木瓜有什么营养价值 哺乳期能吃木瓜吗

一、木瓜具有什么营养价值

　　作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

　　1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

　　2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

　　3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。

　　4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

　　5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

　　6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

　　7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

二、哺乳期是否能吃木瓜

　　哺乳期可以吃木瓜吗？木瓜味清甜、肉软滑、多汁，既可生吃又可作佳肴，适合哺乳期妈妈食用。它富含维生素（A、B、B1、 B2、 C）， 多种矿物质（如铁、钙）、蛋白质、木瓜酵素及有机酸等。其中维生素 A 及维生素 C 的合量特别高，是西瓜及香蕉的五倍。木瓜对哺乳期的妈妈来说是很好的选择。

　　1、木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在短时间内可以被它分解成人体很容易吸收的养分，可以直接刺激母体乳腺的分泌。同时，由于木瓜啊本身的营养成分较高，所以木瓜和鱼肉同炖后食用，可以达到营养1+1>2的效果，特别对于产妇产后乳汁稀少或者乳汁不下的情况有所改善。

　　2、木瓜具有助消化，促进伤口愈合和通便等的作用，木瓜也可以帮助促进剖腹产妇的伤口愈合，所以剖腹产的妈妈们多吃些木瓜是有好处的，木瓜原产自美洲的热带地区，它的作用有很多，其中主要包括助消化、促进伤口愈合、通便等。木瓜富含维生素C，其含量是苹果的48倍，有清除体内毒素的作用。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶等，有百益果王之称。木瓜的营养和药用价值都很高，既可鲜吃或榨汁。

　　3、木瓜中的铁和锌用处也不小。铁是红细胞中血红素的重要成分，从饮食中摄取足量的铁可预防缺铁性贫血。

三、哺乳期吃木瓜的禁忌

　　木瓜味甜且略带清香之味儿，营养价值丰富，极受大家喜欢，不但可以作为食疗食物，也能作为水果食用，哺乳期间妈妈食用木瓜可以促进乳汁分泌量。但哺乳期吃木瓜有讲究：

　　1、北方木瓜，也就是宣木瓜治病不宜鲜食。

　　2、木瓜中的番木瓜碱对人体有毒，每次食用量不宜过多，过敏体质的妈妈应慎食。

　　3、不宜与木瓜同吃的食物：不宜和海鲜一起吃；不宜和油炸食物吃，否则会出现拉肚子的现象；不可以和鱼类食物一起同吃；不可以和人参同吃；不可以和补铁以及四环素同吃。

　　4、木瓜性寒味甘，虽有助消化、消暑解渴，但是胃寒、体虚者多吃易腹泻，切记适可而止。哺乳期适量食用有助消化，但一次亦不可吃得过多。另外，木瓜有兴奋子宫平滑肌的作用，孕妇不宜多吃。

四、哺乳期怎样吃木瓜才安全

　　产后吃木瓜相信是许多妈妈们都知道的。木瓜比较温和，不仅可以帮助乳汁分泌，还可以促进消脂，对于产后身材恢复可是非常好的水果。木瓜除了做成汤之外，也适合做成美味的菜肴，那么，哺乳期怎么吃木瓜才安全呢？

　　1、饭后吃木瓜促进消化

　　值得注意的是，北方生产的木瓜多用来治病，南方的木瓜则多用于食用。木瓜以无斑点、果蒂部分无腐烂的为佳，尤其尚未成熟的青木瓜是最好的蛋白质“分解器”。因此饭后食用，可以调整肠胃，助消化、通便、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、驱虫等，还有治疗胃肠炎及消化不良等疾病的效果。

　　2、木瓜一次不可吃太多

　　木瓜中的番木瓜碱，对人体有微量毒性，故每次食量不宜过多。此外，怀孕时也不能多吃木瓜，以免因子宫收缩导致腹痛。