养胃食物,养胃的粥有哪些

一、吃那些食物可以养胃

　　牛奶
　　当人们起床之后可以先喝一杯牛奶。喝牛奶对身体有很多的好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是要注意的是不要多喝哦，以免不好消化。当然除了牛奶之外，多喝热水对胃也是很有好处的。
　　红枣
　　常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。
　　山楂
　　山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。
　　山药
　　山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药，山药南瓜粥，枣泥山药糕等。
　　红薯
　　红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

二、养胃的粥有哪些

　　1、陈皮粥
　　陈皮的作用：温和，辛、苦，归脾、肺经。具有健脾和胃的作用，并且有助于消化，因为陈皮含有柠檬苦素等。
　　材料：10克陈皮、小米50克。

　　陈皮粥做法：首先将事先准备好的陈皮处理干净并切细用水煮，去掉渣取汁，然后将小米淘洗干净倒入锅中，加入陈皮汁和适量的清水煮成稀粥每日服用一次即可。
　　2、鸡内金粥
　　鸡内金作用：可消食健胃，主治消积滞，健脾胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，喉痹乳蛾，牙疳口疮。
　　材料：鸡内金100克、粳米100克。
　　鸡内金粥做法：先把鸡内金洗干净，沥干然后小火炒至黄褐色，然后研磨成细末，然后把粳米洗干净让如锅中，加入清水，待粳米要熟烂时放入适量的鸡内金粉末（如果比较懒也可以吧鸡内金切条煮，建议是磨粉效果更好），再微火煮一会即可食用。

三、生活中养胃需要注意什么

　　一、忌饱食。进食过多，大量食物较长时间停留在胃里，胃内压力增高，变薄的溃疡面则易出血或穿破。
　　二、忌硬食。过硬的食物或难消化的食物（炒豆、炒花生仁、油炸食物等），会对溃疡面产生机械性磨损，引起出血或穿孔。
　　三、忌饮酒。酒精会刺激胃粘膜血管，使之痉挛缺血，增加胃肠蠕动，导致溃疡病复发并发生出血、穿孔。

　　四、忌饮汽水。溶解于汽水中的碳酸氢钠，能产生大量的二氧化碳气体而增加胃肠内的压力，易造成胃与十二指肠球部前壁穿孔。
　　五、忌饮浓茶、咖啡。慢性胃溃疡不宜饮用浓茶，因它会刺激胃粘膜，使之疼痛。
　　六、忌过份油腻。油煎、油炸、厚油食品往往难以消化，加重胃负担。
　　七、忌冷食。会刺激胃酸分泌，损伤溃疡病灶。
　　八、忌情绪变化。精神的紧张或过度疲劳，都会引起消化功能的紊乱，导致溃疡病加重或复发。
　　九、忌食物过热。热食会使胃肠血管舒张，加剧出血。十、忌甜食。甜食会刺激胃肠粘膜，引起反酸和暖气，增加不适感。

四、养胃的方法都有哪些

　　1、定时用餐
　　胃自然会形成一个节奏，每到用餐就准备接收食物。夜间睡觉时也会分泌少量胃液，到了早晨就分泌得更多，若不吃早餐，胃液会直接和胃黏膜接触，再加上精神紧张，容易形成糜烂和溃疡。
　　2、吃慢点，细嚼慢咽是不变真理
　　当你看到美食或肚子咕噜叫时，光想到食物，便足以刺激唾液分泌，唾液含有分解碳水化合物的A。仔细咀嚼每一口食物，不但有助于消化碳水化合物，也使食物容易通过食道进入胃部。
　　3、饮食有节
　　对消化不良或大肠激躁症病人来说，有时只要调整某些饮食习惯或内容，不舒服症状就能减轻。
　　4、用餐后不要马上躺下来，睡前不要吃东西
　　以免胃酸逆流，造成胃灼热和疼痛。
　　5、避免太油腻，油炸脂肪多的食物
　　通过胃部最快的是碳水化合物，其次是蛋白质，最后才是脂肪。脂肪摄取过多，会减缓胃的排空，进而对吸收不良、腹胀以及拉肚子都有影响。