老人跌倒易痴呆五个方法预防老年痴呆

　　五个方法预防老年痴呆

　　1.快走

　　老人经常快走运动的话能够有效的预防老年痴呆症的发生。研究发现爱好运动，经常快走的人，发生认知损害和痴呆的比例要比那些不动的人低25%。

　　2.小心别跌倒

　　跌倒很容易造成头部摔伤，头部摔伤会导致痴呆。高龄者必要时应使用拐杖。

　　3.生活有规律

　　喝酒过度会导致肝机能障碍、引起脑机能异常。一天喝酒超过0.3升以上的人比起一般人容易得脑血管性痴呆。抽烟不只会造成脑血管性痴呆，也是心肌梗塞等危险疾病的重要原因。

　　4.积极用脑

　　在看电视连续剧时，随时说出自己的感想便可以达到活用脑力的目的。读书发表心得、下棋、写日记、写信等都是简单而有助于脑力的方法。

　　5.饮食均衡

　　一天食盐的摄取量应控制在10克以下，少吃动物性脂肪及糖，蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。

　　吃什么可以预防老年痴呆

　　1、常吃臭豆腐

　　臭豆腐一经制成，营养成分最显著的变化是合成了大量的维生素B12，据分析，每百克臭豆腐含维生素B12约10mg左右。缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程，从而引起老年性痴呆。除动物性食物，如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。因此，常吃臭豆腐可有效地防治老年性痴呆。

　　2、咀嚼口香糖

　　日本的科研人员观察发现，咀嚼能预防老年性记忆衰退。他们将一组成年鼠和小鼠拔去磨牙，破坏它们咀嚼磨研食物的能力，另一组不做任何处理，顺其自然发展，作为对照。两组鼠喂同样的食物，做迷宫试验时，拔牙组老鼠记忆力明显不如对照组。研究人员然后用核磁共振显像技术观察到人在咀嚼时脑内海马部的活动信号增强，于是他们认为常咀嚼口香糖是一种不增加进食量，又能刺激海马功能的好办法，对预防老年性痴呆有益。

　　3、多吃鱼

　　加拿大的科研人员对70名多伦多老人（其中1/4患有老年性痴呆症）研究发现，健康的老人血液中鱼脂酸的成分远远高于痴呆的老人。这种叫做DHA的脂肪酸与ω-3脂肪酸属性相似，而后者具备防范心脏病的功效。

　　4、常食大豆

　　大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质，美国科学家对大豆异黄酮的脑保健作用进行了为期三年的动物试验，结果发现，与人类非常接近的灵长类动物“恒河猴”若长期摄食大豆异黄酮则绝少发生阿尔次海默氏症（老年性痴呆症），而对照组发病率则与西方人相似，从而得出结论，大豆异黄酮很可能对灵长类动物大脑中的“淀粉样蛋白（痴呆症的主要病因）的产生有强力干扰作用。