宝宝营养食谱大全 吃这些助宝宝健康成长

一、宝宝营养的三餐

1、早餐：大米粥，鸡蛋面饼。 午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。 加餐：牛奶，饼干。 晚餐：肉末碎青菜面。

　　2、早餐：牛奶，面包夹果酱。 午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。 加餐：水果，点心。 晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。

　　3、早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。 午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。 加餐：豆浆，饼干。 晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

　　4、早餐：牛奶，葱油花卷。 午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。 加餐：水果，点心。 晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。

　　5、早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。 午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。 加餐：牛奶，饼干。 晚餐：菜肉馄饨。

　　6、早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。 午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。 加餐：水果，饼干。 晚餐：菜包，葱油蛋花汤。

　　7、早餐：面片肉松粥，枣泥包。 午餐：菜肉水饺。 加餐：牛奶，点心。 晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹。

二、3款宝宝营养食谱

1、火腿粥

　　营养提示：火腿能提供人体所需的蛋白质。

　　原料：火腿，大米。

　　做法：

　　(1)取熟火腿切成碎丁备用;

　　(2)将大米淘洗干凈，先入水烧沸10分钟，后加入火腿丁改小火熬制软烂，加葱末搅匀即成。

　　2、馒头菜粥

　　营养小提示：粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。米面搭配营养更全面。

　　原料：馒头，青菜，大米，高汤少许。

　　做法：

　　(1)青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥;

　　(2)将馒头掰成小块;

　　(3)锅内加高汤和少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻;

　　(4)倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。

　　3、小白菜玉米粥

　　营养小提示：玉米面中含有较多的钙、铁，含有的膳食纤维有助于增加肠蠕动，促进排便。

　　原料：小白菜，玉米面。

　　做法：

　　(1)小白菜(其他绿叶菜也可以)洗凈，入沸水中焯透，捞出切成末。

　　(2)用温水将玉米面搅成糊状。

　　(3)锅内加水，煮沸后加入玉米糊，大火烧开加入白菜末搅匀，转小火煮3-5分钟即成。

三、2款宝宝营养食谱

1、鲜味杂粥

　　营养提示：海带含有丰富的碳水化合物和钙。每100克海带中含有923微克碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系，是人体不可缺少的微量元素。

　　材料：大米、小米、燕麦各20克，海带、小白菜、西红柿适量。

　　做法：

　　(1)海带、小白菜煮熟切碎。

　　(2)大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。

　　(3)加入海带、小白菜和生的西红柿丁，煮开至西红柿熟了再加少量宝宝爱吃的调味品(比如香油)即可。

　　2、芋头咸粥

　　营养提示：芋头既可当粮食，也可当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分。虾米营养价值较高，每100克虾米中，含蛋白质47.6克，核黄素0.06毫克，钙882毫克。芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益，常吃对小儿软骨病有辅助治疗作用。此外，芹菜中还有挥发性的芹菜油，能促进宝宝食欲。

　　材料：芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克，食用油少许。

　　做法：

　　(1)芋头去皮洗凈切丁，芹菜洗凈切丁，大米洗凈后浸泡30分钟，虾米泡水质软。

　　(2)把米煮开后，改用小火继续煮。

　　(3)炒锅放油，把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻，然后倒入粥锅中。

　　(4)待芋头和粥锅中各种材料都软烂后，加入芹菜末拌匀。

四、4款宝宝营养食谱

1、水果牛肉粥

　　营养提示：牛肉中含有较高的蛋白质，可达20%，牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要，易于被人体吸收、利用。牛肉中的铁和维生素(B6)的含量也较高。

　　每100克可食梨中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外，梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。

　　冬瓜可清火利尿，夏天吃可利于避暑。冬瓜含丰富的水分(96.9%)和维生素C，每百克含有16毫克，)高于西红柿每百克14毫克的含量。

　　材料：米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量。

　　做法：

　　(1)米加水煮至8成熟的粥。

　　(2)在粥中加入酱牛肉碎块，开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

2、牛奶营养粥

　　具体做法，淘洗干净30克大米，然后用四杯水泡一个小时，放入锅中只要等着熬成粥即可。为宝宝盛出一碗后想其中加入三勺奶粉，然后搅拌均匀。

　　3、蛋黄粥

　　第一步都是一样的把50克大米洗净，用水泡一小时，把米放到锅中慢慢的熬成粥，取一个煮熟的鸡蛋把蛋黄研成粉末，然后加入到粥中混匀即可，鸡蛋白就直接给宝宝吃。

　　4、青菜肉糜粥

　　所需的原料有花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。具体做法如下，花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。