痛风食疗之一百合薏米粥

　　对于一些痛风患者，常年吃一些药物，导致食欲受到很大影响，药物还会对身体起副作用，对人体的伤害极大，我们要想使病情得到有效控制，首先要调整自己的饮食习惯，多吃一些蔬菜水果，清淡一点的食物，少吃含脂肪的肉类，消化系统对身体新陈代谢起到很大作用，肉类又是不太容易消化的食物，患者一定要少吃，下面给大家推荐一种粥，对痛风患者有很大的好处。

　　粥可以提供患者必要的热能需求，治疗痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想食物。治疗当中发现：在低嘌呤饮食原则下，百合薏米粥对痛风患者十分有效。

　　材料与方法：乾百合、薏米、梗米各六十克将上述三味洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，为痛风病人主食（其它应按痛风病人营养治疗原则进行）。连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复　结果分析：所接受食疗病人血尿酸量减少，关节炎症状减轻，均未出现复发。

　　百合：味甘，微寒，具有润肺止咳，清心安神之功效。研究发现：百合除了含有蛋白质，脂肪，淀粉及多种维生素等营养物质外，还含有秋水仙碱，而秋水仙碱制剂是治疗痛风的特效药，它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用，从而改善关节炎症状。百合所含的秋水仙碱对痛风病人有明显的治疗作用，但其含秋水仙碱量甚微，长期服用才能发挥其治疗功效，而且较制剂更安全，无毒副作用每个患者的身体内部结构不同，所吸收的程度也会不同，有些患痛风的患者可以病情减轻.

　　调整饮食结构，吃的清淡一点，对身体恢复有一定的帮助，患者一定要控制住，好的饮食习惯对病情有很大的帮助，我们不要想吃什么就吃什么，食物有些对病情的恢复没有一点好处，反而有些还会导致病情加重，好的饮食习惯对病情的恢复起到了重要的作用。