怎样预防糖尿病,糖尿病的原因

一、预防糖尿病

　　饭量一定要算计

　　过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量，看看自己该少吃多少。

　　安步当车更健康

　　芬兰的一项研究发现，每天走35分钟的路，糖尿病患病风险减低80%。中国的研究也指出，高血糖者多走路，发展成糖尿病的风险减少40%。因为走路增加细胞胰岛素受体的数量，让胰岛素的利用效率更高。

　　挑选燕麦有学问

　　多吃全谷物食品能降低患2型糖尿病的危险。燕麦就是不错的选择。如果燕麦食品成分表里有玉米甜味剂、玉米糖浆、葡萄糖、果糖、高果糖糖浆、转化糖、麦芽糖、糖蜜和蔗糖中的3种，请不要购买。

　　多喝咖啡也无妨

　　哈佛公共健康学院进行的18年跟踪调查发现，每天喝6杯(约合1.24升)咖啡的人，糖尿病患病风险减少29%—54%。咖啡中所含的钾、镁与抗氧化剂能帮助细胞更好地吸收糖分。

　　垃圾食品不要碰

　　如果你经常光顾麦当劳、肯德基，糖尿病也会“光顾”你。明尼苏达州的科学家们对年龄在18—30岁之间的3000人进行了长达15年的跟踪调查。结果发现，每周吃两次垃圾食品的人，体重不但增加了4.5公斤左右，胰岛素抵抗性也提高2倍，这是导致糖尿病的高危险因素。就算你的体重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也会提高糖尿病的患病风险。

　　素食多吃好处多

　　肉可以用来打打牙祭，但不要每天都吃。美国布莱根妇女医院对37000名妇女调查后发现，每周吃肉超过5次的人，2型糖尿病风险增加29%。

　　肉桂味美降血糖

　　肉桂具有降脂功效。最近德国的研究人员又发现，2型糖尿病病人每天食用3克肉桂粉，4个月后血糖下降10%。因为肉桂可使细胞产生更多的胰岛素受体。

　　舒展身心帮大忙

　　压力之下，血糖也会“噌噌”升高。杜克大学研究发现，简单的放松运动就能平稳血糖。做做瑜伽，散散步;接电话前，深呼吸3次;开车带孩子出去兜风;周末生活尽量丰富一些。

　　睡眠长短有讲究

　　耶鲁大学的研究人员发现，每天睡眠不足6小时的人，糖尿病风险加倍。每天睡眠超过8小时的人，糖尿病风险增加3倍。睡得太多或太少都会干扰与血糖相关的激素。

　　别让自己太孤单

　　糖尿病最爱找上“孤独女性”。美国权威糖尿病杂志《糖尿病护理》的一篇文章指出，单身女性糖尿病的发病率是有伴侣、孩子者的2.5倍。

　　定期查一下血糖

　　许多糖尿病症状都是“隐性”的。45岁以上的人，肥胖、有糖尿病家族史的人，高血压、高胆固醇的人都应该尽快检查一下血糖。如果结果正常，3年内再检查一次。

二、糖尿病的原因

　　1.病毒感染引起糖尿病

　　有关病毒感染而引起糖尿病的报道一直以来就没有消停过。据了解，在经历过感冒或者腮腺炎等病毒之后，很容易引起糖尿病。糖尿病是怎么引起的?最早一例病毒引起糖尿病的病例是在1864年于挪威被发现的，此后经过多年研究表明，会引起糖尿病的相关病毒有：腮腺炎病毒、风疹病毒、柯萨奇病毒、巨细胞病毒及脑炎、心肌炎病毒等。这些病毒会破坏胰岛细胞，从而引起糖尿病。

　　2.基因遗传引起糖尿病

　　糖尿病也会遗传吗?很遗憾，在六十年前医学界就已认定，糖尿病通过细胞染色体，可能遗传给下一代。确切点说，如果家族中有长辈患有糖尿病，那么晚辈就更容易患上糖尿病。

　　3.饮食结构引起糖尿病

　　现在生活条件好，我们中国人的饮食结构也渐渐与西方人相似，肉类的摄入愈加的多了。事实证明，常年食肉者引起糖尿病的概率要高于常年食素者。另外，食物中的某些成分也是引起糖尿病的原因之一，经常食用含有亚硝基化合物的保存肉类，比如腌肉等，也是引起糖尿病的原因之一。

　　4.缺乏运动引起糖尿病

　　一般，相对于糖尿病患者来说，病情发展到一定阶段，足部微小的创伤，如鞋的挤压、擦伤、皲裂或‘鸡眼’处理不当等都会引发糖尿病脚。冬季是糖尿病脚的高发季节，因为冬季部受凉概率较大，脚部经络、血液皮肤易出现瘙痒，或者患有足癣、灰指甲等皮肤病，这样的糖尿病患者皮肤被抓破后容易感染，伤口不易愈合，形成糖尿病足。

　　5.营养不良引起糖尿病

　　有人说糖尿病是富贵病，其实不然。糖尿病是怎么引起的?事实证明，营养不良也会引起糖尿病。前面说过多食入肉类会引起糖尿病，那么营养过于单一的话，同样也会引起糖尿病的发生，特别是缺乏适当蛋白质的摄入。

三、预防糖尿病吃什么

　　豇豆角

　　又名长豆.腰豆,性平,味甘。可健脾益气，治脾虚食积腹胀。小儿消化不良等症，有补肾生精之功，治消渴.白带;外用可消肿解毒。凉拌豇豆角：用开水煮熟豇豆角，盐.香油.胡椒粉拌匀食之。豇豆汤：豇豆角2-3两，水煮熟后，吃豆角喝汤，常食治糖尿病。

　　绿茶

　　具有控制糖尿病的特殊功效。绿茶之所以能控制糖尿病，是因为绿茶中所含的糖类具很好降血糖的作用。因此，饮绿茶是防止糖尿病的最好最简单的方法，特别是饮用凉开水浸泡的绿茶降血糖的成份不被破坏，喝淡茶为益，因为浓茶容易导致骨质疏松。

　　豌豆幼苗

　　含铜.铬等微量元素较多,铜有里有利造血.骨骼和脑的发育:铬有利糖和脂肪的代谢,维持胰岛素的正常功能,缺铬易招致疾病,使人生长不良。豌豆还含有胆碱.蛋氨酸等,有助于防止动脉粥样硬化,所以食用豌豆苗,对糖尿病、心脏病、高血压患者都有好处。豌豆幼苗可拌、炝、炒。

　　黄鳝

　　又名鳝鱼，蛋白质含量高，铁的含量比鲤鱼.黄鱼高1倍以上,也含有多种矿物质和维生素。黄鳝性温味甘。有补中益气.治虚劳.消渴下痢.风湿痹痛,黄鳝还含有降血糖的成分,糖尿病病人可常食,但每顿吃二两左右,不能一顿吃很多,多食动风发疥。最好放调料蒸食之。

　　紫菜

　　蛋白质含量很高，在海藻中，它居首位，与俗称“旱田之肉”的大豆所含的蛋白质差不多。紫菜性寒，味甘.咸。具有化痰软坚.清热利尿补肾养心.降低血压.促进人体代谢等多种功能,可用于防治动脉硬化.甲状腺肿大.糖尿病人一般吃豆制品的食物较多，豆制品食物百利而有一害排碘，缺碘会加重糖尿病，建议糖尿病人每天喝碗紫菜汤来保证不缺碘。

　　芦笋

　　含有多糖体等成份，经常食用有助增强体力.解除疲劳.并可防治心脏病.胃病.视力减退.高血压.血管硬化.糖尿病.哮喘.肾结石.水肿.慢性肝炎.肝硬化。芦笋中的维生素PP和维生素C及甘露聚糖。胆碱等，可维护毛细血管的形状.弹性和生理功能,对防止心血管疾病有较好的作用。

　　蚌肉

　　含有蛋白质脂肪.糖类.钙.磷.铁及维生素A.B1.B2等成分。尤以含钙量为甚高，以内鳃板及外鳃板含量最多。蚌肉性寒，味甘.咸。有清热.滋阴.明目.解毒等功能。可治烦热.消渴.血崩.带下湿疹.肾衰等病症。苦瓜半斤蚌肉二两，将活蚌用清水养两天，洗净取肉，与古瓜一起煮汤，用盐.油.调味。苦瓜苦寒，有清热止渴作用，能降低血糖。

　　羊肚和牛肚

　　含有一定量的蛋白质.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁.核黄素.硫胺素.盐酸等,羊肚和牛肚营养价值相当。性温，味甘。有补体虚.健脾胃之功,可治虚劳赢瘦.消渴.盗汗.尿频等症。

四、科学护理糖尿病的方法

　　一、护理评估和观察要点

　　1、我们首先就要观察糖尿病患者的生命体征的情况。以为之后的治疗以及护理做好准备。

　　2、血糖、尿糖、动脉血气分析、电解质。

　　二、护理措施

　　1. 执行内分泌系统疾病病人一般护理常规。

　　2.患者的病室内部要整洁，干净，患者要在一个比较适宜的温度下疗养。

　　3. 保持适当的运动量，以减轻体重，提高胰岛素的敏感性，避免过度疲劳和精神紧张。

　　4. 饮食

　　(1)进行卫生宣教，使病人和家属了解饮食治疗是各种类型糖尿病的基本治疗措施，以取得配合。

　　(2)每餐前查对饮食，严格分配饮食，定时定量进餐。

　　(3)患者要严格的控制各种的甜味食品，在这类食品中常常含有大量的糖分，这对患者的疗养是没有好处的，患者还要多吃一下含有纤维素的食物。

　　5. 并发症的护理

　　(1)糖尿病酮症酸中毒及高渗性昏迷

　　①有抽搐者，设专人护理，观察意识、瞳孔、呼吸、心率及血压的变化。

　　②保持液体通畅，纠正脱水。保证胰岛素持续滴注，防止过快滴入引起低血糖和脑水肿。

　　③氧气吸入。

　　④详细记录出入量，及时正确留取血、尿标本。

　　⑤加强口腔护理，保持口腔清洁。

　　⑥昏迷者执行昏迷常规护理。

　　(2)周围神经病变感觉异常者要注意防止烫伤、冻伤。

　　(3)眼部病变者要加强生活护理，注意安全防护。

　　(4)严格无菌操作，预防感染的发生，对皮肤疖肿要及时处理，以免感染扩大。

　　(5)糖尿病性心脏病者执行心脏病常规护理。

　　(6)糖尿病肾病者执行肾病常规护理。

　　6. 降糖药物治疗

　　(1)严格遵医嘱给药，如磺脲类降糖药在餐前30min服用;双胍类降糖药在餐后20min 服用;拜糖平应与第一口食物嚼服。

　　(2)观察药物副作用 服用磺脲类降糖药病人注意观察有无低血压、胃肠道反应及过敏反应等。服用双胍类降糖药病人注意观察有无恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、头昏及乳酸性酸中毒发生。