日常什么食物含dha多_孕妇该如何正确补充DHA

一、哪些食物富含dha多

　　母乳

　　初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多，那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。

　　配方奶粉

　　添加了DHA的配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源。

　　鱼类

　　DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

　　干果类

　　如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

　　藻类

　　藻类食物所含有的DHA也是比较丰富。

　　所以在生活中家长们为孩子补充dha大都选用鱼来作为食材，但是煮鱼的方式也应该有所注意，因为有的时候烹饪方法不对就可能将原有的dha挥发掉，所以建议家长们尽量选择来蒸鱼，不要油炸。

二、孕妇吃什么dha好

　　1、虾仁紫菜馄饨汤：

　　原料鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

　　制法

　　(1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

　　(2)将木耳去杂，洗净，剁碎。

　　(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

　　(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

　　(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

　　功效

　　可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

　　孕妇尽量多吃一些肉蛋奶的食物，可以有效的帮助我们补充体内所需要的蛋白质，可以为我们胎儿的成长提供充足的营养，同时日常千万不要进行一些剧烈运动，否则可能会导致我们很容易出现流产的问题，一定要注意多喝热水。

三、DHA的重要性及孕妇每天的补充量

　　一、什么是DHA

　　DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

　　二、DHA的重要性

　　多个研究已经证实，婴儿喂养方式与婴儿长期认知功能的发育有关联性。儿童时期是认知能力发展迅速时期，早期进行母乳 喂养的婴儿体内DHA含量较非母乳喂养者高，这提醒人们认识到母乳中的DHA是提高儿童认知功能的重要原因。母乳中含有丰富的DHA，可以促进大脑的发育成熟，并刺激了DHA生物合成酶的活性。

　　三、孕妇需要补充DHA吗

　　孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。

　　DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a-亚麻酸的食物来提高a-亚麻酸的含量，利用母血中的a-亚麻酸合成DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。所以，母亲在孕期应多吃一些含DHA的食物(如海鱼)，在最后3个孕月，还应多吃含a-亚麻酸多的食物(如硬果类)，有条件者可直接从含a-亚麻酸的孕产妇专用营养包或DHA营养品中补充。

　　四、每天需要补充多少DHA

　　怀孕妇女及哺乳期妇女：怀孕妇女及哺乳期妇女每天至少应摄入300mgDHA?。

　　怀孕妇女可以根据每天补充的剂量进行必要的补充，脑黄金可以有效的提高胎儿和妈妈的智力，不仅仅对胎儿的大脑发育起到很好的效果，而且对于视网膜光感细胞也有很好的促进作用，对视力脑力都是非常不错的东西，适量的食用对身体是不错的。

四、鱼肝油和DHA的区别和DHA功能

　　一、DHA与鱼肝油的区别

　　DHA和鱼肝油是两种物质，DHA是长链脂肪酸，目的是为了促进大脑发育;鱼肝油主要是为了补充维生素D，预防佝偻病，两者作用不一样，可以一起吃的。 DHA(二十二碳六烯酸)俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分， 在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。而鱼肝油是从鱼的肝脏取得(ChildLife鳕鱼肝油都取自北冰洋挪威海域的深海鳕鱼)，属于药品，主要成分是维生素A与维生素D，用于夜盲症、眼球干燥症、佝偻病、软骨症及其他缺乏维生素A、D病症，虽然鱼肝油中也有DHA，但量少，而且不易被吸收。综上所述，各位妈妈完全不用担心DHA和鱼肝油同时吃会不会过量的问题，更没有吃了鱼肝油就没有必要吃DHA一说。

　　二、DHA功能

　　2.1 保证婴儿发育健康

　　胎儿期及婴儿期是脑部发育最佳时期，需要大量DHA。 怀孕第7周开始，胎儿脑部开始出现雏形，接下来脑细胞以惊人的速度在发育，平均每分钟增加约25万个!到出生时，脑细胞数量已超过1000亿个，与成人的脑细胞数量差不多。怀孕最后3个月，胎儿脑重增加高达260%，到1岁时，脑重比起出生时增长175%!然而，1岁以后，脑细胞的发育速度就大大减慢。因此科学家把胎儿期和婴儿期称为脑部发育的“最佳时期”。脑部发育过程中，“最佳时期”只有一次，错过了就难以补救了。

　　2.2 提高智商

　　母乳虽含有DHA，但以母乳哺养孩子的妇女，也应该补充DHA，以防DHA的不足。据英国的鲁卡斯博士的研究报告，以母乳哺养的孩子，智商(IQ)比一般孩子高，原因是DHA能提高智商(IQ)。