什么粥养胃,四款秋季养生效果最佳的养胃粥

一、四款秋季养生效果最佳的养胃粥

　　秋天绝对是养生保健应该重点关注的一个季节。这个季节最普遍的就是秋燥导致的发炎、皮肤干裂以及便秘等问题，也就是我们常说的胃火。那么秋天我们应该吃些什么才能够让身体得到更好的调理呢?今天为大家带来的就是四款秋季养生效果最佳的养胃粥。

　　一、板栗白米粥

　　板栗搭配白米煮粥，对于养胃有着非常好的效果。取板栗20克和200克的白米加水煮粥。这款养胃粥尤其适合一些老年人，对于老年人常常出现的关节痛、腰酸等症状都有比较好的缓解作用。

　　二、糯米红枣粥

　　同样，这款粥品对于一些气血虚的朋友来说比较有好处。取适量的糯米搭配红枣熬粥，拌以白糖食用。不但能够气血也能够有比较好的止泻生津效果。对于一些大病初愈的朋友来说，其补血养生效果最佳，而且对于肠胃炎症的护理都有比较好的效果。

　　三、糯米雪梨粥

　　相信大家对于雪梨的效果都比较了解。去燥热效果非常的不错。尤其是针对一些秋燥引起的咳嗽不止能够起到比较好的止咳化痰效果。取雪梨一只削皮切块之后和适量的糯米来搭配煮粥。是一款非常适合秋天食用的养胃粥。

　　四、红枣莲子粥

　　红枣的功效之前已经讲过，补气血效果相当好。那么莲子呢?莲子对于心慌气短都有比较好的效果。因此这款粥能够更好的对食用者的精神状态进行调整，也能够对胃进行调理。

二、养胃健脾的营养早餐粥

　　早餐在现在越来越引起大家的重视，因为根据科学研究发现，如果早上能吃一个营养均衡并且丰富的早餐的话，可以让大家每一天都能够充满活力，同时还有助于大家减肥，所以说大家一定要注重自己早餐的质量，尽量做到早餐的营养均衡，当然如果可以的话，建议大家早上多吃一些粥，因为粥含有非常多的水分，这样不仅可以帮助大家提供能量，同时还可以为大家提供水分。

　　1、薏仁山药粥

　　做法：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。

　　功效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。

　　2、粳米甘蔗粥

　　做法：用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。

　　功效：清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。

　　3、粳米玉竹粥

　　做法：先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。

　　4、百合银耳粳米粥

　　做法：银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。

　　功效：粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

　　5、鲫鱼糯米粥

　　做法：鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。

　　功效：糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

三、养胃的食物有哪些

　　1、榴莲

　　榴莲是养胃之王。榴莲中含有多种对人体有益的元素，是一种营养密度高且均衡的水果。经常吃榴莲可以有效地养胃，即使是有胃病的人吃榴莲也能使胃慢慢的健康起来。每月吃一小块就可以很好的养胃了。

　　2、胡豆

　　胡豆中含有丰富的粗纤维、蛋白质、胡萝卜素等对胃有好处的元素。

　　更被称为天然的养胃食物。经常吃胡豆可以减轻胃病，使我们的胃更加健康。如果你能每月两次，你的身体就能倍儿棒。

　　3、花生

　　花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K等元素，这些元素都是对胃非常有好处的，因而花生也成了养胃佳品，每周吃几粒就可以做到简单的养胃了。

　　4、红枣

　　中国的古典草药书籍「本经」就有记载，红枣是一种可以养胃补血的食物。多吃红枣不仅能养胃，还能提高人的免疫力，使人体更加健康，每隔两天吃几颗红枣，你的胃就会越来越健康。

　　5、南瓜

　　南瓜是大自然馈赠给我们的养胃良药。南瓜中含有丰富的维生素A，能够保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾病发生。多吃南瓜可以健脾，养胃让胃更健康。

四、适合胃病病人食用的养胃粥

　　1.糯米麦粥

　　糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗

　　2.麦皮牛奶粥

　　麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.

　　3.牛肉粥

　　鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.

　　4.羊肉粥

　　羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

　　5.早晚养胃粥

　　粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

　　6.山药百合大枣粥

　　将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。