过夜的开水能喝吗小知识 常喝开水有哪些好处

一、过夜的开水能不能喝小知识

　　1、老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，据医学家们研究，可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明，老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

　　2、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

　　3、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。

　　4、不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。 氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、*还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

　　5、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。

二、常喝开水的好处

　　1、对于肥胖的人，可以在吃完饭后半小时喝一杯白开水，这样有助于加强身体的消化功能，促进新陈代谢，祝你维持身材。

　　2、对于便秘的人，要查清便秘的原因。如果是体内有宿便，日常要多喝水;但如果是肠道器官没有了排泄力，那就需要大口大口的喝水，吞咽动作快一些，促进排便。

　　3、感冒的时候，要多喝白开水。这是因为当我们感冒发烧的时候，多喝水不仅促使出汗和排尿，还有利于提问的调节，是体内的细菌病毒等快的排泄掉。

　　4、有时候当我们吃了不干净的食物，想呕吐却呕吐不出来时是最难受的。如果感到特别难以吐出，我们可以喝上几大口淡盐水，促使污物吐出。如果呕吐后出现严重脱水的现象，淡盐水也是很不错的补充液。

　　5、很多人都知道早上喝白开水有好处，这是因为人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开水是最好不过的。

　　6、润滑组织和关节;使眼睛、鼻子、嘴巴湿润;使皮肤柔软有弹性。

　　7、调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。

三、喝开水有哪些注意事项

　　1、心肌缺血、肺缺血、脑血管堵塞、心肌梗死等疾病均与血液粘稠度增高有关，这一类疾病做容易在夏季发生，特别是7-8月份是该病的高发季节。血液粘稠度在临床上简称为血粘度，当人的血粘度增高时，血液流动缓慢，机体组织获得的氧气和营养物质相对减少，当血粘度增高到一定程度时，血液会发生凝血，即出现血液凝集块，造成血管栓塞，从而引起缺血性心脑血管疾病。

　　2、生理学家曾测试老年人的血粘度变比，夏季是人血粘度最高的时期。研究表明：老年人的血粘度变化与老年病的季节友病情况有明显的联系，在炎热的夏季主要发生缺血性疾病。

　　3、防止夏季血粘度增高最简单有效的方法就是早、中、晚各饮一杯淡茶水或凉白开水。对于身体健康的老年人来说，单纯饮水就能预防血粘度增高。对于心脑血管病患者来说，除了饮水之外，还需在医生的指导下，选择一种适合自己的病情的药物，坚持在夏季使用，并监测自己的血粘度变化，达到预防缺血性心血管疾病的目的。

四、开水适合哪些人群

　　1、白开水适合男女老少，是最好的饮料产品。

　　2、孩子要多喝白开水。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。美国科学家研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜，促进新 陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳 酸堆积少，不容易产生疲劳。

　　3、老年人多喝开水可以预防心肌缺血、肺缺血、脑血管堵塞、心肌梗死等疾病均与血液粘稠度增高有关，这一类疾病做容易在夏季发生，特别是7-8月份是该病的高发季节。血液粘稠度在临床上简称为血粘度，当人的血粘度增高时，血液流动缓慢，机体组织获得的氧气和营养物质相对减少，当血粘度增高到一定程度时，血液会发生凝血，即出现血液凝集块，造成血管栓塞，从而引起缺血性心脑血管疾病。

　　4、生理学家曾测试老年人的血粘度变比，夏季是人血粘度最高的时期。研究表明：老年人的血粘度变化与老年病的季节友病情况有明显的联系，在炎热的夏季主要发生缺血性疾病。

　　5、防止夏季血粘度增高最简单有效的方法就是早、中、晚各饮一杯淡茶水或凉白开水。对于身体健康的老年人来说，单纯饮水就能预防血粘度增高。对于心脑血管病患者来说，除了饮水之外，还需在医生的指导下，选择一种适合自己的病情的药物，坚持在夏季使用，并监测自己的血粘度变化，达到预防缺血性心血管疾病的目的。