三高人群适合吃什么好 吃什么预防三高

　　生活水平的提高，并不意味着人们身体素质的上升，反而如今三高人群是越来越多。三高人群的饮食往往让人很纠结，因为不知道要吃什么才是适宜的。考虑到三高的饮食特点，除了一些基本的禁忌外，常吃一些合适的营养食物不但可预防三高，对降低血脂、血糖、血压也有很大的好处。

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　　首先选择的是燕麦，燕麦能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。其次是玉米，因为玉米除了富含丰富的微量元素和各类维生素等，还富含膳食纤维。如果炒菜用玉米油，常吃可起到降低胆固醇和软化血管的作用。煮玉米吃也是很简单的做法。

　　大家都知道，山药素来有“神仙之食”的美誉，山药含有的黏液蛋白对于预防一些心血管疾病，保持血管弹性，防止动脉硬化有着不可磨灭的作用。同时，山药的瘦身功效也是不可忽略的，肥胖人士也可以多吃一些。

　　蔬菜当中，当属芹菜。芹菜含有多种维生素，可以增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年人保健的佳品。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。还有洋葱，洋葱含有的营养物质，有助于血栓的溶解。一些外国人就特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，既能解油腻，又美味好吃。

　　银耳滋而不腻，也是滋补佳品，它富含膳食纤维，可加强胃肠的蠕动，减少脂肪的吸收。银耳多糖属植物多糖，能够降低胆固醇、增强免疫力，预防肿瘤、抵抗衰老，对肌肤美容也有很大的作用。

　　三高对我们身体的安全隐患还是很大的，适当地预防和保护健康是必不可少的。健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。