红曲米月子酒顾名思义就是坐月子喝的酒，客家人对于月子酒这方面的问题有着独到的见解，月子酒富含多种氨基酸和微量元素，新妈妈们在生完孩子后，元气损耗大，流血量也大，补气...

　多项国际研究显示，不合理的饮食会破坏机体平衡，诱发疾病，而一些遵循低热量、平衡饮食的人，至少可增寿10年。如何做到吃的健康，营养专家们最有发言权。八位权威营养学家...

很多人都喜欢在空闲的时候去做一些醋泡花生来保存。但是制作的时候，怕自己做的少了，不够吃，往往就喜欢多做一些。可是又不确定醋泡花生到底能够存放多久，害怕存放的时间过久...

　　随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快，来自生活和工作的压力也随之增大，如不仅白领需要面对繁重的工作，学生每天也需要消耗大量的脑力学习。因此，用脑一族应该多吃一...

生花生米很有营养，可补血美容，促进血小板增加。生花生米的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量...

说起麦片，大多数人都不会感到陌生。麦片的功效与作用明显，而且口感好、食用方便，逐渐成为深受欢迎的保健食品。目前市场上出售的燕麦片种类很多，但主要有纯麦片、果味混合麦...

鹅蛋，顾名思义乃家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。对于鹅蛋，你...

胡萝卜玉米排骨汤是一道营养搭配十分合理的菜肴，它含有蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素等等，荤素结合也让饮食结构变得更加平衡。下面我们就一起来学习一下玉米萝卜排骨...

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。在...

　　银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白...