咽喉炎怎么饮食 吃什么有益健康

一、咽炎病人吃什么食物有利于康复

　　1、萝卜：咽炎患者多吃萝卜有清热利尿等作用，萝卜可排泄体内毒素，多吃清水萝卜对慢性咽炎都有帮助。

　　2、冬瓜：咽炎患者多吃冬瓜，冬瓜一年四季皆有，是大家喜爱的瓜蔬之一，冬瓜水分容量大，肉质细嫩，清淡爽口，且有清热、解毒、去暑、利尿之妙，是夏秋季极好的蔬菜。

　　3、冬寒菜：其营养丰富，维生素C和钙含量较高，冬寒菜易于咽喉肿痛时吞咽，它本身就是治疗咽喉肿痛、咽炎患者的草药之一。

　　4、苋菜：能够清热解毒，明目利咽。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

　　5、木耳菜：木耳菜有清热、解毒、、凉血的功效，它营养丰富，胡萝卜素、维生素和，蛋白质及多种氨基酸、多种糖类，钙、铁等元素含量甚高。对咽炎患者患者有缓和作用。

二、咽炎患者的日常饮食不能吃什么食物

　　1、咽炎患者忌饮食过冷、过热及进食过快。过冷或者过热的食物都会在吞咽的时候刺激咽喉部位引发炎症。而饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎难以消除，并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜，加重炎症。

　　2、咽炎患者忌油腻、煎炸等食物。随着生活水平的提升人们的饮食也越来越丰富，于是肉就成为了餐桌上必不可少的。可是过多的食用这些肉类和油煎食物，而不吃蔬菜会导致发胖。更甚者会导致人体营养不均衡，体质下降，易患慢性咽炎。而光吃蔬菜，不吃肉食也是不行的，一定要合理膳食。

　　3、咽炎患者的日常饮食一定要忌烟、酒、浓茶、咖啡、等刺激性的食物。烟酒对咽喉和圣体的伤害想必大家都很清楚，如果有慢性咽炎一定要戒烟。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜经常处十允血状态，加重咽部不适症状。

三、治疗咽炎咳嗽的六个方法是什么

　　一、疏风清热止咳法 ：症见咽喉红肿 ，咳嗽声重 ，痰黄而粘 ，咯痰不爽 ，头痛、口渴、舌苔薄黄 ，脉浮数等 ，可选用桑菊饮加减 ，药用桑叶、菊花、杏仁、桔梗、薄荷、牛蒡子、蝉蜕、板蓝根、芦根、淡竹叶、生甘草等。

　　二、清热润燥止咳法 ：症见咽喉干痒 ，咳嗽气促 ，痰少而粘稠 ，不易咯出 ，口鼻干燥 ，口渴喜饮 ，尿少便干 ，皮肤干燥 ，舌红少津 ，脉弦细数等 ，可选用沙参麦冬饮加减 ，药用沙参、麦冬、百合、玉竹、天花粉、黄芩、贝母、瓜蒌壳、石斛、橘络、胆南星等。

　　三、清热化痰止咳法 ：症见咽喉肿痛 ，咳嗽痰多 ，色黄粘稠 ，或脓痰腥臭 ，胸中闷痛 ，心中烦热 ，口干咽燥 ，小便短赤 ，大便秘结 ，舌质红 ，苔黄腻 ，脉滑数等 ，可选用清气化痰丸加减 ，药用贝母、瓜蒌壳、葶苈子、黄芩、天竹黄、海浮石、鱼腥草、胆南星、苏子、枇杷叶等。

　　四、燥湿化痰止咳法 ：症见咽喉时如有物梗 ，咳嗽多痰 ，痰白而粘 ，胸部痞闷 ，食欲不振 ，恶心呕吐 ，腹胀便溏 ，舌体胖大 ，苔滑腻 ，脉滑缓等 ，可选用温胆汤加减 ，药用陈皮、半夏、苍术、厚朴、茯苓、旋覆花、白芥子、枳壳、贝母、款冬花、白前、紫菀等。

　　五、清肝泻火止咳法 ：症见咽干口苦 ，呛咳气逆 ，痰出不爽 ，咳时面红 ，牵引胸肋刺痛 ，烦躁易怒 ，小便短黄 ，舌红苔黄 ，脉弦数等 ，可选用清金化痰汤加减 ，药用黄芩、栀子、龙胆草、桔梗、桑白皮、杏仁、麦冬、连翘、知母、贝母、瓜萎壳、甘草等。

　　六、滋阴补肺止咳法 ：症见咽喉涩痛 ，声音嘶哑 ，咳嗽气促 ，痰少粘稠难咯 ，或痰带血丝 ，口燥鼻干 ，心烦失眠 ，潮热盗汗 ，舌质红少苔 ，脉细数等 ，可选用百合固金汤加减 ，药用百合、熟地、玄参、贝母、桔梗、麦冬、白芍、当归、沙参、玉竹、苏子等。

四、咽炎患者会出现哪些典型症状

　　(1)咽喉干燥感。根据各人的感觉不同，有的感到很干燥，但多数人只感到轻微的干燥。此种情况与咽部的植物神经功能失调(充感神经偏亢)有关。因为干燥，有的人想时不时地喝点水湿润一下喉咙，也有的人并不想喝水，或者喝水只是一个习惯而已。

　　(2)咽喉疼痛感。多因炎症刺激所致。咽喉疼痛感也因人而异，有的人疼痛轻，有的人疼痛重。但在多数情况下，急性发作时疼痛较明显，不是急性发作时疼痛较轻微。有些人偏于一侧咽喉痛，有些人偏于某一个部位痛，也有些人只说感到咽喉痛，并不能指出具体部位。

　　(3)咽喉异物感。与炎症刺激，或淋巴滤泡增生所引起的、植物神经功能失调等有关。咽喉异物感，就是指咽喉里面如有什么东西卡着、粘着、贴着似的。是什么东西呢，在很多患者都是说不清，道不明。也有些人说，象“有痰粘着”，象“蚂蚁爬”，象“火烧”，有“热气上冲”，象“吃了辣椒一样辣”的感觉，以及还有其他的感觉，等等。这种感觉，越是注意到它，就越是明显;工作一紧张，思想一轻松的时候，注意力不集中在咽喉的毛病时，也好象并没有什么。但如果是在进食食物时出现吞咽不顺畅感或梗阻，可能就不是咽喉炎而是其它严重疾病的问题了。

　　(4)咽喉痒。与咽部的感觉神经功能失调，或炎症刺激，或变态因素有关。咽喉痒的感觉也属于“咽喉异物感”的一种，很象“蚂蚁爬”的感觉，容易引起咳嗽。咳嗽是人体的一种自我保护性的本能动作，就是要将肺、气管、咽喉里引起不舒服的东西咳出来;正因为如此，咳嗽也就成了肺脏或气管或咽喉有病的症状。