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腹泻吃什么食物好 这几大食物赶走腹泻

2018-11-13 来源:网络分享 作者:慎乐菱

一、这5大食物赶走腹泻

  1、苹果

  苹果有治愈轻度腹泻的效果。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

  2、石榴

  石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等,有软化血管、助消化、降血脂等多种功效,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸、苦三种,中医认为,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥,而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。

  3、加盐的白粥

  腹泻可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。肉粥会加剧肠胃负担,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐。

  4、葡萄酒

  有调查发现,适量饮用葡萄酒可以治疗腹泻。在刚开始有腹泻症状的时候,喝一两杯葡萄酒就可以治愈。特别是在杀死致病性大肠杆菌方面,葡萄酒的威力异常明显。葡萄酒不仅能治疗腹泻,而且还有预防作用,这就是人们在吃海鲜时喜欢用葡萄酒佐餐的原因。

  5、面食

  腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是,对于腹泻的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。

二、长期腹泻有哪些原因

  很多人认为腹泻是一件很平常的事情。但是现代医学的临床研究发现,经常便秘与腹泻则需要给予更多的关注,因为这很可能说明你的肠道菌群失衡了。

  1、饮食不洁

  由于饮食不干净,导致大肠杆菌、沙门菌、志贺氏菌等感染,引起的腹泻,导致大便不成形经常拉稀。

  2、肠炎引起

  由于滥用药物、病毒感染等引起的肠炎,也会导致大便不成形,便多为稀症。

  3、消化不良引起

  饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物,或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留,引起大便不成形,次数多,并且多成拉稀状。

  4、胃肠功能紊乱

  由于胃肠功紊乱导致的大便不成形、拉稀,多变现为便秘与腹泻交替发生。

  5、年龄增长

  随着年龄增长,部分有益菌减少、有害菌增加,身体免疫力减弱。

三、腹泻患者有哪些饮食禁忌

  1、少吃高蛋白食物

  不管是什么原因所导致的拉肚子症状,在这段期间应该注意饮食方面的调整,对各种饮食禁忌必须要了解。其中就是高蛋白食物,这类食物很容易导致腹泻情况加重,甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能。

  2、低脂饮食

  腹泻期间的患者饮食应该尽量以低脂以及少渣为主,这样才可以有效的治疗以及缓解腹泻等症状。与此同时还要注意控制脂肪类食物的摄取量,一般情况下患者每天对脂肪的摄入量应该控制在40g左右,如果摄入过多的话很有可能会加重肠胃负担,同时还有可能会刺激肠胃从而导致腹泻加重。

  3、禁忌食物

  拉肚子期间有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重肠胃负担,甚至导致腹泻的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。

  4、忌酒

  腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯,对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。比如像酒精饮品,不管是红酒还是白酒,拉肚子患者都要坚决禁止。

四、腹泻患者吃什么粥

  1、小米粥

  原料:小米适量,水适量。

  做法:煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。

  功效:能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱。

  2、乌梅粥

  原料:乌梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖适量。

  做法:先净乌梅入锅,加水适量,煎煮至汁浓时,去渣取汁,加入淘净的粳米煮粥,至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。

  功效:泻肝补脾,涩肠止泻。

  3、荔核大米粥

  原料:干荔核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克。

  做法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。

  功效:补肾健脾,温阳散寒止痛。可作早晚餐服食。

  4、荔枝山药粥

  原料:干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米50克。

  做法:将前三味加水煮至酥,再加入淘净的粳米,煮成粥。

  功效:温肾健脾,固肠止泻。 用法: 每日1次,临睡前食用。

  5、大枣糯米粥

  材料:山药400克,薏苡仁500克,荸荠粉100克,大枣50克,糯米2500克,白糖250克。

  做法:将薏苡仁淘洗干净,山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥,煮至薏苡仁开花,糯米熟烂时,将山药粉撤入锅内,边搅边撒,约隔20分钟后,将荸荠粉撤入锅内,搅匀,停止加热,将粥盛入碗内,每碗加白糖25克。每次食1小碗,每日2~3次,温热食。

  功效:补益中气,健脾除湿。适用脾胃虚弱,食少便溏,乏力等症。

  6、芡实山药粥

  材料:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。

  做法:芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。供四季早晚餐食用,温热服。

  功效:补脾胃,滋肺固肾。适用脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。