止咳平喘汤水_小儿止咳小偏方
2016-07-23 来源:网友分享 作者:罗从灵
一、止咳平喘汤
1、川贝冰糖炖雪梨
原料:雪梨一个,川贝5g,冰糖三粒。
制作
1)将雪梨的芯用东西去掉。
2)将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的多少个人喜欢。
3)将川贝粉水装进雪梨肚子里面。
4)将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开!
5)因为家里没有炖盅,只好用碗代替。
6)电饭煲里面加上水,烧开后,将雪梨放进去,盖上盖子,炖一个小时后拔去插头,让雪梨烘十分钟即可!小心热。
7)炖完后碗里很多水,我将那水倒掉,只吃雪梨里面的水和肉就行。
营养小贴士:川贝有止咳的功效,雪梨有止咳化痰,健脾。梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。
此外,用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。
2、百合木耳汤
原料:百合、太子参、木耳各20克,冰糖适量。
制作
1)将百合、太子参用清水洗净,木耳浸泡后去根部黑蒂。
2)加水适量,共煮汤,水沸30分钟后。
3)加入冰糖见溶化即成。
营养小贴士:木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有的脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
3、煮萝卜水
原料:白萝卜200克,蜂蜜适量。
制作
1)白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内。
2)加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。
3)等水稍凉后加少许蜂蜜再给宝宝喝。
此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的,2岁以内的宝宝收到的效果更好。
4、豆腐汤
原料:豆腐,白糖。
制作
1)把豆腐中心挖一窝,加入白糖。
2)放入碗内隔水煮半个小时左右,要趁热一次吃完哦。
豆腐汤连吃4天保准对治疗咳嗽有效果。具有清热、生津、润燥的作用,专治咳嗽痰喘。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
5、黄精冰糖汤
原料:黄精30克、冰糖50克。
制作
1)黄精洗净,放在砂锅内,加适量冷水和冰糖。
2)将锅放在炉上煎煮,煨熬一段时间,直到黄精烂熟即可。
3)爱吃红枣的亲们,也可尝试加点红枣。
黄精冰糖汤有滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。
此外针对夏季孩子咳嗽可以清肺、益精,治疗肺燥虚之咳嗽、干咳无痰等症状。
二、小孩止咳化痰汤有哪些
1、无花果南北杏汤
所需要的食材包括南杏15g、北杏6g、无花果10粒左右以及适量的瘦肉。将上述食材洗净切好后,放水适量煲1-2小时就可以了。
这道食谱中无花果具有清热润肺的作用,而北杏具有止咳化痰的功效,加以南杏的润肺止咳,是非常适合在秋冬季节咳嗽的小朋友的。
2、川贝雪梨汤
顾名思义,本食谱需要的食材就是雪梨和川贝。将捣烂的川贝和去皮的雪梨同炖1-2小时后食用。
这道食谱具有润肺化痰止咳的功效,对于秋冬季节久咳、燥咳的宝宝有着不错的效果。
3、 百合鹧鸪汤
鹧鸪一只、百合15g、淮山15g、蜜枣2个。将鹧鸪宰杀洗净后,与上述其他食材一起煲2小时后食用。
这道食谱具有润肺健脾、滋阴益气之功效,不仅适合咳嗽的小朋友,其实全家男女老少都可以食用。
4、 百合莲子汤
瘦肉适量、莲子15g、百合10g、蜜枣2个。将上述食材洗净后加入瘦肉、煲1-2小时左右就可食用。
这道食谱中莲子具有健脾益肠、养身安宁的功效,而百合本身有具有润肺止咳的效果,两种结合既有滋补中气的效果,而且气味清香,味道可口,是不可多得的止咳化痰汤类。
三、止咳平喘偏方都有哪些
1、猪油蜜膏补虚润肺
猪油100克、蜂蜜100克。将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成,每次1汤匙,日服2次,润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽。
2、蚕豆花冰糖水治咯血
蚕豆花9克、冰糖适量,共加水煎,日服2或3次,具有收敛作用,治咯血。
3、酸石榴治肺结核咳喘
酸石榴(甜者无效)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液,每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液,石榴子汁有小毒,不可过量饮用,清热敛肺;用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎。
4、大蒜可以止咳
取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,止方具有快速化痰的特效,但胃病患者忌用。
5、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。此方可以清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
6、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
7、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。此方可以润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
8、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。此方可以润肺止咳,治久咳不止。
9、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
四、止咳定喘饮
1、杏霜汤
主要原料:粟米(炒熟研面)500克,杏仁(去皮尖炒熟研碎)100克,盐适量。
制作方法:将三物拌匀,开水冲食时亦可加入酥油少许。
效用说明:利肺止咳。凡属肺气失其肃降而引起的咳嗽喘息,久成瘤疾者,辅饮此汤。
2、山药汤
主要原料:山药200克,粟米250克,杏仁500克(去皮尖),酥油适量。
制作方法:先将粟米炒熟研面,再将杏仁炒熟研碎,二物拌匀。另将山药煮熟,去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤,放入山药(量随意)及酥油调匀。亦可加糖少许。
效用说明:补虚益气,温中润肺,凡肺、脾两虚之久咳喘病,而又无寒热之邪相夹者,可辅饮此汤。
3、宁咳定喘饮
主要原料:生怀山药50克,甘蔗自然汁30克,酸石榴自然汁18克,生鸡蛋黄4个。
制作方法:先将山药煎取清汤一大碗,再将两汁及生鸡蛋黄调人,分3次温服,不可过热,过热则鸡蛋黄熟而效大减。
效用说明:润肺止咳,收涩益阴。凡因津液重伤而致肺燥的干咳不止,缠绵不愈,渐至咳喘并发,口干舌燥者,皆可饮用。
4、三耳汤
主要原料:银耳10克,黑木耳10克,侧耳(干品)10克,冰糖30克。
制作方法:先将银耳、黑木耳、侧耳泡发,洗净,放入碗内,加冰糖和水适量。上展蒸1小时,待熟透后即成。可分次或一次食用,每天2次。
效用说明:滋阴朴肾润肺,适宜于肾阴虚的血管硬化,高血压、眼底出血、肺阴虚的咳嗽,喘息等症。
5、益寿银耳汤
主要原料:干银耳15克,枸杞子15克,龙眼肉15克,冰糖150克。
制作方法:将银耳泡涨,去根洗净,用开水氽一下,用清水泡后上屉蒸熟。枸杞子用小碗上展蒸熟,龙眼肉切丁。取一洁净碗加清水1500克,置火上烧沸,加入冰糖使其溶化,下入银耳、枸杞子、龙眼肉,煮沸片刻,分别装在碗内。
效用说明:补肾滋身,养阴润肺。对肺阴不足的于咳、噪咳,虚劳久咳,热病后的津伤口渴、肠燥便秘、虚烦不眠等症,食用相宜。也可作为高血压、神经衰弱、年老体衰及病后、产后身虚者的滋补膳食。
6、清汤银耳
主要原料:银耳25克,清汤1000克,香菜60克,精盐、料酒、味精适量。
制作方法:先将银耳用温水泡开,去根洗净,在开水锅中永透,捞出去掉水分。锅中放人清汤,加料酒,精盐和味精,把银耳放入汤内烧开,去浮沫,盛入大汤碗中。食前加适量香菜未。
效用说明:适宜于肺虚干咳、痰中带血、便于下血、久病及热病后体虚气弱、食欲不振等症。
7、杏梨饮
主要原料:杏仁10克(去皮研碎),鸭梨1个,冰糖适量。
制作方法:特鸭梨切块去核,与杏仁同煮,梨熟加冰糖少许。
效用说明:清热润肺。由肺燥引起的咳喘症,可辅食此饮。
8、生津和胃饮
主要原料:大梨3个,藕1支,荷梗1米,橘络3克,甘草2.4克,生姜3片,莲子心10根。元参6克。
制作方法:梨、藕及姜分别去皮捣汁,荷梗切碎,元参切片,与橘络、甘草、莲心一起,加水共煎30分钟,待温,滤过药汁,与梨、藕、姜汁混合。
效用说明:清热上咳,生津和胃。适宜于肺燥引起的咳嗽,胃燥伤津液而引起的咽干、反胃呕逆等症。
9、山楂核桃饮
主要原料:核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
制作方法:将核桃仁加水少许,制成茸浆,鱼适量凉开水调成稀浆汁备用。将山植去核、切片,加50克水煎煮30分钟,过滤后以同样条件煎煮一次,再把山檀汁合在一起,放置火上,加入白糖搅拌,待溶化后倒入核桃仁浆汁内,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
效用说明:补肺肾,润肠燥,消食积。适宜于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便秘、食积、血滞经少及腹痛等症。也可作为冠心病、高血压。高血脂症及老年便秘等患者的保健饮汁。