新陈代谢慢 生活中这8大坏习惯竟是“凶手”

一、如何提高新陈代谢

　　1、是减少饮食中的脂肪

　　人的胖瘦并不仅仅取决于摄入热量的多寡，关键是热量的来源。热量相同的两种食品，一是脂肪丰富的，而另一种则主要是由蛋白质和碳水化合物构成。那么前者更能使人肥胖。其主要原因是脂肪会使人的新陈代谢减慢。研究证明：如果人的肌体将摄入的含418.4焦热量的碳水化合物转变成体内脂肪，将消耗掉96.2焦热量;而将摄入的含同等热量的脂肪转变成体内脂肪，只需消耗12.5焦热量就够了。所以，富含蛋白质、碳水化合物的食品比脂肪含量高的食品更能加快人体的新陈代谢。

　　2、是选择正确的碳水化合物

　　并不是所有的碳水化合物都一样比脂肪更能“消耗”热量，如食糖、蜂蜜、小甜饼等单糖制品，则可能成为减肥的破坏者;而多糖食品则是最佳选择，如蔬菜、水果、纯谷类面包和谷类都是多糖食品。

　　每个减肥的人都常常听到一句话：要提高你的新陈代谢率，代谢率下降了，就会形成易胖难瘦的体质，哪怕吃的东西很少，也瘦不下去。

　　3、有氧运动与重量练习

　　有氧运动是提升代谢最快速的快捷方式。而重量练习是最有效的建立和保存瘦肌肉的方式。每一磅肌肉每天可以提高代谢率15卡。排在第二位的是心肺运动。根据强度不同，心肺运动可以使新陈代谢提高20%到30%，并且可持续至练习结束之后的12小时。运动量每增加一个等级，身体就会将新陈代谢的速率提高10%。

二、导致新陈代谢慢的因素

　　1、睡眠不足

　　相信现在的很多人，尤其是上班族或者是熬夜一族都有这样的感受：当你一段时间经常熬夜或作息不正常，就感觉老得特别快。英国萨里大学实验显示，缺乏睡眠的参试者体内有711种基因的功能发生了改变，其中就涉及到新陈代谢的相关基因。

　　睡眠不足可能降低人体对葡萄糖的调节能力，增加饥饿素分泌，使人容易感到饥饿，间接造成脂肪代谢异常。建议每天至少要保证7小时的睡眠。

　　2、不晒太阳

　　在夏天的时候，许多人怕晒黑，宁肯待在屋子里。也不愿接触阳光，导致体内的维生素D含量容易不足。

　　而维生素D不仅可以帮助我们维持体内细胞的健康，而且还能保持我们骨骼的新陈代谢，如果缺乏，会导致钙和骨的无机盐代谢紊乱。因此，吃完午饭不妨出去走走。

　　饮食上，可以适当多吃三文鱼、牛奶、虾、蘑菇、鸡蛋等富含维生素D的食物。

　　3、久坐不动

　　意大利一项居民健康状况报告指出，懒惰已成为长寿的克星。南方医科大学南方医院中医科主任医师周迎春教授称，久坐不动使新陈代谢变得迟缓，长期如此，容易面临高血压、糖尿病的威胁。

　　相比之下，每隔一段时间就起身活动的人，患代谢综合征的几率更低。英国拉夫堡大学运动心理学教授史都华?拜多表示，即使每天都去健身房，但其他时间全部都坐在椅子上，也算久坐。

　　小编建议那些上班族在平常最好但是能够养成时时刻刻都站着的习惯，比如在生活中能够站着打电话、开会等;而且在久坐后要起身扩扩胸、伸伸懒腰、活动颈部。

　　4、不勤洗手

　　美国化学学会年会上公布的一项研究显示，腺病毒-36可通过一种独特的基因，使成年人体内的干细胞转变为让人长胖的脂肪细胞。

　　南方医科大学神经生物学博士揭威解释说，腺病毒是一种能感染呼吸道、胃肠道等器官的常见病毒，能够导致细胞新陈代谢功能紊乱，往往通过咳嗽、打喷嚏和不洁净的手传播。

　　因此，经常洗手能避免病毒感染的风险，保护新陈代谢。

　　5、吃果蔬不认真洗

　　加拿大科学家发现，受农药污染食品里所含的有毒物质，摄入体内后会储存在脂肪细胞里，干扰能量代谢，减慢新陈代谢速度。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅建议，清洗果蔬时，流水下搓洗半分钟是最好的办法，也可以在水中加点面粉浸泡、揉搓后再冲洗，最好多冲几遍。

　　6、不吃早餐

　　英国伦敦帝国学院研究发现，不吃早餐，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，新陈代谢逐渐紊乱，肥胖、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。

　　美国弗吉尼亚联邦大学研究显示，早餐吃得越丰盛，血糖、血脂控制得越好，患代谢性疾病的风险越低。

　　7、两餐间隔太久

　　一日三餐定时进食是人类进化至今形成的规律。天津第一中心医院营养科主任谭桂军说，某一餐不吃，导致两餐之间间隔太久，人体长时间处于饥饿状态，会减低新陈代谢速度。

　　根据胃正常的排空时间，每餐之间最好间隔4~6小时左右，中间可适当加餐，但最好是坚果、水果等健康食物。

　　8、饮食不规律

　　有些人吃饭没节制，爱吃得饱饱的，长期如此，容易因热量摄入太多导致脂肪过剩，让脂肪代谢失衡，最终血脂增高。还有些人常因怕发胖而吃得太少，反而会让新陈代谢来个“急刹车”。

　　研究显示，禁食3天就足以破坏代谢功能。因此，要想控制体重，应该多吃水果和蔬菜等高纤维、低热量的食物，并且一定要吃主食，可以用粗粮来替代部分精米白面。

三、吃什么有利于新陈代谢

　　1、适量摄入咖啡

　　*不仅能在早上帮助你的大脑更快清新，更能帮助你加强新陈代谢。

　　丹麦的一项研究发现，在摄入*三小时后，能帮助你多燃烧25%的热量。而另外有研究证明，*还能降低你的食欲，让你减少摄取食物，这意味着你更容易保持苗条的身材。

　　2、早餐就吃鸡蛋

　　如果一直以来你都喜欢用面包做早餐，那么换成鸡蛋吧，这可能有助于新陈代谢。一项发表在《自然》杂志上的研究表明，早餐吃鸡蛋的人，比那些食用面包的人，一周内降低了61%的BMI，腰围缩小34%，并减少了16%的身体脂肪。

　　3、喝尽量多的水

　　尽量多喝水。犹他州立大学的研究人员发现，一天喝8杯以上，甚至十几杯水的人，燃烧掉的脂肪比那些只喝4杯水左右的人更多。还有研究称，最好是喝冷水，可以让你的身体更加努力运转，因为需要保持身体所需的温度，就需要燃烧掉更多的热量。

　　4、高强度间隔锻炼

　　锻炼中突然的爆发力会比持续平稳的动作，消耗更多的氧气，汗水也会在这个过程中煽动你的新陈代谢。

　　根据美国运动医学学院的研究，高强度的间隔运动，可以在运动结束后的24小时内，帮助你保持热量的更快燃烧。因此，下一次在跑步机上运动，你可以把30分钟的锻炼时间，分隔为几个小段，每个小段可以保持1-2分钟的高速运动。

　　5、吃点辣的食物

　　根据《生物化学》杂志上的报告，辣椒素和辣椒化合物，会提升你的体温，增强代谢率。无论是去泰式餐厅，还是在家做饭，加点点辣是聪明的做法，让拥有火热味道的辣味食物成为你的饮食新宠吧。

　　6、喝一杯绿茶

　　绿茶不仅能对抗下午的低迷状态，让你不再犯困，更可以帮你大大的加快新陈代谢的步伐。除了有助燃烧热量的*，更重要的是它还含有茶多酚，茶叶中的某些酚类物质，也被证明能够增强新陈代谢，有助燃烧脂肪。

四、新陈代谢慢要注意什么

　　1、吃鱼与代谢快慢有关

　　MM们，你们或许还不知道，据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周吃3-4鱼最佳。

　　2、注意增加睡眠

　　睡眠不足不仅仅会影响第二天的身体状态和精神状态，还会影响体内瘦素和胃饥饿素水平，这种荷尔蒙可帮助调节身体能量和食欲。斯坦福大学和威斯康辛大学的研究显示，每天只睡五小时会使瘦素水平减少15.5%，胃饥饿素水平增加14.9%。华盛顿大学的睡眠医学中心研究建议，要想保持健康的新陈代谢，就要去争取每晚9小时的睡眠。

　　3、吃有机食品

　　你或许已经听说，加工食品和非有机蔬果含有的化学物质会干扰身体的基础代谢。草甘膦(除草剂)、双酚(用于罐头食品套筒和其他食品容器的塑料硬化物质)，还有激素喂养的家禽的肉类已经证实会导致肥胖。只要有条件，就尽量去买生鲜而非包装食品。去买有机苹果、甜椒、芹菜、草莓、樱桃、生菜和梨。

　　4、摄入更多蛋白质

　　如果一顿饭里没有蛋白质，那么它就称不上是一顿饭。为什么呢?因为蛋白质含有身体所需的氨基酸，可以产生新陈代谢，生成可燃烧卡路里的肌肉。每一磅的肌肉的获得可将你的新陈代谢提高20-30%。每天可以摄取一些蛋白质含量高的食物，比如鸡肉、鱼、牛肉、鸡蛋等。那么对于素食者而言呢?可以多吃些坚果，甘蓝、鸡蛋、酸奶。