玉米的营养价值有哪些 玉米两大营养作用

　　玉米是生活中比较常见的一种食物，虽然它看起来非常的普通，但是它的营养价值是非常高，是其他食物都不可替代。因为玉米中它能够为我们每个人的身体提供丰富的营养物质，其中就是钙元素。尤其是老年人能够经常吃玉米，还能起到降血脂的作用。那么，玉米的营养价值有哪些呢?下面跟随小编来具体详细了解。

　　一、玉米当中富含丰富的营养物质，除了碳水化合物之外，其中蛋白质、胡萝卜等，甚至还含有核黄素等营养物质。通过对玉米、稻米、小麦等多种主食进行营养价值对比，发现玉米中所含有的维生素含量非常高，尤其是特种玉米的营养价值要比普通玉米要高。而且， 平时能适量食用，能补充身体所需要的营养物质，对健康也是非常有利。

　　二、通过检测证明，玉米含有的钙含量是非常接近乳制品。我们知道丰富的钙质，能起到降血压的功效，所以每天能够摄入足够的玉米，也能起到降血压作用。同时，玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他物质的排出，甚至是含有天然的维生素e，也叫促进细胞分裂和延缓肌肤衰老的作用。所以平时能够食用玉米，对人的眼睛和大脑都会带来很大好处。

　　通过上文的详细介绍，相信大家应该有一定的了解，玉米它的营养价值是非常高，所以平时我们可以适量的吃，但是不宜过量食用。尤其是玉米它的营养价值和保健价值非常的突出，其中含有维生素含、碳水化合物、蛋白质等营养物质，这些物质都对人们身体健康会带来好处，所以平时能够适量的摄入，对我们身体健康是非常有益的。