高血脂的危害,血脂高吃什么好

一、高血脂的十大危害

　　血脂高的危害之一

　　血脂高会加大血液的粘度，危害循环系统中的微循环灌注。体内大量的低密度脂蛋白与乳糜微粒在血液之中游离并沉积，降低血液的流速，增大血液的粘稠度，使微循环的毛细血管淤滞，并降低红血球的电泳能力、变形能力。

　　血脂高的危害之二

　　血脂高会危害冠状动脉，形成粥样硬化。大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上，并长期黏附在血管壁上，损害动脉血管内皮，形成血管硬化。

　　血脂高的危害之三

　　血脂高会导致人体患有冠心病当人体由于长期的血脂高的症状形成动脉粥样硬化之后，会使冠状动脉内的血流量变小、会使血管内腔变窄，也会让人体的心肌注血量减少，造成心肌缺血，最终会导致心绞痛，然后形成冠心病。

　　血脂高的危害之四

　　血脂高会导致高血压在人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。

　　血脂高的危害之五

　　血脂高会导致脑中风人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。

　　血脂高的危害之六

　　血脂高会导致肝部功能损伤长期血脂高会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后，结构发生变化，而后导致肝硬化，损害肝功能。

　　血脂高的危害之七

　　血脂高会导致人体的肌体形成大量的自由基，会损害人体的细胞。人体的血液中如果含有大量的脂质物质游离和沉积，那么会增加机体的耗氧量，最后通过氧化的作用，然后形成脂质氧化自由基，游离在人体的血浆中，然后侵害机体细胞，会让身体的细胞死亡、衰老，最后导致人体衰老以至于细胞功能的损伤。

　　血脂高的危害之八

　　血脂高会导致人体pH值呈弱酸性，机体酸化。大量脂质蛋白游离在血浆中，极易氧化酸败，使人体体液酸化，易受病毒细菌侵扰，并影响骨质钙的分解游离，导致缺钙和骨质疏松。

　　血脂高的危害之九

　　血脂高会导致人体产生肥胖血脂在人体超过正常标准，是机体内部的分泌调节系统出现了紊乱，而过多的脂肪在血液中堆积便在皮下和血管壁周围大量沉积下来，造成身体脂肪供大于求，产生肥胖。

　　血脂高的危害之十

　　血脂高会降低人的抵抗力，易受病毒和细菌侵害。

　　要成功降血脂首先应从饮食出发，保证合理膳食、控制热量摄入，每日适当补充膳食纤维、维生素C片等营养品。另外，许多天然药物和食品具有较好的降血脂作用，例如山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、银杏叶等，这些药物可以单味煎水，代茶饮用，都有较好的降脂作用。

二、血脂高吃什么好

　　一、灵芝

　　灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，

　　升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

　　二、鱼类

　　鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

　　三、水果蔬菜

　　食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

　　四、大蒜

　　美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

　　五、洋葱

　　洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

　　六、鱼油

　　鱼油中的Omega—3中含有的EPA被誉为“血管清道夫”，作用为：

　　1、制造前列腺素的主要成分。

　　2.调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。

　　3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头疼等症状，预防脑血栓和脑梗塞。

　　4.增强心脑血管的健康及肾脏功能。

三、常见的高血脂误区

　　1、如果没出现症状就不必采取治疗措施

　　不少的高血脂患者并没有出现什么特殊的不适症状，所以他们就会把血脂异常视为跟高血压和糖尿病一样的慢性病，自认为在短期内对他们的身体健康不会产生什么大的影响。于是放松警惕，不管不顾。

　　而事实上，在我们的现实生活中，高血脂早已成为人们不可忽视的心脑血管健康的“慢性*”了。如果你患有高脂血症，但是长期没有得到有效的控制，那么就很容易引发以下三类疾病。

　　第一类疾病就是人们最常见的心脏疾病，它包括冠心病、心绞痛等等;而第二类疾病主要是脑血管疾病，这个疾病主要是由于脑血管硬化而导致的脑血栓、脑出血等;第三类疾病是肾脏疾病，肾动脉硬化很容易引发尿毒症的出现。

　　总的来说，高血脂所带来的危险影响最常见的有：心梗、脑梗(它不会有任何前兆，会致突然死亡，在很多情况下根本没有抢救过来的希望)。

　　在此提醒那些认为只有出现了症状才去医院检查和采取治疗措施的病人：等到出现症状才去检查治疗，就真的有点晚了，不要给自己留下健康的隐患。

　　此外，我们一定要重视降血脂治疗，只有这样才能预防上述心、脑、肾疾病的出现。

　　2、患者通常还没有保护肝脏的意识

　　在生活中有很多的患者他们自己并不知道自己的血脂出现异常情况，而且还有可能会引起脂肪肝症状。但是我们知道肝脏是脂肪酸合成与氧化、胆固醇合成、蛋白质合成及清除异常脂蛋白的主要场所。

　　高血脂会导致人的肝功能出现损伤，长期的高脂血症会导致脂肪肝的出现，肝动脉粥样硬化后受到损害，肝小叶损伤后，结构会发生变化，最终会导致肝硬化，损害肝功能。

　　简而言之，高血脂会增加肝脏代谢的负担，久而久之会影响肝功能。而肝功能低下又会降低脂类代谢能力，这更容易引发血脂异常，使脂类大量沉积于肝细胞从而形成脂肪肝，并因此而引发一系列更为严重的肝脏疾病。

　　所以高血脂患者在日常的治疗中，切记不要忽视保护自己的肝脏。高血脂与肝功能损伤是相互作用和相互影响的。高血脂患者在日常生活中还可以服用一些保健品来帮助自己保肝护肝。

　　3、在炎炎夏季只要保持饮食的清淡，就不用再吃降脂药了

　　有些高血脂患者认为在夏季由于天气炎热，所以要吃得清淡，这样血脂就不会升高了，也就没必要再吃降脂药了。

　　事实上，这样的做法是不对的，因为降脂药是有两方面作用的：第一个作用能降低血脂;第二个作用能抗动脉粥样硬化和稳定斑块。

　　通过动物实验和大规模的临床研究后发现，在长期使用降脂的他汀类药物后，能够让患者动脉粥样硬化的斑块体积出现缩小。

　　4、瘦人肯定不会得高脂血症

　　人们往往会把高血脂与肥胖人群画上约等号，似乎高血脂就只是胖人们才会得的疾病。有很多拥有匀称身材的人很容易忽视对血脂的检查，这些人一旦发现身体不适，他们的血脂检测数值往往是比较高的了。

　　很多皮下脂肪出现堆积的胖人，经化验，其血脂却并不一定很高。我们知道高脂血症分为原发性和继发性。原发性高脂血症是与环境及遗传相关的。

　　继发性高脂血症则继发于其他的疾病，比如有肾病综合征、高血压、胰腺炎、糖尿病、甲状腺功能低下、慢性阻塞性肝病等。所以说那些体形瘦的人也并不一定能对高脂血症免疫。

　　5、血脂降得越低就越好

　　我们必须对高血脂对人的血管潜移默化的危害引起高度重视，但这并不代表血脂降得越低就越好。国外的研究证实，如果血脂过低，肿瘤的发生率就会有所增加。

　　这是因为胆固醇和甘油三酯都是人体日常所必需的营养物质，摄入的含有胆固醇食物太多或太少，都是不利于人们健康的。

　　6、只要化验单上没有箭头，就说明自己没事

　　在体检验血时，大多数高血脂患者被发现了病情，因此不少人都非常重视体检结果中的胆固醇指标，他们觉得如果化验单上没有发现“箭头”就应该没什么事了。

　　可实际情况却不是这样的，一般人群和那些已经患上高血压、冠心病、糖尿病等疾病，或者已经发生过心梗、中风的患者相比，相应的血脂正常值是不相同的。

　　对这些人群的血脂目标值的要求更为严格，应该是要低于血脂化验单上所列出的参考值，也就是说低密度脂蛋白胆固醇需要比100毫克/分升或者2.6毫摩尔/升还低。

　　对于绝经后的女性以及40岁以上的男性、肥胖人群、有黄色瘤、有血脂异常及心脑血管病家族史的人群，他们的胆固醇指标也不应该仅仅参考化验单上的指标，而要控制得更低一些才行。

　　而且这类人群作为患高脂血症的高危人群，更是应该每年最少去检测一次血脂。

　　7、高血脂就是甘油三酯高

　　现实生活中有不少人都普遍认为高血脂就是“油水”过多，也就是甘油三酯指标高。这种理解是不正确的，其实血脂是血液中脂肪类物质的统称，其中主要包括胆固醇和甘油三酯。

　　我们所说的血脂异常一般包括以下三种情况：血清中的总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇高出正常标准范围，甘油三酯水平高出正常标准范围，或者是高密度脂蛋白胆固醇水平低下。胆固醇异常，尤其是低密度脂蛋白胆固醇过高对于我们人体健康的危害尤为严重。

　　低密度脂蛋白胆固醇也被称为“坏胆固醇”，如果人体血液中含有过多的低密度脂蛋白，它就会沉积于动脉血管壁上，与其他损害血管内皮因素的共同作用下会形成粥样斑块。

　　这些斑块就像存在于血管中的“不定时*”，一旦这些斑块出现了破裂，就会形成血栓，从而引起血管狭窄或者会直接引发患者出现急性心梗、中风甚至是猝死。

　　低密度脂蛋白胆固醇因此成为目前重要的血脂检测指标。即使总胆固醇水平不是很高、只是发现低密度脂蛋白过高时，也应该引起患者高度重视。

四、高血脂不能吃什么

　　1.油炸食品

　　高血脂能吃的不能吃的，小编会在这里主要介绍高血脂不能吃什么，能吃的食物会稍稍的说一下。高血脂首先不能吃油炸食品。此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品在油炸过程中，往往产生量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

　　2.腌制食品

　　在腌制过程中，需要大量放盐，会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

　　3.肥肉和动物内脏类食物

　　在我们的餐桌上，每次吃饭的时候，总会剩下肥肉，其实高血脂也是不能吃肥肉的，还有动物的内脏。虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。

　　现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

　　4.罐头类食品

　　不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

　　5.加工的肉类食品(火腿肠等)

　　生活中我们在去菜市场或者超市的时候，总会买一些加工好的速食肉类食品就好比火腿肠啊等。其实这类食物含有定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

　　6.方便面

　　属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。

　　含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。