鲜花月季花的功效与作用 如何食用月季花营养

一、月季花的功效与作用有什么

　　中医上其实也是认为，月季花属于一种比较味甘、性温，且是可以很好的入肝经，具有了不错的活血调经、消肿解毒的效果的。不过，因为使用了月季花的时候，具备很不错的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。

　　妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状，用胜春汤治疗效果好。胜春汤的药物组成有：月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮，其效可靠，不愧是调经、理气、活血的妙剂。

　　月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。

　　月季花其实也是具有了比较不错的抗真菌作用。在百分之三的浓度的时候，就可以对于大约十七种真菌具有了很不错的抗菌作用。且目前已经分离出很好的抗菌的有效成分，所以，我们对于这些知识有必要进行了解才可以的。

二、月季花泡水的做法有什么

　　一、月季花的主要化学成分：月季花含的化学成分有：香茅8醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、油含壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯。 月季花的花含的化学成分有：槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等。

　　二、月季花的采集：在夏、秋采收半开放的花朵，晾干，或用微火烘干，收贮于瓷缸内备用。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。预治妇女月经不调或痛经。

　　三、月季花茶的制作原料：月季花、茶包、精盐。

　　四、月季花茶的做法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。

　　步骤一：月季花剥瓣，入盐水中反复清洗、沥干。茶文化基地

　　步骤二：将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。

　　步骤三：煮开的水300毫升，倒入瓷杯中，盖杯盖约焖二分钟，即可掀盖饮，可连饮数日为一疗程。

　　五、月季花茶的用法：日服1次，沸水冲泡，代茶饮。

　　六、月季花茶的功效：月季花茶具有消肿，解毒，止痒行气、行血活血、润肤之功效。

　　七、月季花茶的功能主治：月季花茶适用于滞血瘀、月经不调、痛经、闭经、经来腹痛、血瘀肿痛症、血热风盛所致的皮肤瘙痒。

　　八、月季花茶的注意事项：血热、血虚者勿用。

三、月季入食可以调经止痛

　　月季花粥：取粳米100克，淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;桂圆肉50克，切成末，与粳米加水煮粥，粥将熟时加入月季花30克、蜂蜜适量，搅匀再沸即可服食，有益气、温中、调经的作用。

　　月枣汤：月季花10克、大枣12克，水煎加适量蜂蜜调服，对经期潮热有很好的食疗效果;月季花汤：取月季花50克，洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升，去渣取汁，加冰糖30克、黄酒10克，溶化调匀服用，能活血化瘀，适于月经不调、痛经等症。

　　酥炸月季花：取牛奶200克，加入小麦面粉400克、鸡蛋黄4个、白砂糖100克、盐、发酵粉少许，加少量水调成面糊;4个蛋清打成高丽糊调入面糊中;月季花100克用糖渍半小时，和入面浆，用勺舀面浆于五成热的油中炸酥，作早晚餐或点心食用，有疏肝解郁、活血调经的作用，适用于月经不调、血瘀之经期延长者食用。

　　月季花的叶和根亦可入药。月季花叶能活血消肿，治瘰疬、跌打创伤、血瘀肿痛;月季花根能治月经不调、带下、瘰疬等症。

　　用月季根30克、鸡冠花、益母草各15克，煎水煮蛋吃，能治痛经;治瘰疬未溃，可取月季花根15克，炖鲫鱼食用。

四、月季花茶和玫瑰花茶的区别有什么

　　月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。月季花茶的功效与作用主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。

　　月季花茶和玫瑰花茶的区别：

　　1、成分：月季花茶的花含有的化学成分为槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等;而玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸等。

　　2、功效：月季花茶具有消肿，解毒，止痒行气、行血活血、润肤之功效;玫瑰花茶能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容等。

　　如何分辨月季花茶和玫瑰花茶?

　　1、摸：各取一片干花瓣用手轻捻，玫瑰花瓣表面有细小的绒毛，月季花没有;

　　2、闻：有甜香或腻香的是玫瑰，无香气的是月季;

　　3、尝：用沸水各泡3-5朵，水中有甜味的是玫瑰，无味道的或者问道很淡的是月季。