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百香果怎么挑比较合适 百香果如何吃最好

2017-07-21 来源:网友投稿 作者:邬尔岚

  百香果是一种营养价值很高的一种水果,据研究发现其所含的营养物质要远远的大于一般性的水果,且经常性的食用有滋补身体,帮助消化之功效,在在市场上供不应求。因此,有不少百香果以次充好。那么,百香果怎么挑比较合适,该如何吃呢?一起来好好的了解一下吧!

  百香果怎么挑比较合适

  1、从外观上看:一般的情况下,比较好的百香果个头大小都非常的均匀,颜色看起来也有一些较深,在山上种植的百香果通常的情况下是紫色的,但是平地种植的却为深红色,个头相比较而言也有一些大。且山上种的百香果要比平地种植的更加好吃。

  2、从果肉上看:好的白香果果肉一般呈现的是深黄色的,如果发现果肉呈现的为浅黄色,味道口感可能就不太好了。多年的观察发现山上种的百香果果肉属于深黄色的,而平地中的则为浅黄色,山上种的百香果要比平地所种的好吃多了。

  3、百香果需要具备3个特点就属于优良的品质:酸、甜、香为其基本的要求,如果香味不是特别浓郁的话,就说明果实不太好。

  百香果怎么吃最好呢

  百香果榨成果汁是非常流行的一种做法。因此,现在有很多的许多饮品店也会顺应潮流调和这种饮料:其名称为百香果摇乐果汁。另外,百香果还有多种的用途,可以做成果酱,也可以成为蛋糕、甜点等辅助的材料。下面,一起来了解一下百香果怎具体都有哪些吃法!

  1、生吃:可以直接的选用水果刀将百香果切开,用勺子将其肉和籽刮下,直接吃让人感觉酸酸甜甜的,如果平时喜欢甜一点的口感,可以加入适量的白糖或蜂蜜拌匀搅拌之后再吃。可能有不少的人都感到有一些纠结:怎么把百香果的籽去掉,其实,百香果的籽口感脆脆的,是可以吃的。

  2、泡水:百香果也可以做成百香果茶。其主要的做法为:将百香果分成两份,在放入杯子中,再放入适量的冰糖,用沸水浸泡6分钟的时间即可饮用,百香果即开胃又解渴,是一种非常好的饮品。

  3、榨汁:首先将百香果的果肉挖出,然后在放进打汁机里,均匀的搅拌一下,再放入适合的容器里,加入适量的白糖搅拌均匀之后再用温开水冲入,依据个人的加入适量的蜂蜜,一那么杯酸甜可口的百香果汁就出来了。

  百香果怎么挑比较合适,百香果如何吃最好?通过上文的叙述,我想很多的朋友们都已经知道问题的答案了,希望大家能够了解这些要点,不妨在生活中试试看。百香果虽然营养的价值非常的高,多吃对身体有好处,但是任何东西适量最好,切不可食用的过多。