仙人掌的药用价值有什么 _怎么养殖仙人掌

一、仙人掌有哪些药用价值呢

　　仙人掌的药用价值

　　仙人掌在中国做为药用首载于中国清代赵学敏所着的《本草纲目拾遗》。据该书有记载，仙人掌味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，润肠止血，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病。

　　仙人掌还可以用来治疗牛皮癣，仙人掌性味苦寒、无毒，既可食用，也能作药用，主要有清热解毒，散瘀消肿，行气活血，健胃止痛，等功能。此外，仙人掌可以去除皮肤的厚角质层，有美白肌肤的效果，刺芽果有清热解毒的功效，而牛皮癣患者一部分患者由于内分泌失调，毒素淤积体内因此，仙人掌治疗牛皮癣有一定的辅助效果。

　　患者可以把仙人掌制成药膏使，将仙人掌去刺，切成小块，微火焙黄，研末，调成糊状。用时先以温水清洗患处，再涂以药膏，每日两次，就可以起到一定的疗效。

　　仙人掌的药用附方

　　1、治久患胃痛：仙人掌根一至二两，配猪肚炖服。（《闽东本草》）

　　2、治胃痛：仙人掌研末，每次一钱，开水吞服；或用仙人掌一两，切细，和牛肉二两炒吃。（《贵州草药》）

　　3、治急性菌痢：鲜仙人掌一至二两，水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）

　　4、治肠痔泻血：仙人掌与甘草浸酒服。（《岭南采药录》）

　　5、治支气管哮喘：仙人掌茎，去皮和棘刺，蘸蜂蜜适量熬服。每日一次，每次服药为本人手掌之1/2大小。症状消失即可停药。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）

　　6、治心悸失眠：仙人掌二两，捣绒取汁，冲白糖开水服。（《贵州草药》）

　　7、沿乳痈初起结核，疼痛红肿：仙人掌焙热熨之。此法亦治牛程蹇（即石硬）。（《岭南采药录》）

　　8、治腮腺炎，乳腺炎，疮疖痈肿：仙人掌鲜品去刺，捣烂外敷。（广州部队《常用中草药手册》）

　　9、治湿疹，黄水疮：仙人掌茎适量。烘干研粉，外敷患处。（《浙江民间常用草药》）

　　10、治小儿白秃疮：仙人掌焙干为末，香油调涂。（《岭南采药录》）

　　11、治火伤：仙人掌，用刀刮去外皮，捣烂后贴伤处，并用消毒过的布包好。（《福建民间草药》）

　　12、治蛇虫咬伤：全草，捣汁搽患处。（《湖南药物志》）

二、仙人掌具有哪些功效与作用

　　1、抗氧化

　　仙人掌具有良好的抗氧化作用，消除自由基延缓衰老。

　　2、预防和缓解心脑血管疾病

　　采用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌，就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分，从而抑制动脉硬化和肥胖病，起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。常食仙人掌，可以避免人体内积累过多的葡萄糖，有一定的降糖作用。

　　3、改善体内利用胰岛素的效能

　　特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎，能有效地降低血糖，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞，并转化为脂肪式能量。

　　4、被称为夜间“氧吧”仙人掌

　　仙人掌呼吸多在晚上比较凉爽、潮湿时进行。呼吸时，吸入二氧化碳，释放出氧气。所以，在室放置金琥这样一个庞然大物，无异于增添了一个空气清新器，能净化室内空气。故又为夜间摆设室内的理想花卉。

　　5、吸附灰尘的高手

　　别小看仙人掌，人家还是吸附灰尘的高手呢！在室内放置一个仙人掌，特别是水培仙人掌（因为水培仙人掌更清洁环保），可以起到净化环境的作用。另外，摆一盆在窗台上，不但可以净化空气，还可以防贼。一举两得。

　　6、减肥

　　仙人掌在减肥降脂这方面是独树一帜的。如果胖人每餐吃一片仙人掌掌片，会有助于消化和防止葡萄糖、胆固醇和脂肪在人体内的积蓄，对于减肥更有效。并且是大众化的减肥绿色食品，无毒副作用，不受任何条件限制，可以适用于每一位肥胖患者。

　　7、保护眼睛

　　电脑旁摆上一盆仙人掌能起到防电磁辐射的作用，另外还能起到保护眼睛的作用。绿油油的色彩能够舒缓眼睛的疲劳，让精神放松，对整天费眼又劳神的电脑族，倒不失为“养眼”的好办法。

　　8、消炎、止痛

　　现代研究显示，仙人掌的茎、果实均含有镇痛和抗炎的成分，具有消肿、解毒、止泻等功能。其中谷固醇为抗炎活性成分，三萜皂苷为镇痛活性成分，而且研究显示，其镇痛效果与西药的颅通定类似。而且，现代医学认为，像踝扭伤这类急性软组织损伤会引起毛细血管破裂出血，以及血管壁的通透性增加，从而导致肿胀；疼痛则是由于创伤性血肿或炎性反应物刺激局部神经所致。而仙人掌消炎、止痛，对于急性软组织损伤正好适合。

　　9、免疫调节作用

　　仙人掌粗多糖具有增强免疫的作用，能提高机体对非特异性刺激的抵抗力。实验表明，用仙人掌水提取液为小白鼠灌胃给药，对小白鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能有明显的促进作用。

三、仙人掌养殖需要注意哪些

　　1.仙人掌养殖的土壤选择

　　土壤是植物生长的地方，植物所需的养分和水绝大部分是从土壤中吸收，因此土壤对植物的生长发育有直接的关系 。盆栽的仙人掌类植物一般要求排水透气良好的石灰质砂土或沙壤土，过分肥沃和含过多可溶性盐的土壤，容易引 起根系腐烂，造成损害。

　　仙人掌怎么养

　　培养土的调制比例，还应根据仙人掌类植物的种类，植株大小、气候条件等不同，在实际应用中加以调整。如幼龄 的植株，生长期需要多量的氮肥和水分，培养土中腐叶土比例就应适当增多。在雨量较多，空气湿度大的地区，可 提高河砂的比例，保持盆土通气和排水良好。又如放在室外阳台上的盆栽仙人掌，盆土水分容易蒸发，可适当增加 园土和腐叶土的比例。有时也有用泥炭土或熏成炭的稻壳代替腐叶土，效果也很好。

　　2.仙人掌养殖的施肥方法

　　在仙人掌类植物生长季节需要适当施肥，尤其对幼苗和砧木根系发达的嫁接种更为重要。追肥可用充分腐熟的豆饼 水，鱼肠水、臭鸡蛋水等液肥，并要注意浓度，淡则效果不大，过浓容易烧根。家庭栽培制造液肥方法是将辗碎的 豆饼、鱼肠等放入一加盖的广口瓶内，加2～4倍的水，瓶上部要留出三分之一空隙，使其发酵，腐熟后将上部的澄 清液加水10～20倍，每隔15天施用一次。

　　对一些喜石灰质土壤的地生类仙人掌，在生长期内可施石灰水2～3次，防止盆土的酸化，方法是用2斤水加1两生石 灰，充分搅拌，溶化沉淀后，使用上面的澄清液浇灌，此液可再加水重复使用多次。

四、仙人掌的正确做法有哪些

　　相信大家都很好奇食用仙人掌的做法，尤其是在了解食用仙人掌的作用之后，更希望了解它的做法了。今天我们就给大家介绍三种简单的食用仙人掌的做法，有兴趣的妈妈们可以在家中尝试着做一下哦。

　　一 凉拌仙人掌

　　材料：盐、鸡精、白糖、蒜茸、白醋、芝麻

　　做法：1 将仙人掌去皮、刺切成粗条，放入有盐的凉开水中浸泡20分钟。捞出沥干水;

　　2 凤梨去皮切成条;

　　3 仙人掌放入器皿中，加入凤梨、盐、鸡精、白糖、白醋拌匀，撒上芝麻倒入盘中即可。

　　二 仙人掌炒虾仁

　　材料：水淀粉、鸡精、料酒、白糖、盐、姜末

　　做法：1 仙人掌洗净切成丁，柿子椒洗净切成丁;

　　2 虾仁洗净取出沙线，用水淀粉、蛋清、料酒上浆;

　　3 起锅点火，待油4-5成热时，放入虾仁划散;

　　4 锅内留油，煸炒姜末、柿子椒丁，倒入仙人掌、虾仁、鸡精炒匀即可。

　　三 肉酿仙人掌

　　材料：食用油、盐、鸡精、香油、葱、姜、米酒

　　做法：1 仙人掌洗净去刺，切成厚片，每片在横 开成荷叶片;

　　2 肉馅放入盐、姜、葱末、鸡精、香油、料酒调成馅，酿入仙人掌片中;

　　3 鸡蛋加入盐、淀粉、制成鸡蛋糊，仙人掌片挂糊;

　　4 起锅点火，待油4-5成热时将仙人掌片入锅炸至两面金黄即可。