老年人都需要补钙吗 老年人补钙刻不容缓
2016-07-25 来源:网友分享 作者:蒋平蝶
一、老年人都需要补钙吗
的确,人一旦上了年纪,新陈代谢逐渐变缓,消化功能开始减弱,钙的需要量也会相对增加。人体缺钙和随之产生的钙代谢紊乱是器官老化和衰老的主要原因之一。人过中年,骨钙会逐渐丢失,尤其是女性进入更年期及绝经期后,骨钙丢失进一步增加,65岁以后女性可能丢失骨钙的35-50%,男性丢失30-36%。这种长期持久的负钙平衡、入不敷出的状况,将会一直如影随形。缺钙所导致的身体疾痛也很多,它会使骨骼中钙减少,血管和脑中的钙增多,骨质疏松、动脉硬化、老年痴呆等病症都可能接踵而至。
一般专家们都会建议老人从以下几个方面获取钙质:一是每天坚持喝一到两杯牛奶,多吃瘦肉、鸡蛋、奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱、新鲜蔬果等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡、可乐等刺激性饮料,不要吸烟,限制饮酒,因为这些不健康的饮食、生活习惯常常会造成骨钙大量丢失。除此以外,经常性的出门晒太阳和适量适度的户外运动也有利于钙的吸收和利用。
因此,钙作为一种微量元素,身体需要但不宜多补,目前身体内结石病的病因可能也与大量钙沉积有关。在决定药补前也最好能到正规医院做个骨钙测定,再向医师寻求相应的建议。
二、老年人为什么需要补钙
人到中老年,骨骼系统也发生了变化。随着年龄的增长,组织继续脱水,骨质疏松,强度及韧性减低,脊柱弯曲度增加,逐渐变得弯腰驼背。这种体态的变化,很重要的一个原因就是缺钙。随着年龄增长,身体各器官的代谢机能降低,骨豁中的大量钙质离开骨组织进入血液中,通过肾脏排泄到尿里,随小便排出体外,致使骨内钙质减少,骨的脆性增加,也就容易弯曲和断裂。
首先要注意营养,增加食物中钙质的含量。高蛋白食物有利于基质的形成,因此,老人要吃高蛋白、高钙食品。有专家建议,每天应摄取1000毫克的钙。最好的办法是从食物中而不是从补品中摄取。可以补充钙的食物有:奶制品(脱脂奶、酸奶和无脂奶酪)、鱼和贝、水果、蔬菜、谷物和豆类。如果出于某种原因,你需要摄入钙补品。有可咀嚼和不可咀嚼的两类。服用钙补品,最好是吃饭前或睡觉前服,以保证吸收。有一点需注意,钙补品不能和铁补品或含铁的多维片(多种维生素片)同时服用,因为钙能干扰身体对铁的吸收。
三、老年人补钙吃什么
老人补钙吃有机酸钙盐最好,原因何在?市场上销售的钙片中,有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等;虽然无机酸钙盐含钙量高,但其溶解度较低,对胃肠道还有一定刺激性,对于脾胃功能本来就弱的老人来说,服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛,此时如果再服用治疗胃疼的药,不但症状没有缓解,还会影响补钙效果。同时,无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收,老年人的胃酸相对较少,服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率较高。大家在选择钙片的时候看清楚钙片的成分就可以了分辨出有机酸钙盐和无机酸钙盐了,脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐。
钙片添加了维生素D,因为维生素D能够促进钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。现在市面上有很多品牌的钙片,质量参差不齐,价格有高有低。建议选择国内一些知名品牌的钙片或者是从国外原装进口的钙片,这样从质量上比较能过关。钙片有很多种,所以适合中老年人吃的钙片就应该主要针对中老年的多发病。如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。
四、老年人补钙应注意什么
1、补钙莫忘食醋
补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。但是,补钙时莫忘吃醋,有人做过这样的实验,把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组(钙的摄取量相同),一个月后检查两组老鼠骨头的强度,结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。
2、注意食物中钙磷的比例
钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率最高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。
3、宜在夜间补充钙质
因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分——骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。