车前子的药用价值 车前子有何食用方法

一、车前子功效与作用

　　中药车前子,别名：大车前、车前、平车前、海滨车前、长叶车前。本品为车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，除去杂质。质硬。气微，味淡，具有清热利尿，渗湿通淋，明目，祛痰。用于水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽的功效。　　

　　车前子的名字有很多，在各个地方的叫法也都不一样。还可追溯至古代，诗经中称它为芣苢。它不仅仅只是一种植物，还具有非常好的功效哦。下面为大家详细介绍车前子的功效与作用~

　　1、利尿作用

　　正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。

　　2、对关节囊的作用

　　车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。

二、车前子的药用价值

　　车前草又名车轮菜、广西人叫猪肚菜、灰盆草，云南人叫蛤蚂草，福建人叫饭匙草，青海人叫猪耳草，上海人叫牛甜菜，江苏人叫打官司草，东北人叫车轱辘菜。那么车前子的药用价值有哪些呢?

　　1、利尿作用

　　正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。

　　2、对关节囊的作用

　　车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆甾醇的作用。酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压，抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制，因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0.05-0.2ml注射于家兔膝关节腔内，可促进关节囊滑膜结缔组织增生，从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。

三、车前子有何食用方法

　　1、车前子知识介绍

　　车前子为车前科植物车前或平车前的成熟种子。车前多年生草本，生于山野、路旁、花圃或菜园、河边湿地。分布于全国各地;平车前生于山野、路旁、田埂及河边，分布于东北、华北、西北地区，河南、湖北、西藏等省区也有分布。

　　夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，除去杂质。

　　车前子呈椭圆形或不规则长圆形或三角形长圆形，略扁，长约2毫米，宽1毫米，表面淡棕色或黑褐色或棕色，有细皱纹，一面有灰白色凹点状种脐，质硬，切断面灰白色。遇水则粘，滑而膨胀，气微，味淡，嚼之带粘性。均以粒大、饱满，色棕红者为佳。

　　2、车前子补充信息

　　根据炮制方法的不同分为车前子、炒车前子、盐车前子、酒车前子，炮制后贮干燥容器内，盐车前子、酒车前子密闭。置阴凉干燥处，防潮，防蛀。

　　3、车前子适合人群

　　内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者禁服。

　　肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。

　　车前子食疗作用： 车前子味甘、淡，性微寒;归肾、膀胱、肝、肺经;质滑降利

　　具有清热利水，明目祛痰的功效

　　主治小便不利，淋浊带下，血淋尿血，水肿膨胀，黄疸，暑湿泻痢，目赤障翳，痰热咳嗽。

　　4、车前子做法指导

　　1. 车前子用于湿热下注、小便淋沥涩痛等症，常与木通、滑石等配伍应用。

　　2. 主要用于实症;如肾虚水肿，可配熟地、肉桂、附子、牛膝等同用。

　　3. 治湿热泄泻，症情轻者，可以单味使用，较重者可配茯苓、猪苓、泽泻、苡仁等同用。

　　4. 用于目赤肿痛或眼目昏花，如肝火上炎所致的目赤肿痛者，可与菊花、决明子、青箱子等同用。

　　5. 如肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪，可与熟地、菟丝子等同用。

　　6. 用于肺热咳嗽较宜，可与杏仁、桔梗、苏子等化痰止咳药同用。

四、车前子药用配伍

　　1、车前子配伍白茅根：车前子甘寒 清热利水通淋;白茅根凉血止血、清热利尿.二者伍用 有利水通淋、凉血止血之功效 用于治疗水湿内停之小便不利、下肢水肿以及尿少、尿痛、血尿等证因下焦湿热所致者.

　　2、车前子配伍白术：车前子利水而止泻;白术健脾益气而燥湿.二者合用 有健脾止泻之功效 用于治疗脾虚泄泻、小便短少者.

　　3、车前子配伍苍术：车前子清利湿热;苍术苦温燥湿.二者伍用 有健脾燥湿之功效 用于治疗妇女带下或泄泻因湿邪所致者.

　　4、车前子配伍海金沙：车前子清利湿热;海金沙通淋排石.二药合用 可增强清热利湿之功效 用于治疗湿热蕴结膀胱所引起的小便淋涩疼痛、或湿热所致之结石.

　　5、车前子配伍熟地黄：车前子泄肝热而明目;熟地补益肝肾.二药合用 有补益肝肾、泄热明目之功效 用于治疗肝肾阴虚引起的目暗翳障、视物不清、视力下降、小便短少等症。