小孩吃什么补钙食谱，五款补钙食谱推荐，补钙食谱有什么，儿童补钙食谱全

一、五款补钙食谱推荐

　　食谱1：鲜奶鱼丁

　　原料：150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。

　　做法：

　　1、将净鱼肉洗净、制鱼茸，加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉，搅拌均匀。上劲后，放入盆中上笼蒸熟，使之成鱼糕，取出后切成丁状，待用;

　　2、起锅，放入少许精制油，烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶，烧开后加少许盐、白糖，然后放入鱼丁，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟精制油即可装盆;

　　3、将锅洗净放少许油，烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。

　　食谱2：虾豆腐

　　原料：2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤。相关推荐：两岁宝宝补钙食谱大全

　　做法：

　　1、将生香菇切碎，豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎，备用;

　　2、将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内，加海味汤煮，待熟时薄薄的勾一点芡即可。

　　食谱3：蛋奶摊饼

　　原料：面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖。

　　做法：

　　1、将鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、白糖搅匀，打成糊状;

　　2、将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼即可。

　　食谱4：肉沫蒸蛋

　　原料：3个鸡蛋、50g猪肉、5g太白粉各、10g酱油、2g精盐、25g食油。

　　做法：

　　1、将鸡蛋打散，放入适量精盐、清水搅匀，上笼蒸熟;

　　2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末;

　　3、将锅放炉火上，加食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，再加入适量葱末、酱油及水，用太白粉和水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即可。

　　食谱5：蛋花鱼

　　原料：半两鱼泥、1个鸡蛋、100克豆腐;适量糖、葱末、姜丝。

　　做法：

　　1、将鱼蒸熟，刮取半两鱼泥，用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;

　　2、用适量水和盐将豆腐煮熟，然后加入煨好的鱼泥，继续煮;待快熟时撒蛋花葱末，煮熟即可。

二、各种补钙食谱做法

　　宝宝补钙食谱：鱼菜米糊

　　原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。

　　制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。可以给4个月以上的宝贝做一些吃。

　　宝宝补钙食谱：蛋花豆腐羹

　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

　　制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃

　　宝宝补钙食谱：虾皮碎菜包

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

　　制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

　　宝宝补钙食谱：香香骨汤面

　　原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

　　制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。

三、儿童补钙食谱全

　　松子毛豆炒干丁

　　原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

　　制作：1、将松子入锅上火炒香备用。

　　2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

　　3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

　　4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

　　海带拌腐竹

　　原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

　　制作：1、腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。

　　2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。

　　3、将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

四、儿童补钙吃什么较好

　　1.预防缺钙要从孕期做起，孕妇要多吃牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏、海产品、豆类、蔬菜、水果等富含钙的食品。母乳中含有较多的易于吸收的维生素D、钙和磷，所以尽量鼓励母乳喂养，帮助宝宝补钙。

　　2.另外，宝宝也可以吃以下这些食物补钙。

　　3.牛奶：半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

　　4.豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

　　5.蔬菜：蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。