结肠炎吃什么食物好,结肠炎的饮食禁忌

一、结肠炎吃什么食物好

　　肠炎初期

　　是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱。

　　在生病后的8个小时到12小时之内，患者可以吃大米粥、藕粉、细挂面等食物。

　　如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

　　肠炎好转期

　　可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条等。

　　宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。

　　我们需要引起注意的是，不宜多喝牛奶和糖，它们在身体里容易产生气体，造成腹部胀痛。小编建议还是多吃点通气食物。

　　肠炎恢复期

　　由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感。

　　要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物。

　　避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

二、结肠炎的饮食禁忌

　　1.避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。

　　2.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。

　　3.慢性结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染。因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

　　4.慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重，就要找出原因，摸索规律，以后尽量不要食用。

　　5.患者平常应加强锻炼，如打太极拳，以强腰壮肾，增强体质。

　　6.注意腹部保暖。

三、结肠炎中医食疗方

　　大枣健脾粥

　　原料

　　大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。

　　制作

　　各味加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。

　　营养功效

　　健脾胃，养气血，调营卫，生津液。适用于脾虚久泻，消化不良，四肢乏力。

　　人参粥

　　原料

　　人参10g，粳米100g,冰糖适量。

　　制作

　　将粳米洗净，加水至1000ml，文火煮至烂熟后，加入人参粉和冰糖搅匀再煮至2—3沸，便用。

　　功效

　　人参可补五脏，益元气，健脾止泻，对治疗结肠炎有相当的好处。

　　凡脾胃虚弱，消化不好，大便时溏时泻，或餐后则便，水谷不化等可治。

　　金樱子莲芡粥

　　原料

　　金樱子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，莲子、芡实、山药各15g，粳米50g。

　　制作

　　先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，滤汁去渣，然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量，共煮成粥。1日分2次食用。

　　功效

　　可温肾止泻，用于五更泄泻，肠鸣则泻，泻后则安，腹部畏寒，形寒肢冷，腰膝酸软，舌质淡，苔白，脉沉细。

　　车前扁豆薏仁粥

　　原料

　　车前草15g，淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏苡仁各30g,粳米60g。

　　制作

　　先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎，去渣滤汁，然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥，加入药汁共煮成稀粥食用，1日分2次服食。

　　功效

　　清热利湿解毒，可用于便泄如注或泻而不爽，大便黄绿臭浊，肛门灼热，烦热口渴，小便短赤等。

　　豆蔻当归煨乌鸡

　　原料

　　豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量，乌鸡一只，味精。

　　制作

　　乌鸡洗净，除去内脏，将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内，加清水炖熟烂，食时加适量盐、味精。

　　功效

　　固涩止泻，调补气血。适用于脾虚泄泻日久导致血虚。

　　荔枝粥

　　原料

　　干荔枝5枚，粳米100g。

　　制作

　　干荔枝去壳与粳米同煮为粥，供晚餐服食，连吃5天为1疗程。

　　功效

　　温阳益气，生津养血，用于黎明前泄泻、口臭等症状!

四、结肠炎民间偏方

　　大肠湿热型症状

　　腹痛、下痢脓血，肛门灼热，泻而不爽。苔黄腻，脉滑数。

　　治法

　　清热导滞，调气行血。

　　方药

　　芍药汤加白头翁汤加减;

　　白头翁20克、黄柏10克、黄连10克、黄芩10克、大黄5克、槟榔10克、当归10克、木香10克、炙甘草15克。

　　寒湿凝滞型症状

　　痢下白多赤少，或纯为白冻，伴腹痛，里急后重。苔白腻，舌质淡，脉滑或濡。

　　治法

　　温化寒湿。

　　方药

　　胃苓汤加减。

　　苍术10克、白术15克、厚朴10克、陈皮10克、桂枝10克、茯苓15克、炮姜10克、木香10克、炒白芍10克。

　　脾胃虚弱型症状

　　大便时溏时泻，水谷不化兼有粘液，稍进油腻之物。

　　则大便次数增多，面色萎黄。肢倦乏力。舌质淡苔白，脉细弱。

　　治法

　　健脾益胃。

　　方药

　　参苓白术散加减。党参10克、茯苓15克、白术15克、扁豆10克、山药15克、陈皮10克、木香10克、砂仁10克、炮姜10克。

　　肾阳虚衰证症状

　　晨起腹泻、腹痛、肠鸣，便急，泻后则安，形寒肢冷，腰膝酸软。舌质淡，苔白，脉沉细。

　　治法

　　温肾固肠。

　　方药

　　四神丸加减。

　　补骨脂12克、肉豆蔻10克、吴茱萸5克、赤石脂10克。

　　五味子10克、肉桂10克、白芍15克、炙甘草5克、炮姜5克、诃子肉10克。

　　溃疡性结肠炎属于中医“痢疾”、“泄泻”范畴，病因病机较为复杂，常常为虚实夹杂，寒热互结之证。