吃葡萄柚有什么营养价值 警惕吃葡萄柚要注意4个问题

一、葡萄柚是什么

　　葡萄柚在我国被叫做西柚。它起源于我们亚洲，属于人工种植的树种，是芸香科柑橘属于亚热带植物中的一种。葡萄柚树为常绿乔木，树高6米左右，但是最高的可达15米。叶子狭长，为深绿色，白色花朵，呈四瓣。葡萄柚果实为长得比较大，像扁球形状，一般直接在十厘米到十五厘米之间，葡萄柚的果皮是黄橙色的，经常几十个簇生成穗，像葡萄一样，也是因为这样才会被人们叫做葡萄柚。果肉分瓣的，像橙子一样，果肉酸中带苦。葡萄柚的品种不同它果实的颜色也不同，经常出现的有白色、粉红和红色。

　　早期葡萄柚被西方人当做装饰的盆景，作为观赏使用。后来葡萄柚被一个叫做沙达克的船长带到了加勒比地区，那里的人把葡萄柚当成制作化妆品、香料的原材料。直到19实际才被欧洲人作为水果和蔬菜饼开始受到人们的喜爱和欢迎。

　　说到葡萄柚的果实，在北美、欧洲各国地区是他们家庭早餐必备的水果和饮料，在这些地区特别是西方，葡萄柚已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙的重要农产品。特别是在上层社会和白领阶层，以吃葡萄柚为一种品位，而很少有人问津老少皆宜的甜橙。因此，吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚，在一般人看来是一件很酷的事情，这也是葡萄柚被称为“来自天堂的水果”的原因之一吧，那么别的原因是什么么?

二、葡萄柚的作用有哪些

　　葡萄柚的果肉是非常柔嫩的，多汁解渴，味微酸带有苦味，但是苦味中带有淡淡的清香，吃起来口感非常好。葡萄柚最直接的用途就是被人们当成水果和蔬菜使用。一年中，全世界一半的葡萄柚都被作为水果食用，或者将其榨成果汁当饮料用以解渴。特别在北美、欧洲地区，他们认为葡萄柚和牛奶一样，都是早餐必备的。据统计，葡萄柚每年的销量都在不断上涨，现已成为仅次于甜橙的重要农产品。

　　1、葡萄柚中含有丰富的钾元素和能够降低血液中胆固醇的天然果胶，唯独没有包含钠元素，因此葡萄柚也被作为控制是高血压和心血管疾病重要水果。

　　2、葡萄柚含有丰富的叶酸，叶酸是孕妇非常需要补充的物质之一，因为叶酸可以预防经常服用避孕药的女性和贫血的孕妇减少生育畸形婴儿的概率。

　　3、葡萄柚中含有的天然“酶”是可以帮助人体吸收钙物质和提问物质的，这两种元素都是人体正常代谢所必需的矿物质，所以吃葡萄柚也是很有必要的。

　　4、经常食用葡萄柚还可以减肥。葡萄柚中含有的酸性物质可以促进食物消化，从而促进消化功能，防止营养变成脂肪堆积。据统计，一个葡萄柚中就100毫克的微量物质，这些物质可以消除疲劳、美化肌肤。养颜美容葡萄柚所含的天然维生素P，能强化皮肤毛细孔功能，可加速复原受伤的皮肤组织，女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原则。

三、葡萄柚有哪些营养价值

　　葡萄柚既然是被称为“来自天堂的水果”，那么它的营养价值肯定不少。现在正是葡萄柚的当季的时节，我们享受美味的葡萄柚的同时是不是有必要了解一下葡萄柚的营养价值呢?

　　葡萄柚含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，并且葡萄柚是含糖量很少的水果，我们都知道，吃甜的东西容易发胖，但是吃葡萄柚是不会的长肉的，所以爱吃的朋友们尽量吃吧。葡萄柚中的维生素P可以起到改善皮肤肤质和紧缩、清洁毛孔的作用，有利于皮肤保护和美容。维生素C可以组成人体内合成胶原蛋白，促进抗体的生成，从而增强人体免疫力和抵抗力。

　　我们知道高血压血压患者是需要经常降压药的，目的就是为了排除体内多余的钠元素，来平衡身体正常的生化代谢功能，然而在服用降压药后，排除钠元素的同时吧人体需要的钾元素也一起排除了，这样同样不利于我们身体的健康。因为钾元素是用来维护心脏、血管、肾脏功能的。然而葡萄柚柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者应当经常食用葡萄柚。

　　葡萄柚还含有天然叶酸。叶酸对早期妊娠是非常重要的，同样在孕妇的在整个怀孕期间也是同样必不可少物质。孕妇在怀孕期间多吃葡萄柚，会使胎儿身体组织迅速健康成长，在此期间孕妇也需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，葡萄柚是孕期妇女必须吃的水果。

四、吃葡萄柚要注意哪些问题

　　我们知道所有东西都不是完美的，葡萄柚也一样，虽然拥有丰富的营养价值和许多功效，它还是拥有一些缺陷的。所以我们在了解葡萄柚是什么的时候，不仅要了解其优点，还要了解其不足的地方。

　　1、根据美国最新的医学杂志报道，如果一个年果六十的老年女性每天吃半个葡萄柚，那么这个老年女性患乳腺癌的风险会提高百分之三十。研究者表明，这可能是因为葡萄柚导致了我们人体血液中的雌性激素含量升高了，他们认为激素含量的多少与患乳腺癌的风险是有关系的。

　　2、体虚者应慎食。根据现代营养学研究发现，葡萄柚中包含有多种的甾醇和植物化学元素等活性物质，这些物质是可以消除自由基的，但是其性苦寒，体虚的朋友食用后会导致身体更虚，所以应当少吃。

　　3、不宜多吃。虽然葡萄柚的营养价值丰富，葡萄柚口感也好，但是我还是要提醒大家一句，美食再美，都是要适可而止啊，葡萄柚吃多不但不能促进消化，反而导致腹胀、腹泻、严重者还伴随着呕吐现象。

　　4、缺钠元素的朋友不宜食用。葡萄柚中含有丰富的钾元素，而钾元素是可以将身体里的钠元素排除体外的。如果身体内本来就缺钠元素，再食用很多葡萄柚那将是雪上加霜啊，会导致身体新陈代谢失去平衡的。