宝宝补铁食谱肉菜卷
2015-11-14来源:网友分享 作者:常芷蕾
今天的肉菜卷是一道补铁的儿童营养食谱,肉与菜的完美搭配,让宝宝不腻味,又能从多方面补充营养,接下来看看是如何制作的吧!
食谱原料:
面粉、黄豆粉、水、瘦猪肉、胡萝卜、白菜切、植物油、葱姜末、细盐、酱油
制作方法:
1、将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺和,加入面粉及适量水,和成面团发酵;
2、再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅;
3、发酵好的面团加入碱水揉匀,擀成面片,放上备好的肉菜馅,从一边卷起,入屉子蒸30分钟即成,吃时切成小段。
食谱类别:
六个月宝宝食谱
营养经:
黄豆粉含钙较丰富,胡萝卜含有丰富的多种维生素。
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