首页 中医养生 运动养生 四季养生 食疗养生 养生人群 部位养生 文化 饮食 瑜伽 春季 男性 妇科 舞蹈 理论 健身 夏季 食谱 女性 四肢 孕妇

宝宝小米香蕉粥的做法_小米香蕉粥的营养价值

2016-12-15 来源:网友分享 作者:潘书蕾

一、宝宝小米香蕉粥的做法

  小雪时节,由于气温骤降,光照不足,不少人的情绪在阴冷的小雪节气前后都会出现不同程度的波动,具体表现为无缘由的发脾气,坐立不安,心情失落等症状。

  这个时候若进食一些具有安神祛燥功能的食物,通常可以取得一些良好的调理效果。

  香蕉不仅能够缓解紧张情绪,消除抑郁,还能润肠排毒,养胃除菌,小雪时节多食香蕉,对调节情绪和调理肠胃大有裨益。

  小米补虚损,开肠胃,有健胃消食的作用,小米粥有安神之效。

  香蕉小米粥可缓解压力,调节情绪,更能调理脾胃,是小雪节气的一款养生粥。

  一、食材

  主料:小米50g,糯米30g,香蕉1根,

    辅料:冰糖适量

  二、步骤

  步骤1.准备好食材。

  步骤2.小米和糯米用清水淘洗干净,再浸泡10分钟。

  步骤3.锅中水烧开放入小米和糯米。

  步骤4.大火煮开撇去浮沫小火熬煮。

  步骤5.粥稠米烂加入冰糖。

  步骤6.再加入切块的香蕉。

   步骤7.煮上2分钟关火。

  三、小贴士

  加入少许糯米可使粥更粘稠,营养也更好。

  香蕉最后再放,煮开即可关火,时间长了香蕉口感不好。

二、小米香蕉粥的概述

  香蕉粥属于浙江菜,口感润滑、鲜咸适口、越喝越香。可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。香蕉醇提物的水溶性部分对部分细菌、真菌有抑制作用;末成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡有预防和治疗作用。

  医学研究发现,研究表明,钾可参加体内ATP能量代谢,同时又是体内能量的主要来源,人体缺乏ATP时,可致心肌受损,动脉硬化进程加快。人体缺钾,还会出现全身软弱无力,胃肠无法蠕动,从而出现腹胀,肠麻痹,严重者还会影响心肌收缩,引起心律紊乱,诱发心力衰竭,若每天吃上一颗香蕉,就可以满足体内钾的需求。美国科学家研究发现,常吃香蕉可以稳定血压。香蕉含有大量的血管紧张素转换酶抑制剂及能降低血压的化合物,以与降压药相类似的方式发挥作用。英国科学家研究发现,末成熟的青绿色香蕉中含有一种安全的活性物质,对胃溃疡有治疗作用。香蕉所含的热量及脂肪均较低,而维生素和矿物质却很丰富,所以比较适合糖尿病人食用,临床观察发现,糖尿病人进食香蕉后,尿糖增加不如其它糖类显著。香蕉中的果糖与葡萄糖之比为1:1,这种组成对治疗脂肪痢及中毒性消化不良也很适合。香蕉果肉中含有一种"五羟色胺"的物质,它可使胃酸分泌减少,因而对胃粘膜有保护作用。

三、小米香蕉粥的营养价值

  一、营养价值

  粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

  香蕉:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用。

  二、健康提示

  1. 清热,润肠,健脾。

  2. 适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。

  3. 香蕉生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。

四、香蕉粥搭配哪些食物更好吃

  一、蛋黄香蕉粥

  食谱原料:熟蛋黄1个;香蕉1/4根;米饭3勺;水1/2杯

  制作方法:

  1、将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥。

  2、将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。

  适用人群:4-6个月婴儿健康提示需要注意的是,鸡蛋虽好但不宜多吃。一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。

  儿童、青少年及老年人可每天吃2~3个鸡蛋。鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。因为煎、炒等做法会破坏鸡蛋中的营养成分。另外,鸡蛋被腌制成咸鸡后,其钙的含量会增加10倍左右。

  二、陈皮香蕉粥

  原料:。九制陈皮,香蕉,大米,冰糖

  做法:

  1.大米洗净加水,陈皮切碎一起放入大火煮开后转小火煮至粘稠

  2.放入冰糖

  3.冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可

  三、大米香蕉粥

  材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。

  制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用。

  功效:清热润肠通便。