孕妇可以吃芒果吗,芒果的营养价值
2016-06-13 来源:网友分享 作者:苏从安
一、孕妇可以吃芒果吗
很多孕妈都是新妈吧?对于哪些该吃,哪些不该吃没有一些很明显的界限。那么,为了宝宝的健康,孕妇可以吃芒果吗?
其实,答案是肯定,孕妈是可以吃芒果的。因为芒果本身的营养价值还是挺高的,而且孕妈吃的时候可以适量给身体补充一些所需的营养价值。比如芒果果实中维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。除此之外,芒果还含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。所以,孕妈可以适当地吃点芒果哦!
芒果并不是十分亲和哦,如果你的身体没办法适应它的话,最好就是不吃啦!那么,孕妈在吃芒果的时候,需要注意一些什么地方呢?
1、防止过敏
芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妈不能吃芒果的哦。正常的孕妈咪不因芒果好吃而贪吃、过量食入芒果。所以,要注意不要一次性吃得太多,吃了之后,先观察一段时间,确实不过敏现象,再放心食用,如果孕妈咪吃芒果后出现过敏情况,也不用太担心,马上停止吃芒果,症状会慢慢消失;如果严重的话,最好就是上医院皮肤科治疗。另外,孕妈咪吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,以免发生过敏反应。
2、血糖高的孕妈少吃
芒果每百克含糖量在11-20克,孕期血糖高的孕妈咪小心食用芒果,不能大量食用,以免影响孕妈与胎中宝宝的健康。
3、切芒果时注意卫生
大青芒等大芒果,一般需要切着吃,这时忌用菜刀削芒果,因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到芒果上,因此,切芒果做好选用专用的水果削切芒果,避免切芒果不注意卫生,而导致孕妈咪出现腹泻、呕吐等症状。 另外,孕妈咪切芒果时最好套个一次性手套哦。
4、选择吃芒果的时间
时间也是很重要的,孕妈想吃芒果吃出健康,就要注意时间的选择。最好不要空腹食用水果,它的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸,尤其是肠胃比较虚弱的孕妈。因此,建议孕妈咪最好是在饭后的1-2个小时后比较好,饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻,胃痛等症状。另外,孕妈吃芒果的季节也要控制好,在春天比较干燥的气候可以吃一些,到夏季的时候就不要吃的过多,很容易内热,最好也是少吃,甚至是不吃哦。
二、芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。下面让我们一起来看看芒果的功效与作用吧!
1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。
3、芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
4、芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
三、芒果怎么吃
1、芒果银耳枸子糖水
银耳芒果枸子糖水对滋阴养颜有非同一般的功效哦。又可清热润肺,止咳生津,助脾益气补肾,而且材料和做法都很简单,你的小厨房完全可以搞得定!
基本材料:银耳约30克,芒果约350克,冰糖约150克, 枸子约5克.
做法:
银耳、枸子用清水浸透,剪去银耳较硬的蒂部,芒果去皮,切粒;清水适量烧煮至滚,下银耳、枸子慢火煮约20分钟;水再滚时落芒果 + 冰糖, 煮至糖溶解即可饮用.
2、芒果西米捞
主料:西米6两(约240克),砂糖4两(约160克),凉开水3/2杯,芒果2个,鲜杂果适量。
做法:
西米洗净,用清水浸约2小时,用小筛盛起,晾干水分,再放入滚水中煮至浮起呈透明状,捞起冲冻水,晾干水分,候用;将芒果去皮及核,取半个芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁;将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀,分盛于碗中,面铺芒果片及其他水果,雪冻后即可进食。
备注
西米预先需用冻水浸透,待水滚之后才可放入西米,并用慢火煮熟。
3、芒果冰
材料:芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯
制作方法:
芒果洗净、去皮,片下果肉并切丁,先放在深碗内,拌入果糖搅匀;刨冰放盘内,放上芒果即成。
备注:消除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁,一同拌在芒果丁内,既不浪费又可增加芒果丁的粘稠度;有的芒果较甜,果糖可少加,果肉酸的可多加,或按各人对酸味的接受程度决定果糖加入的多少;大芒果果肉较厚,但小芒果较香,需要多准备几个才够。
四、芒果食用禁忌
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
芒果不能和什么一起吃?
1、芒果几乎和所有的食物同吃,但是要忌和辛辣食物同吃,容易发黄病,因为芒果性温;此外,和辛辣食物同吃容易上火或者染上其他炎症。
2、有些人认为芒果也不宜与海鲜同吃,至于为什么不能同海鲜吃,没有解释。目前来看,芒果主要不能和以上两类食物同吃,其他的食物和芒果同吃时候没有什么不妥。
但是,以下这些朋友则要注意,要忌吃芒果。
1、不能过量吃芒果容易引发肾炎等肾脏疾病。
2、患有肿瘤以及皮肤病的病人不能吃,吃了会加重病情。
3、对于女性朋友来说在经期要不吃,因为造成经血不畅。
除了这几类人之外,大部分人都可以随意吃芒果,但是,千万不能多吃,否则会患上肾脏疾病。