为什么身体会呈酸性 身体呈酸性怎么办

一、酸性体质的基本介绍

　　一、什么是酸性体质

　　人的身体构成中约有70％是水分，成为体液。体液含有各种人体不可缺少的离子、化合物以及代谢物。生命活动的大多数生化反应都是在水溶液中进行的。

　　体液包括细胞内液（占体液的2/3）和细胞外液（占体液1/3）。细胞外液包括血液、淋巴液、组织液、脑脊液和各种分泌液（如唾液、尿液、眼泪、汗液、胃液、***、宫颈液等）。

　　正凡人的体液均匀PH值是7.0——7.4，为中性或弱碱性。低于这个均匀值，就是酸性体质。

　　二、如何判定自己是酸性体质

　　1、自我感觉，假如长期体力不支、轻易疲惫、形容憔悴或有其他亚健康特征，无疑说明你的体液在酸化。

　　2、用PH试纸检测。最简单的是连续三天早晨空腹检测唾液，如PH均匀值小于7.0即为酸性体质。

　　需要说明的是，血液的PH值波动范围极小，为7.35－7.45。小于7.35即为酸性，小于7.0，表明病情极为严重。

　　三、形成酸性体质主要有三个因素

　　1、代谢因素。人体体内每时每刻都在进行新陈代谢，产生的代谢物是酸性.

　　2、饮食因素。尽大多数人的日常饮食都是酸性食品为多，如肉类、蛋类、奶类、酒类、碳酸饮料类等等，这些食品消化后在体内留下硫、氮、磷、氯等酸性物质，在体内形成酸根，这是导致酸性体质形成的最重要的原因。

　　3、环境因素。大环境的被污染同样影响着体内小环境，破坏了体内酸碱平衡体系，加速了体液的酸化.。

二、酸性体质对人的身体有哪些危害

　　1、对循环系统的影响：体液偏酸使血液粘稠度增高、血液循环减慢、血液中的脂质类物质易沉积在血管壁上，导致早期动脉硬化、血栓或心、脑血管疾病。

　　2、对骨骼的影响：偏酸的体液刺激甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增多，骨骼开释到血液中的钙增多，钙固然可以中和血液中的酸，但这样长期“借”钙的结果，会导致骨质疏松、骨质增生、骨骼变形及牙损害等。

　　3、对眼睛影响：体液偏酸、血液粘稠度增高、血循环减慢、对组织细胞供氧减少，易造成组织细胞朽迈死亡，而眼底的血管又细又长，所以极易受累病变，使循环不畅，发生眼部疾病。

　　4、对皮肤的影响：偏酸的体液使皮脂腊的微酸性状态受到破坏，失往了对细菌的抑制作用，易引发痤疮、毛囊炎、疖肿等感染性皮肤病。据调查，80％痤疮患者的体液偏酸。粘稠度增高，血循环减慢，玄色素及酸性产物在皮下瘀积，晚出现色素斑、皮肤干燥，以及皮肤弹性差、晦暗等。此时皮肤还处于高敏感状态，极易过敏。

　　5、对免疫系统的影响：体液偏酸、人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。因此，体液的酸碱平衡对健康与美容起着很重要的作用。

　　酸性体质是百病之源，增加碱性营养才是健康的真正出路。

三、酸性食品和碱性食品有哪些

　　食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。

　　一、酸性食品有哪些

　　好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食品，相反，碱性食品如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食品。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食品，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，实在，这些东西正是典型的碱性食品，麻烦也就在这个地方。

　　可以参考食品中的钙、磷的含量来判定，钙质多的就是碱性食品，磷质多的就是酸性食品。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。

　　白米饭是典型酸性食品，以此为主食的中国人，假如没有摄取相当量的碱性食品，就轻易变成酸性体质。尤其是近年来，产业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害，变本加厉，加上土壤的酸性化导致食品中的钙也相对缺少。

　　此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。

　　1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜尽吸烟、酗酒等不良嗜好。

　　2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食品留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。

　　3、要吃早餐：人体在凌晨 4 ： 30 体温达到最低点，血循会变慢，假如睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢，氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。

　　4、调整饮食结构，酸碱食品的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。假如体质偏酸性，可多实用碱性食品，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康。

　　我们日常摄取的食品可大致分为酸性食品和碱性食品。从营养的角度看，酸性食品和碱性食品的公道搭配是身体健康的保障。

　　二、食品酸碱一览表

　　强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

　　中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

　　弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

　　强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡i萝卜。

　　中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

　　弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

　　大部分人对食品酸碱性的熟悉十分模糊，以为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。实在，食品的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食品的酸碱性，是指食品中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食品的酸碱性取决于食品中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进进人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进进人体之后则呈现酸性。

　　三、碱性食品主要分为

　　1、蔬菜、水果类

　　2、海藻类

　　3、坚果类

　　4、发过芽的谷类、豆类。

　　四、要避免或减少以下酸性食品的摄取

　　1、淀粉类

　　2、动物性食品

　　3、甜食

　　4、精制加工食品(如白面包等)

　　5、油炸食品或奶油类

　　6、豆类(如花生等)

四、怎么样才能让自己变成健康的碱性身体

　　谁都知道，土壤有酸碱之分，即有pH值的不同。水固然以中性为多，但由于它存在于不同的土层、岩石之中，或从不同的金属管道中流出，最后也有偏酸或偏碱之分。动物食品和植物食品也有酸碱之分，前者多呈弱酸性，而后者多呈弱碱性。这样一来，人体也就自然而然地分成了偏酸或偏碱的不同，由于他们所摄进的饮食的酸碱度各有不同。科学家发现，高加索地区的很多著名于世的长寿村中，不少人能活到130岁甚至140岁，那里的天气和地理条件与前苏联其他地区并无区别，也没有什么特别好的食品或补药供人享用，惟一不同的就是他们的饮水呈微碱性，pH值为7．2～7．4，与人的血液pH值几乎相同。正是这微碱性的水，使这些长寿者的血管保持着柔软和无硬化，使他们的血压偏低，脉搏正常。

　　与此相反，凡是经常饮用不含钙大量无机盐的软水的地区，心脏病发病率就高；凡是多食肉类的地区，由于肉食是酸性食品，会引起动脉硬化，使血液不能充分通过，无法把养分和氧气供给身体的各个部分，以致于产生新陈代谢下降甚至发生障碍，心脏病、中风和癌症的发病率也就高。

　　大部分人对食品酸碱性的熟悉十分模糊，以为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。实在，食品的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食品的酸碱性，是指食品中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食品的酸碱性取决于食品中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进进人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进进人体之后则呈现酸性。

　　碱性食品主要分为：蔬菜、水果类、海藻类、坚果类、发过芽的谷类、豆类。

　　要避免或减少以下酸性食品的摄取：淀粉类、动物性食品、甜食、精制加工食品(如白面包等)、油炸食品或奶油类、豆类(如花生等)

　　营养学上划分食品酸碱性的标准，不是根据食品的口味，而是根据食品在人体内分解终极代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的终极代谢产物是酸性的，就称为酸性食品，反之就是碱性食品。