川贝的功效有哪些_川贝粉服用方法

一、川贝的功效作用

　　川贝的功效：

　　川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。

　　川贝母性味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。

　　川贝有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽，但由于组方和用量的不同，使用起来也是有所区别的。以“川贝”命名的药也很多，较为常见的如：“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。大多用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。

　　简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠，热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄，而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜，否则的话咳嗽症状不但不会好转，甚至会雪上加霜，加重病情。

　　燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用，应及时请医师诊治。

　　川贝的作用：

　　1、川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。

　　2、川贝有镇咳作用。

　　3、川贝有祛痰作用。

　　4、川贝碱具有降压作用。

　　5、川贝有一定的抗菌作用。

　　川贝的食用禁忌：脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。

二、川贝母的药用附方

　　川贝母的药用价值

　　【药名】川贝母

　　【入药部位】植物的干燥鳞茎。

　　【性味】味苦、甘，性微寒。

　　【归经】归肺、心经。

　　【功效】清热润肺，化痰止咳，散结消痈。

　　【主治】用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，痰中带血，瘰疬，乳痈，肺痈。

　　【用法用量】3～10g;研粉冲服，一次1～2g。

　　【禁忌】不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。

　　川贝母的药用附方

　　1、治肺热咳嗽多痰，咽喉中干：见母(去心)一两半，甘草(炙)三分，杏仁(汤浸去皮、尖、炒)一两半。上三味，捣罗为末，炼蜜丸如弹子大。含化咽津。(《圣济总录》贝母丸)

　　2、治伤风暴得咳嗽：贝母(安心)三分，款冬花、麻黄(去根节)、杏仁(汤浸，去皮、尖、双仁，炒研)各一两，甘草(炙锉)三分。上五味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，生姜三片，煎至七分，去滓温服，不拘时。(《圣济总录》贝母汤)

　　3、治小儿咳嗽喘闷：贝母(去心，麸炒)半两，甘草(炙)一分。上二味捣罗为散，如二、三岁儿，每一钱匕，水七分，煎至四分，去滓，入牛黄末少许，食后温分二服，更量儿大小加减。(《圣济总录》贝母散)

　　4、治百日咳：川贝母五钱，黄郁金、葶苈子、桑白皮、白前、马兜铃各五分。共轧为极细末，备用。1.5～3岁，每次二分;4～7岁，每次五分;8～10岁，每次七分，均一日三次，温水调冲，小儿酌加白糖或蜜糖亦可。(《江苏中医》)

　　5、治肺痈肺萎：川贝一两，天竺黄、硼砂各一钱，文蛤五分(醋炒)。为末，以枇杷叶刷净蜜炙，熬膏作丸，芡实大，噙咽之。(《医级》贝母括痰丸)

　　6、治忧郁不伸，胸膈不宽：贝母去心，姜汁炒研，姜汁面糊丸，每次七十丸。(《集效方》)

　　7、化痰降气，止咳解郁，消食除胀：贝母(去心)一两，姜制厚朴半两。蜜丸梧子大，每白汤下五十丸。(《卫生杂兴》)

　　8、下乳：牡蛎、知母、贝母，三物为细末，同猪蹄汤调下。(《汤液本草》三母散)

　　9、治喉痹肿胀：贝母、山豆根、桔梗、甘草、荆芥、薄荷，煎汤服。(《本草切要》)

　　10、治小儿鹅口，满口白烂：贝母去心为末，半钱，水五分，蜜少许，煎三沸，缴净抹之，日四、五度。(《圣惠方》)

三、川贝粉的服用方法

　　川贝粉的服用方法

　　1、梨(水果)切片，川贝要砸成粉末，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮30-40分钟就好了，把梨和汤一起喝了，最好加点冰糖或者蜂蜜，(因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用)

　　2、用红梨，把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上，配白茅根30克，陈皮15克一起煮，等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉，把药汁一起喝了。

　　3、川贝取粉直接白开水送服。

　　4、对于慢性支气管炎，支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。

　　川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用，如果是针对孩子，不用放入川贝母，只用梨煮水就可以了。

　　不少人都有这样的习惯，咳嗽了就喝点川贝糖浆止咳。然而，川贝类止咳药有20多种，其组成成分不同，具体功效也会略有差异。医生表示，由于引起咳嗽的原因很多，所以用川贝药止咳也一定要对症。

四、川贝的营养价值及好处

　　川贝的营养价值

　　1、清热除火川贝具有清心泻火,清热除烦的功效。

　　2、化痰止咳川贝可以湿润咽喉部,治疗局部炎症,减缓局部痒感,减少咳嗽。

　　3、润肺川贝具有滋阴润肺的功效,可以消除肺燥肺热。

　　4、祛脂降压川贝富含维生素C,对于预防动脉粥样硬化或某些心血管病有很好的预防作用。

　　吃川贝的好处

　　川贝母具有清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。用量3～9g;研末冲服一次1～2g。 来源有几种,分别为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母。 不宜与乌头类药材同用。

　　川贝的选购方法

　　因其过去集散于四川松潘县附近,所以称为松贝。本品外形呈类圆锥形或近球形,高0.3～0.8cm,直径0.3～0.9cm。因其如豆如珠,又称“珍珠贝”、“米贝”。表面类白色,外有鳞瓣2枚,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,俗称“怀中抱月”;内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽或小鳞叶1～2枚;顶端闭合,稍尖或钝圆,底部平,微凹入,中心有鳞茎盘,偶有残存须根,习称“蒜泥点”或“蒜泥蒂”。质地坚硬且脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。

　　青贝因其过去集散于四川青川县附近故称青贝。本品类扁球形,高0.4～1.4cm,直径0.4～1.6cm。外层两枚鳞瓣大小形态相近,相对抱合,在顶端形成裂口。鳞瓣内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎,底部钝圆。气微,味微苦。

　　炉贝因其集散于打剑炉故名之。本品外形呈长圆锥形,高0.7～2.5cm,直径0.5～2.5cm,在川贝中个体最大。外表类白色或浅黄棕色,有的具棕色斑点,俗称“虎皮斑”。外层两枚鳞瓣,大小相近,在顶端形成略尖的裂口,内有小鳞叶及心芽。质地不如上两种川贝坚实,断面较粗糙。气微,味微苦。