胃不好怎么调理,肠胃不好吃什么呢
2016-06-27 来源:网友分享 作者:孙紫雪
一、肠胃不好如何调理呢
1、专心用餐
在高度紧张的时候,人们常常会吃不下饭,严重的甚至会胃疼。工作紧张时最容易发生消化不良和溃疡病,因为交感神经长期过度兴奋就会抑制植物性神经系统的活动,包括消化吸收功能。所以,无论怎么忙,都不能一边看电脑一边吃东西,不要在饭桌上谈工作,更不要在饭桌上教训孩子。要放下工作,忘记烦恼,放松心情,专心吃饭。
2、细嚼慢咽
这个说法人人知道,做到的却寥寥无几。对于那些胃肠消化功能较弱的人来说,细嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齿不能认真完成它的本职工作,唾液也不能充分帮忙,那么胃就被迫加班工作,把大颗粒的食物进一步揉碎成足够柔软的食糜。你想想,胃里有牙齿吗?当然没有。靠一个柔软的器官来揉碎食物,多辛苦啊!如果食物不够碎,就不容易被小肠里的各种消化酶所消化。您想想,是消化一个硬疙瘩容易,还是消化柔软的糊糊容易呢?这样小肠也势必要更辛苦地工作。所以,最简单的方式就是尽量嚼烂嚼碎,不仅有利于消化,还能帮助控制食量。
3、按时吃饭
胃肠喜欢有规律的工作,到点就分泌消化液。如果经常到点而不吃,非常容易造成消化不良或胃灼热反酸的后果。经常一顿饥一顿饱毫无规律,胃就会失去判断饱饿的能力,无法控制食欲。千万不要以减肥为借口忽略一餐。如果真要通过少吃的方法来控制体重,建议仍然按时三餐,只是主食和动物性食物的数量减少,把油多的菜换成少油的菜,但蔬菜水果的量只加不减,而且还要多喝汤水来增加进食的“体积”感觉。
4、备好加餐
如果因为工作繁忙,确实不能及时用餐,那么一定要准备好“备荒食物”,比如水果、酸奶、坚果,哪怕是不那么健康的饼干(尽量选脂肪偏低且不过甜的)也比不吃好。记得加餐的时间非常关键,一定要在饿得前胸贴后背之前来吃这些食物。比如说,知道6点会饥饿,就在5点钟喝杯酸奶,能把饥饿时间推迟1个小时;然后6点再吃个香蕉或苹果,又能把饥饿推迟1个小时。这样,等8点完成工作时,胃里仍然不觉得太饿,再放松地喝碗杂粮粥,吃盘清爽的蔬菜,晚上就能舒舒服服地按时休息。
5、把觉睡好
无论压力多大,都要按时睡觉,睡前半小时要放松心情,忘记休息以外的其他事情。把8小时觉睡好,身体就有足够的时间和精力来做好内部修复工作,胃肠细胞3~4天就要更新,所以能够推测,胃肠的修复对睡眠情况非常敏感。很多人都有这种经验,一旦睡眠不足,或者睡眠质量低下,消化功能就容易下降,不是食欲缺乏,就是胃部胀满,要么是大肠不畅。
6、少吃坏油
很多饮食店中反复加热的油,都对胃肠十分有害,研究证明这种油与肠道慢性炎症和肠易激综合征等消化系统慢性疾病有所关联。所以,胃肠不好的人更要节制自己的不良嗜好,不要吃煎炸熏烤,不要吃那些口感黏腻的炒菜,以及各种不知放了什么油的小摊面点。烹调方法尽量采用蒸、煮、炖等,不要过于担心加热到软会破坏营养素,因为即便损失一点维生素,也比吃了不消化要好。维生素可以用丰富食物品种的方法来弥补。
7、食物柔软
胃肠负担最小的食物是富含淀粉、各种抗营养因素又比较少的细腻食物。比如山药泥、芋头泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不适合消化不良者常用。但是,这绝不意味着胃肠不好的人只能吃精白米和精白面,因为它们的营养价值太低,长期而言并不利于胃肠机能的提高。对于那些不太好煮但是营养价值高的食物,可以用打浆、打粉、煮烂等方式来减少胃肠的消化负担,保证其中丰富的营养成分能更好地被人体吸收。比如说,用豆浆机把糙米、黑米、红小豆、燕麦、芝麻、坚果仁等富含B族维生素和多种矿物质的食材打成浆每天喝,胃肠会感觉很舒服,消化吸收的容易程度也比打浆之前明显提高。
8、轻松运动
饭后散步,或者饭后做点轻松家务,对于消化不良者是个好习惯。刚吃完饭并不适合剧烈运动,不适合快走,但不意味着连慢悠悠的散步也不可以。出门散步的好处,很大程度上在于让人精神放松。如果不散步,可能会看电视、看电脑、看杂志等,而脑力活动更不利于消化吸收。在饭后两小时之后,可以做些不太累的运动,快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。适度的运动有利于改善血液循环,对消化吸收能力也有帮助。
二、肠胃不好吃什么呢
红薯
红薯含8%的膳食纤维,且大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍称:“红薯食之使人长寿少疾……红薯能补中、和血暖胃肥五脏 ,充粮食延年益寿。”日本东京大学曾对130种植物性食物抑制胆固醇生成的功能进行研究,发现红薯是其他食物作用的10倍。美国最新研究发现,红薯中含有雄性 激素,这个雄性激素有抗癌作用。
紫菜
紫菜中含有食物纤维卟啉,可以促进排钠,预防高血压,并且可以使低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)下降24%,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)上升30%。研究发现 ,经常食用紫菜可以提高红血球的变形能力,由于人类毛细血管的平均直径为5微米,红细胞的直径为8微米,所以如果红细胞变形力差,就无法通过毛细血管。紫菜中的 矿物质与磷脂可以使得红血球膜变软、流动性增加。动物实验发现,喂紫菜的动物红血球的变形能力提高了10%,长期吃紫菜粉的小鼠癌症控制的比率达到53%。
羊肉
《金匮要略》中收载有著名的“当归羊肉汤”方,猪肉性平,而羊肉大热,中医说羊肉效同人参。最近几年谜底才得以揭开,原来羊肉中含有大 量的左旋肉碱,其他的肉类中则少得可怜。
茶
《淮南子》一书有记载:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,一日遇到七十二毒,得茶而解之。”表明了茶叶的解毒功能。但饮茶 不宜过浓。
苹果
每天吃一个苹果可防病,是有科学依据的。与其他水果相比,新鲜苹果是预防老年痴呆症的最佳选择。
栗子
《本草纲目》中有“栗能治肾虚,腰脚无力,能通肾益气,厚胃肠”的记载,肾亏、腰脚无力或小便频繁的老年人,早晚各细嚼慢咽生栗1到2枚 ,常食有疗效。
花生
传统营养学认为“花生性和平而味美香,生食清火润肺,炒食能健脾胃”。花生含丰富的蛋白质,100克花生仁含蛋白质约27.6克,花生蛋白吸收 率为90%左右。美国FDA根据大量研究结果,批准了有关花生的一项健康声明,声明建议:“每日食用一盎司(28.4g)花生之类的坚果,作为低饱和脂肪与低胆固醇膳 食的一部分,可降低患心脏病的风险。”花生油中的油酸含量次于橄榄油,最近有关报道倡导人们食用橄榄油、茶油,却让人们避免食用大豆油、花生油,并把这些 油称为低档油,这是完全错误的认识。
萝卜
“萝卜上市,郎中下乡。”“过了九月九,医生高抬手,萝卜白菜汤,吃了保健康。”前年SARS期间做节目,笔者去了,接到很多电 话,问有钱的人打干扰素,没钱怎么办?笔者说吃萝卜,萝卜产生的干扰素正好就是抗SARS病毒的,但不包括胡萝卜。
洋葱
洋葱有降血压、降血脂、杀菌、抗衰老的作用。洋葱含类黄酮物质槲皮素,可预防血栓形成。慕尼黑大学研究发现,洋葱中含有可降低血小板凝聚度的化合 物,吃洋葱后血小板黏滞度可降低34%,洋葱含有二烯丙基二硫化合物,其能激活血溶纤维蛋白质的活性成分,这些物质均为血管舒张剂。欧洲民间有一种降血脂的食疗方 法,就是将洋葱泡在红酒中饮用。
三、夏季如何调理肠胃
夏季暑热和湿热并重,食欲不振是大多数人会出现的症状,中医专家称这种夏季倦怠的身体现象为“伤暑气”。
气温一升高很多人为了能够达到降温的目的就狂吃冷饮,或者是一直呆在空调房之中不出来,这样虽然能够令身体降温,但是长期如此却容易伤害脾胃,不仅食欲下降了,身体也会出现拉肚子的情况。专家告诉我们,这是因为脾胃受到损伤所导致的,想要治疗这种情况,那么日常一定要注意养生,同时饮食方面清淡一些,这样才能够更好的预防疾病。
第一:夏季脾胃调理注意养阳,饮食多清淡
想要达到最好的养生效果,那么最重要的就是顺应天时,根据季节的变化来制定最适合的保健方法。夏季天气炎热,但是雨水比较多这就会出现湿度大的问题,空气也变得潮湿闷热起来,所以湿邪很容易入侵人体,这对于脾阳的伤害非常大,最后导致脾胃的功能运转出现了问题。
所以说,在日常生活中一定要养生规律的生活习惯,注意饮食调养,避免劳累过度,这样就能够很好的匡扶正气,保护脾胃功能恢复正常,还能够有效的预防疾病的发生。新历的六月份到八月份是人体新陈代谢最为旺盛的时间,但是这个时候天气潮湿闷热,所以很容易出现中华苏以及受到细菌以及病毒的感染而患有疾病。所以说,夏季养生应该注意养阳,而不能够伤害阳气,饮食要清淡一些但是不能够随意清热,这样才能够更好的保护肠胃的运转,同时起到调理、保健脾胃的目的。
第二:日常生活要规律,保证足够的睡眠时间
夏季白天比较长晚上比较短,并且由于气温高人体新陈代谢旺盛,所以身体的消耗也是比较大的,所以更加容易出现疲倦的情况。所以说,夏季保持一个充足的睡眠是促进肠胃健康以及提供效力最为有效的一种方法。想要令自己拥有一个充足的睡眠时间,那么首先应该养成一个规律的生活习惯;其次就是保证卧室的通风以及凉爽‘第三就是要保持一个平和的心态,这样才能够达到心静自然凉的效果;最重要的一点就是要养成每天午休片刻的好习惯,这样大脑以及身体之中的各个器官才能够获得一个短暂的休息,这样下午才会更加具有精神面对挑战。夏季天气炎热,也需要做好预防中暑的工作。
第三:苦味能够有效的调理脾胃
中医方面认为,大多数的苦味蔬菜都是具有清热的效果。所以,专家建议夏天应该多吃一些苦味的食物,例如苦菜以及苦瓜等等,都能够很好的起到以及解热祛暑的目的。以苦瓜为例,夏天应该多吃一些苦瓜汤或者是苦瓜的菜肴,这样能够很好的起到调理脾胃、消除疲劳的目的,对于预防中暑也具有一定的作用。苦菜也是一种很好的蔬菜,不仅能够帮助身体起到清热的作用,同时作为蔬菜味道也是非常的清爽。苦瓜的根和叶子洗干净之后都是可以食用的,不仅能够起到解暑的目的,对于痢疾以及肠炎也具有很好的预防作用。
夏季出汗比较多,所以适当的喝一些苦味的饮料还能够起到很好的调理作用,例如绿茶以及苦丁茶都是非常不错的选择。
第四:适当的运动能够起到强健脾胃的目的
无论是什么季节,坚持适当的运动是非常有利于身体健康的,同时还能够增强肠胃功能,促进胃酸的分泌,这对于食物的消化以及营养的吸收具有非常重要的作用。
四、孕妇如何调理肠胃
专家解析孕妇4大肠胃症状
1、孕妇便秘
根据研究怀孕妇女平均小肠食物传送时间会越来越延长。未怀孕妇女一般是75分钟,怀孕前三个月是99分钟,中期是125分钟,后期是137分钟,所以怀孕妇女的肠胃状况比平时差很多,若是纤维质摄取较少时,甚而有40%孕妇有便秘情况。
2、孕妇呕吐
黄体荷尔蒙浓度上升,会使肠胃道平滑肌活动力下降,造成肠胃障碍,妊娠呕吐便因此产生。
3、孕妇肠炎
溃疡性结肠炎,及克隆氏病是两种与免疫、家族遗传较有关联的孕妇肠炎,除了有较漫长慢性腹泻、腹痛等肠炎症状外,常合并有关节炎、巨大直肠症等,更有少数合并发生癌症。他提醒,孕妇如果腹泻长久不愈,并有上述合并症状请与专科、妇产科医师联络会诊,以免耽误病情。
4、孕妇盲肠炎并发症多
恶心、呕吐、厌食等是孕妇常见的症状,孕妇盲肠炎症状也是如此。随着怀孕周数增加,子宫也跟着长大,盲肠也不在正常位置,而会向上、向外甚至是往腰背部移动,增加医师诊断时的困难度。
正常人拉肚子都会受不了,更何况是孕妇呢?准妈妈们拉肚子不仅仅影响了自己,还对肚子里的孩子很不好。孕妇肠胃不好导致早产的现象越来越多,那么,我们今天就来谈谈孕妇如何调理好肠胃的问题吧。
步骤/方法
1、孕妇产前不能吃生冷麻辣的东西。吃太多冷的东西平常人都会感觉到不舒服,不仅仅是孕妇自己要营养,肚子里的孩子也需要吸收营养的,太多冷的食物会刺激到肠胃,导致拉肚子,所以说不宜多吃。
2、不能吃垃圾食品,快餐类的。因为这些食物多数是速成的,含有大量的激素,没有任何的营养成分。乱吃这些东西还会造成体重增加,不容易消化,导致肠胃不好,会拉肚子。
3、注意平时的饮食卫生。买回来的菜一定要泡一下然后再拿出来烧,因为现在很多蔬菜我们不能保证它是否干净,买回来的苹果最好也要先用温水泡一下,然后再吃,防止有残留的农药。
注意事项
1、孕妇适宜多喝一点小米粥,能养胃之类的食物。
2、也不宜多吃含糖量很高的东西。