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老年人支气管哮喘的饮食禁忌_多吃这些食物对老年人支气管哮喘有好处

2016-09-18 来源:网友分享 作者:彭幻竹

一、老年人支气管哮喘的饮食禁忌

  (1)忌酒、忌过咸食物

  老年人因为身体的一些器官能力下降,所以在饮食上面尽量清淡一点,最好不要喝酒。喝酒对于器官的刺激性是很大的,如果长期喝酒的话,就会造成一些疾病问题的。同时不要吃一些太咸的食物,人体的消化功能在下降,如果总是吃一些辛辣的食物,对于呼吸道是很不利的。

  (2)多吃高蛋白食物

  如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等,增加热量,提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。

  含维生素A的食物有润肺、保护气管之功,如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝L、韭菜、南瓜、杏等

  (3)多吃含有维生素A、C及钙质的食物

  含维生素A的食物有润肺、保护气管之功,如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝L、韭菜、南瓜、杏等;含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、捅、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。

  (4)根据自己平日身体状况,针对性地选择食品

  如痰多、食少、舌苔白,宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸,宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉来补肾;如有多汗、易感冒,宜选食动物肺、蜂蜜、银耳、百合来补肺。

  (5)用*60克,食醋50毫升,研*成末,加醋调匀,睡前洗脚后,用纱布贴在脚心(双脚涌泉穴),晨起后取下。每日或隔日1次,坚持1月以上,有很好的预防效果。

  对于老年人来说哮喘病是一个十分常见的病症,但是这个哮喘病也是非常厉害的一种病状,很多老年人也是因此而与世长辞的。所以预防哮喘病是非常重要的,对于老年人哮喘病的饮食禁忌更是备受关注的了!因此宣传哮喘病饮食禁忌是十分重要的!只有大家都会关注才会更多受益者。

二、老年人支气管哮喘吃什么好

  多吃核桃芝麻:核桃,黑芝麻。两物捣碎混合,加入一勺蜂蜜、两勺水进行拌匀,放在蒸笼里蒸20分钟,每天早上、晚上分两次饮食,坚持多天会有效果。

  多吃鱼:鱼肉中含有丰富的微量元素镁,在吃鱼肉中这种物质有助润肺补肺作用,从而缓解哮喘的症状。对于患哮喘严重的病人,可采取阶段性地日食一餐鱼,在吃鱼中要常吃绿色蔬菜,尤其菠菜,也有同样的功效。

  蒸苹果鸡蛋:用苹果一个,削下一盖子,挖成苹果盅,将鸡蛋液灌入苹果盅里后盖上,放在蒸笼里蒸20分钟,随后食用,日吃一次,连吃三日,也有治疗老年性哮喘的效果。

  南瓜蜜糖:小南瓜,蜂蜜,冰糖。先在瓜顶开削个盖子,挖去部分瓜瓤,放入蜂蜜和冰糖,盖上盖子,放于盘里在锅中蒸一小时。每日早晚各热食一次,安排一周食完,有润肺平喘作用。

  多吃萝卜和糖块:取一个萝卜洗净后带皮切成小块,放在蜂蜜或者糖水里浸起来,一天后萝卜被浸成软的糖块,取出吃,一天一次,连吃一周,对治疗咳嗽、老年性哮喘可能有奇效。

三、老年人支气管哮喘食谱

  (1)炒黑芝麻250克,用生姜汁125克,拌炒;蜂蜜125克蒸熟,与冰糖125克熔化后混匀,待冷后再与姜汁、炒黑芝麻一起拌匀,放人瓶中封闭备用。每日早、晚各服1汤匙。用于老年性哮喘。

  (2)茶叶15克,青盐3克,白砂糖9克,三棱9克,雷丸9克。先将盐、糖煮化后,火药末调匀备用。每服9克,白开水送服。用于过敏性哮喘。

  (3)茶叶末6克,养麦面120克,蜂蜜60克,拌匀备用。每次取20克,沸水冲泡代茶饮,每日1剂,用于一般哮喘。

  (4)去皮酸石榴8克,生山药45克,甘蔗汁30克,鸡子黄4个,先加水一大碗煮山药,然后加入其余3味,火候不宜过大,片刻即成。可治久咳哮喘症。

  (5)胡桃仁2枚,杏仁一小撮,瓜子仁60克,蒜头梗10厘米,水煎服,每日1剂。可治哮喘。

  (6)人胎盘1个,青松针120克,冰糖120克,黄酒60毫升。胎盘洗净复一昼夜,与青松针同人罐偎煮至烂,再加冰糖、黄酒文火偎化、去松针,分数次服。可治虚性哮喘。

  (7)鲫鱼2条(去内脏,放瓦上,用火焙干研末),姜半夏粉30克,两味和匀备用,每服8克,早晚各1次,用酒或汤送服。可治哮喘。

  (8)猪板油、麦芽糖、蜂蜜各120克,共熬成膏备用,每日服3次,每次服1汤匙。连服数日哮喘可缓解,常服使哮喘不发作。

  (9)海蜇皮、新鲜猪血奋120克,炖服,每日1剂。可治哮喘。

  (10)鲜柑树叶1500克,洗净后加水1500毫升煮沸,再加入红糖500克,制成1000毫升糖浆备用,每次服20毫升,每日服3次。可治哮喘。

  (11)每日空腹吃糖醋大蒜1~2根,同时喝一些糖醋汁,连服10~15日。可治哮喘。

  (12)鲜山药120克,去皮蒸熟,捣成泥状,与甘蔗汁200克和匀再煮热服用。1剂分4次服,每日早晚各服1次,两日服完。可治哮喘。

  (13)烤熟去壳的核桃8个,压碎后与适量红糖拌匀服用,每日1剂。用于哮喘发作期。

  (14)鳖蛋3个,冰糖20克。将鳖蛋打开去壳,加入少许黄酒搅匀,蒸熟后调入冰糖食之,每日服二次。连服3~4日。

  (15)杏仁、胡桃仁各120克,研末,加蜜调为丸,每丸3克,每次服1丸,姜汤送下,日服2次,可治哮喘。

四、老年人怎么预防支气管哮喘

  哮喘的预防分三级:

  一级预防,旨在通过祛除危险因素而预防哮喘。

  二级预防,是在无症状时进行早期诊断和治疗,防止哮喘病情发展。

  三级预防,为积极的控制哮喘症状,防止病情恶化,减少并发症。

  危险因素及干预措施:

  1.哮喘是一种多基因遗传病,其遗传度70%~80%,因此遗传是重要的危险因素,择偶时应作遗传咨询,如父母双方均为易患性者,其子女也是易患性者的可能性远大于父母仅一方者,因此,应避免选择易患性者为配偶,血型与哮喘发病也有一定相关性,A型血的人易患哮喘和过敏性鼻炎,而O型血者患这类病的可能性比A型血者少得多。

  2.控制环境促发因素

  主要是确定,控制并避免接触各种变应原,职业致敏物和其他非特异性刺激因素,引起过敏最常见的食物是鱼类,虾蟹,蛋类,牛奶等,职业致敏物如甲苯二异氰酸醋,邻苯二甲酸锌,乙二胺,青霉素,蛋白酶,淀粉酶,蚕丝,动物皮屑或排泄物等,此外,非特异性的尚有甲醛,甲酸等,另外,一些特异性和非特异性吸入物也可诱发哮喘,前者如尘蛹,花粉,真菌,动物毛屑等;非特异性吸入物如硫酸,二氧化硫,氯,氨等,当气温,湿度,气压和(或)空气中离子等改变时可诱发哮喘,故在寒冷季节或秋冬季节改变时较多发病。

  3.精神因素

  病人情绪激动,紧张不安,怨怒等,都会促使哮喘发作,一般认为它是通过大脑皮质和迷走神经反射或过度换气所致,因此应对老年人进行心理治疗,加强自我管理,自我放松,自我调整。

  4.避免呼吸道感染

  哮喘的形成和发作与反复呼吸道感染有关,哮喘患者中,可存在有细菌,病毒,支原体等的特异性IgE,如果吸入相应的抗原,则可诱发哮喘,病毒感染后可直接损害呼吸道上皮,致使呼吸道反应性增高,有学者认为病毒感染所产生的干扰素,IL-1使嗜碱粒细胞释放的组胺增多,因此在日常生活中应注意保持室内空气新鲜,流通,在易感期内尽量避免出入公共场合,增强自身抵抗力,及时添加衣物,在寒冷季节戴口罩。

  5.哮喘与药物

  有些药物可引起哮喘发作,如普萘洛尔等因阻断β-肾上腺素能受体而引起哮喘,2.3%~20%哮喘患者因服用阿司匹林类药物而诱发哮喘,称为阿司匹林哮喘,患者因伴有鼻息肉和对阿司匹林耐受低下,因而又将其称为阿司匹林三联症,患者对其他解热镇痛药和非甾体抗炎药可能有交叉反应,老年人为治疗心脑血管病需服用阿司匹林,β2受体阻断药,为避免哮喘发作应权衡利弊,选择性用药。

  6.吸烟

  老年哮喘患者中有吸烟史者占60%左右,多数患者在多年吸烟的基础上才形成哮喘,正是由于常年吸烟导致了气道高反应性,老年人应避免吸烟,尽早戒烟。

  7.社区干预

  鼓励患者与医护人员建立伙伴关系,通过规律的肺功能检测客观评价哮喘发作程度,避免和控制哮喘诱发因素,减少复发,制定哮喘长期管理用药计划,制定发作期处理方案,长期定期随访保健。

疾病百科| 支气管哮喘

挂号科室:呼吸内科

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