肝火旺怎么办呢如何去除肝火

2016-08-16 来源：网友分享作者：韩谷秋

一、肝火旺怎么吃好

　　1、肝火旺的食疗方面，可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用。

　　2、猪胆绿豆粉猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，日2次。

　　3、菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10——15g，稍煮一、二沸即可。

　　4、芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。

　　5、银耳莲子粥冬季去除肝火的最佳选择，圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克，莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用，不仅能够有效去除肝火，还能够当做美容养颜的美食。

二、日常生活降肝火的食物

　　有些女性朋友脾气暴躁，易怒，通过她们自述，其实她们也不想这样的，但就是控制不住，也对身边的人造成伤害，为此也懊恼了。这可能是肝火旺所导致的，那么女人肝火旺该如何调理。

　　1、“苦”味食物

　　主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。

　　2、西瓜

　　有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。

　　3、草莓

　　草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。

　　4、西红柿

　　含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。

　　5、大豆

　　含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。

　　肝火旺病人饮食要以清淡、易消化为主，多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜，相应的可吃适量的香瓜、西瓜、柚子、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜等凉性水果。牛奶、豆制口、鱼类、红枣、肉类(猪肉、猪心、猪肾、鹅肉、驴肉等)等不但不上火，并且易消化吸收，还有清热解毒、祛肝火之攻效。

三、如何帮你调理心情灭肝火

　　不少人在春天都感觉咽喉肿痛、鼻腔热哄哄的，口干、心烦易怒等表现，其实这都是春季火气大的原因。

　　为什么一到春天火气就那么大呢?

　　我国传统医学认为，春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，春燥上火是人体阴阳失衡后出现的内热症。加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风，往往使人们普遍感觉到不适。而且春天天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，容易导致生理机能失调而出现上火症状。这就是一到春天人们就常常会上火、易燥、易怒的原因。由于从中医上讲，肝脏具有升发调达、储存血液、舒畅情致的作用，与春季万物复苏、生机勃勃相对应。所以，春季与肝相和，春季上火则多为肝火。

　　外界刺激易引肝火

　　肝火多由外界刺激引起。有些人在生活、工作中被一些难事、愁事、烦心事所困扰，精神压力大，内心总是处于一种焦虑、失衡状态，容易着急上火。所以灭肝火特别要调整情志、稳定情绪，因为焦躁情绪会火上浇油，而保持心情舒畅有助于调节体内的火气。

　　如何让自己缓解紧张情绪，使心情舒畅呢?

　　首先要保持有规律的生活起居，睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏也不能正常休息和排毒，于是只好“加班加点”地工作，这无疑加重了肝脏本身的负担。所以，人们应注意劳逸结合，不要熬夜，保证充足的睡眠。

　　其次，改变认知，学会多角度思考问题。心理焦虑者大多数都有对事情敏感、处事认真、自尊心过强、性格内向、情绪不稳定的特点，不善与人沟通，遇事闷在自己心里，不能及时发泄情绪，时间久了必然导致各种症状。所以，这部分人应改变认知，学会多角度思考问题，时刻想到自己所拥有的，保持积极的心态，可避免心理焦虑。同时，有了烦恼压力，不要在心里闷着，要找信赖的人说出来，也可以通过深呼吸、大笑等方法排解。如果发现压力过大，通过自身努力无法减缓时，应及时寻求专业的帮助以及心理指导，尽快得到恢复，避免肝火上身。

　　还有就是要适量运动，春天运动很重要，万物在苏醒，人体需要运动，它能更好地适应机体内阳气的变化，清除体内积蓄了一冬的寒气，对身体有好的保健作用。运动也是消除焦虑的最好方式。每天抽出时间做些有氧运动，如慢跑、打太极拳、骑自行车等，从而放松身心，增强抵抗力。不提倡剧烈跑跳、大汗淋漓。运动时，最好选择充满阳光的户外场所，因为灿烂的阳光也可以改善情绪。简单的运动后再找几个朋友小聊一会儿，工作压力、心理焦虑肯定会一扫而光。

　　饮食调理巧灭火

　　说到春季人们在饮食上如何调理对付肝火旺盛，总的指导原则是忌食大热的食物，清热清滞，饮食有节，建议多喝水，多食新鲜的蔬菜水果，可以多吃些属偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水。不宜吃辛辣、海鲜、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、肥肉等，以免火上浇油。

　　唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。在整个春季里，食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病，而酸味是肝之本味，故此时应减酸味，不能再助长肝气以免过旺，这样可以保护脾气不受克伐。甘是脾的本味，为了抗御肝气的可能侵犯，增加甘味以增强脾气，可以此加强机体的防御。