维生素b2缺乏会引发哪些疾病 维生素b2缺乏怎么办
2016-08-24来源:网友分享 作者:李新波
一、维生素b2缺乏会引起的一些疾病
1、维生素B2缺乏
(1)眼:球结膜充血,角膜周围血管增生,角膜和结膜连接处有时发生水泡。表现为眼睑炎、怕光、流泪、视物模糊等,严重时角膜混浊,下部有溃疡,眼睑边缘糜烂。
(2)口腔:
①口角炎:口角糜烂、水肿、裂隙和湿白斑,多为双侧疼痛。张口疼痛,重者出血。常有结痂和小脓疱形成。
②唇炎:嘴唇疼痛、肿胀、裂隙、溃疡及色素沉着。
③舌炎:舌疼痛、肿胀、红斑及舌乳头萎缩。典型者全舌呈紫红色或红紫相间,出现中央红斑,边缘界限清楚的如地图样变化,称地图舌。
(3)皮肤:脂溢性皮炎,常见于皮脂分泌旺盛部位,如鼻唇沟、下颌、眼外、耳后、乳房下、腋下、腹股沟等处。患处皮肤皮脂增多,轻度红斑,有脂状黄色鳞片。
(4)阴囊:红斑、丘疹、湿疹等。
(5)其他:四肢周围神经症状,如感觉过敏、发冷、疼痛、对触觉、温度、振动和位置不敏感;还可影响铁的吸收,严重时导致缺铁性贫血;妊娠期维生素B2缺乏可导致胎儿骨骼畸形。
2、维生素B2过量
维生素B2几乎无毒性,且不能在体内大量储存,目前尚无其中毒的报道。
二、富含维生素b2的食物
1.大红菇(干) 6.9 2.牛乳粉(多维奶 粉) 6.68 3.酵母(干) 3.35 4.香杏丁蘑(干, 大) 3.11 5.猪胆肝 2.5 6.羊肚菌 2.25 7.蚕蛹 2.23 8.猪肝 2.08 9.黄鳝丝 2.08 10.羊肾 2.01
11.香杏片口蘑(干) 1.9 12.杏仁(大) 1.82 13.羊肝 1.75 14.全脂羊乳粉 1.6 15.松蘑(干) 1.48 16.橘子晶 1.45 17.冬菇(干) 1.4 18.柿叶茶 1.37 19.山楂晶 1.34 20.豆奶粉(维维 牌) 1.32
21.牛肝 1.3 22.香菇(干) 1.26 23.婴儿奶粉 1.25 24.火鸡肝 1.21 25.宝宝福 1.19 26.普中红蘑(干) 1.16 27.母乳化奶粉 1.16 28.猪肾 1.14 29.蘑菇(干) 1.1 30.鸡肝 1.1
31.蝎子 1.09 32.鸭肝 1.05 33.桂圆肉 1.03 34.紫菜(干) 1.02 35.黄螺 1.02 36.豆奶粉(大磨 牌) 1.01 37.黄蘑(干) 1 38.黄鳝 0.98 39.海苔 0.93 40.奶酪 0.91
41.婴儿营养粉 0.9 42.鸭心 0.87 43.杏仁(烤干,不加盐) 0.86 44.杏仁(烤干,加盐) 0.86 45.牛肾 0.85 46.辣椒粉 0.82 47.杏仁(原味全部) 0.81 48.酵母(鲜) 0.81 49.掐不齐 0.8 50.全脂速溶奶粉 0.8
51.小麦胚粉 0.79 52.杏仁(过油炸干) 0.78 53.鸭胰 0.78 54.苜蓿 0.73 55.全脂牛奶粉 0.73 56.杏仁(炒) 0.71 57.午餐肠 0.71 58.郁李仁 0.71 59.南瓜粉 0.7 60.冬虫夏草 0.7
三、需要补充维生素b2的人群
1.妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更加多的维生素b2。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg;
2.不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素b2的摄取量;
3.长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素b2的用量;
4.因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素b2不足的现象(假如患了特别的疾病而正接受医治的人,若要改变医师所指定的饮食,一定要和医师商量);
维生素B2的作用及适用人群
维生素B2的作用及适用人群
5.建议成人的每日摄取量是1.7mg。
过量补充会出现的症状
摄取过多,可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。假如正在服用抗癌药,如氨甲喋呤的话,则过量的b2会减低这些抗癌剂的效用。
四、维生素b2的功效
1、以辅酶形式参与糖类、蛋白质、核酸和脂肪的代谢,提高肌体对蛋白质的利用,促细胞再生,帮助消除舌炎、口角炎等口腔疾病
2、保护皮肤毛囊和皮脂腺,有助于皮肤、指甲、毛发的正常生长,减缓皮肤老化、粗糙,促进皮肤新陈代谢,延缓组织器官的老化。与维生素A结合,使皮肤得到充分营养,变得红润光泽。
3、促进人体生长发育。使大脑和肌肉保持充足的能量和氧气,以维持及促进人体生长发育。尤其对于处在生长迅速时期的婴幼儿,缺乏维生素B2会造成体重和年龄不相符。
4、有利于保护视力。维生素B2能维护视网膜功能,维持视力,减轻眼睛的疲劳。对于治疗眼球结膜充血、角膜周围的毛细血管增生和视力模糊、视觉疲劳、流泪等症都有很好的效果。
5、有利于治疗多种疾病。充足的维生素B2有助于人体对食物中铁的吸收与储存,可防治缺铁性贫血,对低血红蛋白性贫血也有治疗作用。