05；两组差异显着。作用快，维持时间长，且毒性小，po给药LD50为163.4±21.4g/kg，安全系数为700-750倍。

　　3.对中枢神经系统的作用

　　旱莲草对小白鼠的镇静及镇痛作用非常显着，总黄酮作用不如总成分。

　　4.提高免疫作用。

　　旱莲草水煎剂对小鼠灌胃可明显增加胸腺重量，提高外周血中白细胞数量和T淋巴细胞百分率。可对抗环磷酰胺引起的溶血素抗体含量的减少，但对小鼠脾细胞分泌抗体功能和血清溶血素抗体含量均无影响。说明旱莲草能提高细胞免疫功能，并能保护体液免疫功能；而对正常的体液免疫功能影响不大。

　　5.保肝作用。

　　给与旱莲草提取物后，动物血清AlT、AST、AKP的活性较对照组有明显下降，肝细胞小叶坏死和脂肪变性明显减轻，并发现尚能促进肝细胞的再生。旱莲草抗肝毒的主要活性成分为螃蜞菊内酯、去甲螃蜞菊内酯。

　　6.抗自由基和抗染色体损伤作用。

　　旱莲草螃蜞菊内酯通过消除氧自由基的机制，而实现对5-脂氧酶起抑制功效，以消除炎症物质，是一种对5一脂氧酶具有强力选择性的抑制剂。旱莲草灌胃和腹腔注射对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓多染红细胞微核有明显的抑制效应，表明对染色体损伤有一定的保护作用。

　　7.抗菌作用。

　　抗菌和较强的抗缺氧作用。

　　8.抗衰老和抗突变。

　　近代药理研究认为，墨斗草能使动物退化的免疫器官重新恢复到正常，进而提高细胞免疫和体液免疫。而免疫功能的降低是机体患病、衰老的主要原因。旱莲草对免疫功能的影响可能是它健身、延年益寿的药理基础。

　　旱莲草具有消除自由基和消除炎性物质的作用，以及提高细胞免疫功能，尤其是对染色体损伤有保护作用。这些是补肝肾抗衰老的另一方面的物质基础，是较其他补药更为突出的作用。

　　9.生发乌发作用。

　　《本草纲目》记载旱莲草“汁涂眉发，生速而繁”。古代的许多本草书上都记载旱莲草能“乌髭发”、“须发变黑”、“生长毛发”。

　　中医讲“发为血之余”，而肝藏血，头发又是血液在体外的延伸部分。如果肝肾精血足，则头发乌黑亮丽。反之，就会出现脱发、白发、头发变黄、干枯、开叉、断裂、不顺滑等问题。不仅如此，由于肝经的循行路线要环绕生殖器一圈，因此，长期肝肾阴虚者不仅头发会变白，阴毛也会变白。墨旱莲之所以能够养发，与其养肝肾的作用有关。而中医学里一直流传着这样一句歌词“甘酸性寒墨旱莲，归经肾肝补肾肝，肝肾阴虚头晕遗，须发早白腰膝酸”，歌词的意思是说墨旱莲味甘、酸，性寒，能补肾益肝，对因肝肾虚弱而引起的头发早白或腰膝酸痛者有特殊疗效。

　　理化鉴别

　　1.取本品粉末约0.1g，加50%乙醇3ml，水浴温浸10min，滤过。取滤液1ml，加0.2%茚三酮试剂，水浴加热片刻，溶液显红紫色。（检查氨基酸）

　　2.取本品粉末约0.5g，加乙醇10ml，水浴温浸15min，滤过。滤液蒸干，加醋酐硫酸1滴，显蓝色，放置后显绿色。（检查皂甙）

四、墨旱莲的临床应用有哪些

　　①治疗白喉

　　取新鲜旱莲草的根、茎、叶，用凉开水洗净，捣碎绞汁，加等量蜂蜜；儿童每日100毫升，分4次口服。同时根据全身情况，对症处理。如并发支气管肺炎者，加用青、链霉索；并发心肌损害者，应绝对卧床休息，静脉注射高渗葡萄糖溶液、维生素C及激素（或采用能量合剂）；阻塞严重而有窒息症状者，应及时行气管切开等。最初观察轻型白喉92例，治愈84例，死亡8例；继之又观察37例，治愈35例，死亡2例。治愈病例中约近半数于24小时体温降至正常，其余部分于48～72小时降至正常。除18例行气管切开术外，其余多在2～3天内呼气通畅。鼻咽假膜及扁桃体充血一般于3～5天内消失。涂片检查多数在2～6天内转阴。白细胞计数亦随体温下降而转为正常。旱莲草宜新鲜配置，久贮常变质失效。

　　②治疗肺结核咯血

　　取旱莲草全草、白茅根茎制成注射液，每毫升含早莲草0.5克，白茅根0.5克。每天肌注2～3次，每次4毫升；对大咯血患者，可用注射液4毫升加入50％葡萄糖20毫升中静注，每天2～3次。用药时间一般为4～5天或稍长些。副作用偶有寒战、高烧，待出汗后即消失，多为制剂不纯所致。

　　③治疗痢疾

　　取旱莲草4两，糖1两，水煎温服。通常服1剂后开始见效，继服3～4剂多可全愈，无副作用。

　　④防治水田皮炎

　　取墨旱莲搓烂涂擦手脚下水部位，擦至皮肤稍发黑色，略干后，即可下水田劳动。每天上工前后各擦1次，可预防手脚糜烂。对已经糜烂的也可使用。据2000余例的试用，有一定效果。