奇异果的功效都有哪些 奇异果的美容功效

一、奇异果的功效都有哪些

　　一，降低胆固醇
　　食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
　　二，促消化
　　它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。
　　三，降血脂
　　抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
　　四，防癌抑肿瘤
　　常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行*反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种*反应，防止癌症发生。
　　五，增强体质
　　猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。

二、奇异果的食用方法是什么

　　一、猕猴桃果酱
　　原料：猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖。
　　做法：
　　猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里，加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮。
　　边煮边边不停的搅动，以免粘锅底。
　　煮到猕猴桃全部变软，挤入几滴柠檬汁，撇去浮沫。
　　加入适量麦芽糖调整甜味，继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里，放冰箱里冷藏保存。
　　二、猕猴桃酸奶
　　原料：酸奶、猕猴桃。
　　做法：
　　猕猴桃去皮切薄片，再切成丁。
　　把猕猴桃丁放在酸奶上即可食用。
　　三、猕猴桃汁
　　原料：猕猴桃1个，香蕉1根，冷开水、冰块各适量。
　　做法：
　　将猕猴桃洗净、去皮，切成小块备用。
　　将香蕉去皮，切块待用。
　　将猕猴桃、香蕉放入果汁机中，加入冷开水、冰块搅打均匀，即可倒入杯中。

三、怎样进行挑选奇异果

　　看成熟度：选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。
　　看外表：要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
　　看硬度：体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
　　看颜色：浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

四、奇异果的美容功效

　　第一重、美白
　　维他命c帮助肌肤抵御紫外线侵害，避免黑斑、雀斑产生，而被认为极具美白功效。夏天能预防日晒后肌肤受损，促进新陈代谢，让已形成的黑色素排出，淡化斑点。到了秋冬，它能改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象。还可以帮助肌肤锁住必要的水分，避免因过多蒸发而引起的脱皮及紧绷，加强肌肤抵抗外来污染侵害的能力，避免皮肤疲倦、蜡黄难看；压力大，皮肤难免看上去脆弱了，而维生素c可以促进胶原蛋白的形成，让皮肤更光滑柔嫩。新西兰奇异果被誉为维他命c的〝最佳来源〞：每100克的奇异果中，维生素c的含量就有75毫克，但每100克的柠檬却只含有53毫克的维生素c。
　　第二重、抵御肌肤老化
　　新西兰黄金奇异果所含的维生素e是樱桃的2倍哦！维生素e具备着超级抗氧化功能，能够清除游离态氧和自由基，减少光敏氧化作用，减少人体受辐射和超剂量紫外线的伤害，帮助维持肌肤健康和预防皮肤老化。
　　第三重、瘦身
　　新西兰奇异果有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、预防便秘、去油、清除体内毒素，达到清除体内有害代谢物的功效，帮助体内环保、净化体质，自然健康地维持窈窕好身材。