膳食中供应钙的主要来源是,补钙注意以下几点,最后还有三点重要的忠告,该如何科学补钙

一、膳食中供应钙的主要来源是

　　奶类（牛奶、酸奶、奶酪）

　　豆制品（卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等）

　　深绿色的叶菜（小油菜、小白菜、芥蓝等）

　　芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等

　　豆制品有助补钙

　　如果纵容自己的不良饮食习惯，只靠补钙片来解决，结果可能是：钙的量补够了，其他和骨骼健康相关的因素却不足。比方说，如果钾、镁、维生素K、维生素C 等都不够，骨骼的健康状态也是很难改善的。

　　如果膳食当中钙确实不能供应足，或者缺钙情况比较明显，就需要用钙营养品来补钙。

　　小粒的咀嚼片： 儿童也一样，可选择小粒或咀嚼型的钙片。幼儿吃的时候要有成年人看护，避免呛入气管发生危险。

　　粉状的补钙品： 幼儿和老年人也可以选用粉状的补钙品，把它混在粥、汤、糊糊等液体食品中，喝进去比较安全，也很方便。

二、补钙注意以下几点

　　一、合理制定自己的补钙目标

　　如果没有奶类，我国居民膳食中的钙摄入量平均在 400 毫克左右，而成年人推荐钙摄入量是800毫克，50岁以上和准妈妈、哺乳妈妈的推荐量都是1000毫克。所以，请根据自己的具体膳食情况，合理补钙。对于大部分人来说，补400毫克比较合适；但如果平时饮食中奶类充足（300毫升以上）、深绿色蔬菜摄入多（500克以上），再配合其他日常饮食，是可以达到800毫克钙的摄入量，无需额外补钙。

　　二、注意产品中钙元素含量

　　无论是什么产品，都不可能是纯的钙元素，而是某种钙盐，比如碳酸钙或柠檬酸钙。要知道，1克碳酸钙中，只含有约500毫克钙元素。绝大多数补钙品，会直接注明其中所含钙元素的量，但也可能有些产品写的是钙化合物的总量。这两者不是一回事。如果自己看不明白，可以问问药房工作人员。

　　三、别迷信「含维生素D的广告宣传

　　维生素D可以帮助钙被人体吸收，因此，市售补钙产品中几乎全部加入了维生素D。换句话说，加入维生素D已经不是少数几种补钙品的优点，而是这类产品普遍采用的做法。即便没有做广告宣传，也不等于产品不含有维生素D，不信的话，看看产品包装上的配料表就明白了。

三、最后还有三点重要的忠告

　　1. 吃钙片并不能替代合理的饮食

　　钙摄入之后能不能留下，还要看膳食中的钾、镁、钠元素的量，以及蛋白质的量。

　　过多的鱼肉蛋食物会增加尿钙的排出、过多的脂肪影响钙吸收、过多的盐也增加钙的排出；而吃足够的蔬果、豆类和薯类，钾镁元素供应充足，有利于钙的利用。

　　对男性来说，还要注意戒烟限酒，因为它们都会妨碍骨质的正常维护功能。

　　2. 在补钙的同时，还要注意消化吸收不良的问题

　　严重的钙缺乏和骨质疏松问题，往往不仅因为膳食不合理和运动不足，还可能是因为消化不良。

　　钙离子释放需要胃酸的帮忙，最后是在小肠里吸收的。食欲不振，胃酸不足，消化道炎症，经常便溏腹泻等情况，都可能意味着身体吸收钙的能力下降。

　　3. 运动是无法替代的健骨措施

　　人体的生理机制是用进废退，长期坐着不动，身体对骨骼建设的投入就会减少。

四、该如何科学补钙

　　1、适用人群要分清

　　并不是所有骨关节疾病都需要补钙。关节炎是引起老年人腿脚疼痛的主要原因之一，需要通过控制炎症和针对病因治疗缓解症状，一般不建议补钙，但防治骨质疏松等疾病才需要补钙。

　　2、服用时间要正确

　　夜间是人体排出旧骨骼组织的高峰时段，此时体内的血钙浓度较低，补钙吸收效果最好。一般建议晚饭后1小时内和/或睡前2小时左右服钙片。

　　3、服用钙应忌口

　　现在市面上有很多的补钙产品，补钙产品需要经过消化道吸收。菠菜、香菜等食物含草酸较多，各种粗粮和芹菜等纤维丰富，都会影响钙的吸收。茶也是阻碍钙吸收的因素。建议在服钙片前后2小时避免吃这些食物。

　　4、适当晒太阳

　　维生素D能促进钙的吸收利用，而阳光能促进体内合成维生素D。建议补钙人群在上午10点前、下午2点后晒太阳。如果不能保证晒太阳的时间，可适当多吃动物肝脏、蛋黄等食物获取维生素D。