中老年如何减肥 中老年健康有效的减肥方法

一、中老年肥胖的一些危害

　　1、胆道疾病

　　肥胖症者胆囊炎和胆石症的发病率随肥胖程度和年龄增加而增加，与肥胖症患者肝脏和其他组织合成内源性胆固醇增多有关。　正常胆汁中胆盐加卵磷酯与胆固醇之比为11：1，若胆固醇比例增加，则胆固醇将析出结晶和沉淀，易融和成胆结石。胆结石对胆囊粘膜有直接刺激作用，易引起继发性细菌感染而形成胆囊炎。

　　2、糖尿病

　　肥胖症与糖尿病关系密切。我国14省、市3l万多人的调查表明，糖尿病在正常人群的发病率为0.26%，而超重者的发病率为2.82%，是前者的10倍多。肥胖症者进食量超过机体需要，过多进食刺激胰岛分泌过量胰岛素，出现了高胰岛素血症，由于肥胖症者的细胞对胰岛素不敏感，将进一步促进胰岛素分泌，使胰岛负荷加重，胰岛细胞增生肥大，长期可导致胰岛功能衰竭而发生糖尿病。另外，肥胖常同时伴有高血脂症，常发生脂肪代谢亢进，使游离脂肪酸升高，加重糖代谢紊乱，更易诱发糖尿病。

　　3、高血压

　　肥胖是导致高血压发生发展的危险因素。一项对中、老年的调查显示，体质系数小于20者高血压患病率为7.55%，体质系数24—26之间者高血压患病率为20.26%，当体质系数大于28时，患病率达36.89%。肥胖症者脂肪组织大量增加，必须增加血容量和心输出量才能满足机体需要，长期心脏负荷过重使左心室肥厚，血压升高。

　　4、脂肪肝

　　肥胖可以引起肝脏的脂肪变性，导致肝脏肿大。肥胖病人由于长期高碳水化合物、高脂肪饮食，及存在高胰岛素血症，从而使肝脏合成甘油三酯的速率大大超过了将其转运出肝脏的能力，或引起极低密度脂蛋白运出甘油三酯发生障碍，导致甘油三酯在肝内堆积而发生脂肪肝。

二、中老年健康减肥要注意的原则

　　1、减少热量，多吃蛋类、蔬菜、水果

　　随着年龄的增大，身体组织出现萎缩，代谢速度也降低了，所以中老年人消耗的热量比年轻入少很多。如果仍然保持青年时的进食量，必然使热量出现人超，不但不能减肥还会继续发胖。少吃脂肪、糖类等含热量高的食物。

　　2、保证足够的蛋白质和维生素

　　中老年人分解代谢加强，且对蛋白质的消化利用率下降，所以需要补充足够的高质的蛋白质，才能满足身体所需。应多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋类等蛋白质含量多的食物。

　　同时，由于老年人消化吸收功能的降低，使得食物中的维生素无法得到充分的利用，容易发生维生素缺乏。而维生素对延缓衰老起着重要的作用，所以老年人应多吃富含各类维生素的食物，如水果、豆类、鱼类、蔬菜等。

　　3、控制食盐的摄入量

　　食盐摄入过多，容易使中老年人患高血压、脑中风以及心血管疾病，所以要尽可能地少摄入食盐。一般认为，中老年人每日摄入的食盐量应按制在5克以内;而高血压和冠心病患者，要控制在3克以下。

　　4、减少脂肪的摄入

　　中老年应减少饮食中的脂肪量，特别是动物性脂肪，最好都用植物性脂肪代替。脂肪摄入过多，容易引发心血管疾病，严重影响中老年人的身体健康。

　　5、减少胆固醇的摄入

　　胆固醇摄入过多，容易造成血管硬化和阻塞，引发多种心血管疾病，所以中老年人应少吃胆固醇含量高的食物，如蛋黄、动物内脏和动物性脂肪等。

三、中老年运动减肥

　　1、运动项目

　　强度大的运动项目有游泳、慢跑和各种球类运动;

　　强度小的运动项目有老年保健操、健身转腰运动、步行、保健按摩、太极拳、太极剑、气功、练功十八法等。老年保健操及健身转腰运动动作简单，活动量可大可小，适于高龄及体弱老年人。保健按摩主要是自我按摩，适应中、老年人，内容包括床上八段锦、床下六段功和慢行百步功三部分，可选其中一种锻炼。

　　2、运动强度

　　运动时心率为本人最高心率的60-70%，约相当于50-60%的最大摄氧量。一般40岁心率控制在140次/分;50岁130次/分;60岁以上120次/分以内为宜。、

　　3、运动频率

　　中老年人，特别是老年人由于机体代谢水平降低，疲劳后恢复的时间延长，因此运动频率可视情况增减，一般每周3-4次为宜。

　　4、运动时间

　　每次运动时间控制在30-40分钟，下午运动最好。为了增强体质，提高健康水平，中老年人最好养成长年进行运动锻炼的良好习惯。

四、中老年健康饮食减肥

　　1、懂得性别差异

　　身高、体重相仿的男女吃同样多的东西、接受同样强度的训练，男士的体重总是减得更多更快。因为男性每磅体重含有更多的肌肉组织，正是它们需要“燃烧”更多的脂肪。因此，女性想取得男性减肥的效果，必须进行超过想像的更多的锻炼。

　　2、制订合理的减肥方案

　　吃低脂食物，减少腰腹部脂肪，营养专家推荐的是饱和脂肪含量低的以新鲜蔬菜、水果和淀粉(如糙米、全谷面包、面食)为主的食谱。同时日常喝一些减肥茶也是可以的，如三叶减肥茶就是比较适合中老年的。

　　3、多吃鱼和蛋

　　据调查结果表明，多吃鱼和蛋等优质蛋白让你有饱感和增加能量，帮助减肥，尤其是40岁以上的人还可以减少腹部脂肪。

　　4、橙色水果和蔬菜

　　它们除了含有纤维素，能延长饱胀感以外，其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝卜素，而柑橘、樱桃、猕猴桃都是富含维生素C的佼佼者。

　　5、吃合适的脂肪

　　西班牙的研究表明，多吃橄榄油、鱼类、亚麻籽油、核桃油和豆腐，更容易保持苗条的身材。而玉米油、烧烤食品中含有的Ω-6脂肪酸，会引起腹部脂肪的堆积。反式脂肪酸也会增加腹部脂肪，尽量不吃。

　　6、获得更多的硒

　　硒不仅可以抗癌，还能降低腹部肥胖的发生率。许多食品都含有硒，但很难知道是否达到推荐量55微克/天，因此，应养成服用补充剂或吃各种不同食物的习惯。